Koliko dugo traje smjesa? Koliko dugo traje formula za bebe? Detaljne upute za kuhanje

Pravilno skladištenje formule za dojenčad u velikoj mjeri određuje njenu kvalitetu i sigurnost i, kao rezultat, osigurava normalnu probavu i dobro zdravlje za bebu.

Prilikom skladištenja suhih i razrijeđenih smjesa striktno se pridržavajte preporuka proizvođača.

Humana formule za dojenčad dostupne su u dva oblika:

• V kartonske kutije uz uključivanje folijskih vrećica - Humana mliječne formule, specijalne formule za djecu sa raznim probavnim problemima ili sklonu alergijama (Humana HA, Humana HN, Humana AntiColic, Humana Bifidus, Humana AR, Humana SL).

Otvoreno pakovanje čuvati na suvom, tamnom i hladnom mestu na temperaturi ne višoj od +25ºS. Izbjegavajte izlaganje direktnoj sunčevoj svjetlosti. Najbolje mjesto za odlaganje je zatvoreni kuhinjski ormarić udaljen od štednjaka. Ne čuvajte smjesu u hladnjaku jer visoka vlažnost može uzrokovati stvaranje grudvica.

Nakon otvaranja limenke ili unutrašnje vrećice, proizvod držite dobro zatvoren i van domašaja djece. Sadržaj otvorenog pakovanja se mora iskoristiti u roku od 3 nedelje.

Čak i ako vam je preostalo adaptirano mlijeko nakon ovog perioda, nemojte njime davati svoju bebu. Smjesu proizvođač pakira u vakuumskom okruženju. Nakon otvaranja limenke ili pakovanja, supstance uključene u smešu stupaju u interakciju sa kiseonikom u vazduhu, što dovodi do promene njihovog fizička i hemijska svojstva. Za odraslu osobu takve promjene mogu biti neprimjetne, ali bebin organizam oštro reaguje na sve promjene u svom poznatom okruženju, što može dovesti do Negativne posljedice iz organa za varenje.

Osim same smjese, važno je pravilno uskladištiti i sav pribor potreban za njenu pripremu - kašike, dude, bočice. Optimalno je za njih izdvojiti posebnu posudu ili ih čuvati u sterilizatoru.

Zapamtite da smjesu možete mjeriti i razblažiti samo čistim, suhim rukama. U suprotnom postoji rizik od upadanja suva hrana patogeni organizmi za koje mješavina bogata hranjivim tvarima pruža povoljno okruženje za reprodukciju i rast.

Da li je moguće čuvati gotovu smjesu?

Jedno od glavnih pitanja koje roditelji beba postavljaju pedijatrima je da li se pripremljena mliječna formula može čuvati i, ako može, koliko dugo?

Ali takva prilika nije uvijek dostupna. Postoje slučajevi kada smjesu treba pripremiti unaprijed, jer je neće biti moguće pripremiti dugo vremena (na putovanju itd.)

Evropsko društvo za pedijatrijsku gastroenterologiju, hepatologiju i ishranu (ESPGHAN) je 2004. godine izdalo preporuke prema kojima se razrijeđena suha formula može čuvati u hermetički zatvorenoj boci na sobnoj temperaturi ne više od 4 sata. U frižideru na temperaturi do +4°C, gotova smeša može da se čuva 30 sati. Ali to je samo ako je bočica dobro zatvorena steriliziranim čepom, a beba nije jela iz bočice. Ako je dijete čak i malo posisalo iz bočice, ne može se čuvati - može postati potencijalno opasno za dijete, jer se povećava rizik od razvoja patogenih mikroorganizama.

Jedna od opcija za bezbedno hranjenje deteta van kuće (u dugoj šetnji, na putu, u klinici, itd.) je uzimanje odvojene vode i suve formule. U steriliziranu bočicu sipajte potrebnu količinu mješavine za jedno hranjenje i dobro zatvorite. U termosicu sipajte prokuhanu vodu zagrejanu na +50°C. Kada beba ogladni, prašak sipajte vodom, dobro protresite i nahranite bebu tek pripremljenom smesom.

• 1) Smjesu koristite samo unutar roka trajanja naznačenog na pakovanju.
• 2) Hranite bebu otvorenom adaptiranom mlekom ne duže od 3 nedelje.
• 3) Smešu čuvajte na suvom, tamnom i hladnom mestu u hermetički zatvorenoj posudi. Optimalna temperatura skladištenja je od +12 do +25°C. Ne čuvajte smjesu u hladnjaku, u blizini štednjaka ili u blizini grijaćih uređaja!
• 4) Kašika za sakupljanje smese mora biti suva i čista. Ako vlaga uđe u prah, može se pokvariti prije navedenog datuma.
• 5) Pripremite formulu neposredno prije svakog hranjenja. U izuzetnim slučajevima, ako je potrebno čuvati razrijeđenu smjesu, iskoristite je u roku od 4 sata (kada se čuva na sobnoj temperaturi). Gotova smjesa može se čuvati u frižideru na temperaturi ne višoj od +4°C do 30 sati.

Kada se beba rodi u porodici, najzdravija hrana za njega je majčino mleko. Ako iz nekog razloga dojenje nemoguće, prilagođene mliječne formule će vam priskočiti u pomoć. Moderni proizvođači pokušali su približiti svoj sastav majčino mleko kako bi dijete dobilo zdravu i obogaćenu ishranu.
Glavna stvar kod vještačkog hranjenja je da povjerite izbor formule za bebu pedijatru, on će vam znati koja je formula najbolja za vašu bebu individualne karakteristike njegovo telo od rođenja. Razgovarajmo detaljnije o tome koje nam mješavine nude proizvođači, koliko dugo se mogu čuvati u i izvan hladnjaka, kako pravilno pripremiti proizvod za hrana za bebe, hajde da shvatimo.

Danas je formula za umjetno hranjenje visokotehnološki prehrambeni proizvod za bebe rane godine. Osnova za stvaranje proizvoda je kravlje ili kozje mlijeko, dodane su mu korisne tvari, vitamini i mikroelementi.
Postoje dve vrste mlečne formule: suva i tečna. Suhe su popularnije jer su pogodnije za skladištenje i jednostavne za pripremu. Svi proizvodi su proizvedeni u skladu sa uzrasnim potrebama djeteta. Postoje formule za novorođenčad, za djecu od šest mjeseci i godinu dana.
Postoje proizvodi koji se mogu koristiti za prijevremeno rođene bebe i bebe male težine, za novorođenčad koja pate od alergija ili invaliditeta gastrointestinalnog trakta itd.

O procesu pripreme smjese

Važno je koristiti čistu, meku vodu (možete kupiti posebnu vodu za djecu). Prokuhajte i ostavite da se voda ohladi na temperaturu blizu 38-40 C°. Ohlađenu vodu sipajte u čistu flašicu i uz pomoć zgodne merne kašike (obično se nalaze u svakom pakovanju adaptiranog mleka) sipajte onoliko smese koliko beba može da pojede u jednom obroku. Zatvorite otvorenu kutiju što je moguće čvršće kako biste spriječili ulazak zraka.
Zavrnite poklopac na bradavicu i protresite smjesu dok ne postane homogena. Prašak bi se trebao čvrsto otopiti bez taloga, ljuskica ili grudica, inače je bolje da ne nudite gotovu smjesu svojoj bebi, najvjerojatnije je pokvarena.
Najoptimalnija i najpovoljnija temperatura hranjenja novorođenčeta je od 36 do 37 C°, jer majčino mlijeko ima sličnu temperaturu. Stari način određivanja temperature je da se na licu mjesta nanese par kapi proizvoda tanka koža- zglob ili pregib ruke, ako nema osjećaja vrućeg ili hladnog, temperatura je optimalna.

Pravila skladištenja prilagođene smjese

Koju god mješavinu odaberete, postoji opšte preporuke o tome kako ga pravilno skladištiti.

1. Otvorenu smjesu je potrebno čuvati tačno onoliko koliko je dozvoljeno prema oznaci proizvođača kako bi se spriječio njen rok trajanja.
2. Suhi proizvod se može čuvati na hladnom mestu, zaštićenom od direktne sunčeve svetlosti, zbog velike vlažnosti, bolje je da ga ne čuvate u frižideru i ne stavljajte ga u blizini rerne.
3. Važno je da su ruke majke i radna površina stola čiste, bolje je sterilizirati bočicu i dudu ili ih kuhati najmanje pet minuta.
4. Prilikom pripreme hrane dodajte onoliko praha i vode koliko je preporučio proizvođač.
5. Ne preporučuje se zagrijavanje razrijeđene smjese u mikrovalnoj pećnici. Prvo, postoji veliki rizik da će se tekućina neravnomjerno zagrijati, a drugo, zagrijavanje na ovaj način može izazvati uništavanje hranjivih tvari u prehrani.
6. Ponudite svojoj bebi svježe pripremljenu flašicu dugotrajno čuvanje prilagođene hrane;

Ako dijete osjeti neželjene reakcije nakon uzimanja umjetne hrane - osip na koži, povraćanje, ponovljena regurgitacija, kolike ili nadutost, obratite se svom pedijatru.

Koliko dugo se pripremljena smjesa može čuvati?

Gotov proizvod nema dug rok trajanja, 1,5 - 2 sata, pod uslovom da dijete nije dodirnulo hranu.Činjenica je da ako se novorođenče već nanijelo na bradavicu, postoji velika vjerovatnoća da će se ishrana vrlo brzo pokvariti. Ostaci se moraju izliti, a sve korišćene posude moraju se dobro oprati nakon hranjenja. Spremnu hranu možete čuvati samo u frižideru, sobna temperatura ima štetan uticaj na tečnost i postoji veliki rizik da će se brzo pokvariti.
Danas se, prema istraživanjima, preporučuje hranjenje novorođenčadi na zahtjev, odnosno onoliko često koliko oni žele. Ako za hranjenje bebe nije potrebna priprema, onda se vještačkoj bebi ne može dati ista hrana koju je jela prije sat vremena. Rizik od neželjenih reakcija iz gastrointestinalnog trakta, pa čak i od trovanja je prevelik.

Bolje je ne pripremati smjesu unaprijed. Ako želite sebi olakšati posao kada beba ogladni, posuđe možete prethodno prokuhati, sipati vodu u termosicu, a potrebnu količinu suvog praha sipati u flašicu sa dudom. Prije hranjenja, sve što trebate učiniti je pomiješati sastojke.

Napomena za mame

Već znate da se u gotovom proizvodu za umjetnu ishranu djece opasne bakterije brzo razmnožavaju. Predstavljamo vašoj pažnji nekoliko korisni savjeti, nakon čega možete zaštititi svoju bebu od konzumiranja pokvarene ili ustajale hrane.
Pribor potreban za hranjenje djece hranjene adaptiranim mlijekom:

• 3-4 boce, čije se bradavice mogu zatvoriti čepom;
• termos – posuda za hranu za bebe;
• rashladna torba za šetnju i izlazak iz kuće;
• bojler za dječju hranu.

Svježe pripremljeni proizvod stavite u hladnjak, neki smatraju da je zgodno odmah sipati sadržaj ili ga pohraniti u mjernu čašu, podgrijavajući ga koliko god je potrebno.
Novo bebino posuđe mora da se kuva najmanje 30 minuta kako bi se sprečilo da strane materije uđu u telo deteta. Čisto posuđe ostavljamo na stolu, pokrivajući vrh sterilnim zavojem ili gazom.
Za duge šetnje ili izlete u kliniku ponesite sa sobom običnu termosicu s kipućom vodom koja se ulijeva u nju. Bez obzira gde se nalazite, u svakom trenutku ćete hraniti svoje dete, a hrana će biti sveža, što znači zdrava i bezbedna. U vrećici za frižider možete pohraniti posudu sa spremnom smjesom za to je bolje imati mali električni grijač koji će hranu zagrijati na potrebnu temperaturu.

Zašto se ne preporučuje dugotrajno skladištenje mješavine?

Gore smo već govorili o tome kako i koliko se preporučuje čuvanje prilagođene hrane za djecu koja se hrane na flašicu. Rok trajanja je naznačen na pakovanju svake mješavine, ali se neumoljivo smanjuje čim otvorite pakovanje. Suhi obogaćeni prah ima okruženje pogodno za razvoj patogena i štetnih mikroorganizama.
Neki su, nakon što dijete nije pojelo dovoljno sadržaja flašice u jednom obroku, skuhali pripremljenu hranu i ponovo je ponudili bebi, neki su nedovršeni dio sipali u čistu flašicu, stavljajući u frižider do potrebe. Čak i uzimajući u obzir činjenicu da su prilagođeni puderi prilično skupi, bolje je ne pribjegavati takvim opasnim metodama. Uostalom, zdravlje, snaga i dobro raspoloženje deca su neprocenjiva.
Bezbedan period za konzumiranje hrane koja je već razblažena u vodi i ostavljena u frižideru ne bi trebalo da prelazi 24 sata. Sve boce sa bradavicama moraju biti hermetički zatvorene posebnim zatvaračima ili sterilnim zavojima ili gazom.

Čak i ako ste se pridržavali svih higijenskih uvjeta za čuvanje gotovog proizvoda, bolje je da cuclu opečete kipućom vodom prije nego što bebi date hranu.

U pritvoru

Kratkotrajno skladištenje formule za hranjenje male djece je moguće, ali pokušajte organizirati dnevnu rutinu tako da dijete u većini slučajeva dobije svježe pripremljen proizvod. Na prvi pogled može izgledati da je proces pripreme i hranjenja umjetnih beba prilično kompliciran. Vjerujte mi, vrlo brzo ćete se naviknuti i neće vam stvarati poteškoće, a uzimajući u obzir činjenicu da za udobnost roditelja postoje prikladni grijači, sterilizatori i posude za održavanje potrebnih temperatura u bocama sa mješavinama, proces pripreme će biti lak i ugodan.

Dječju formulu ne vole samo bebe, već i mikroorganizmi koji hranljivi napitak mogu pretvoriti u otrov za nekoliko sati. Hrana bogata proteinima i mastima na sobnoj temperaturi je odlično okruženje za razvoj bakterija. Nezreli imunitet djece još nije u stanju izdržati invazije u tijelo "gostiju" izvana, pa je vrlo važno hraniti djecu samo visokokvalitetnom hranom. Bolje je da je svježe pripremljena, ali ako to nije moguće, pokušajte razrijeđenoj smjesi osigurati optimalne uslove skladištenja.

Prije nego što odlučimo koliko dugo čuvati smjesu, hajde da shvatimo kako je pravilno pripremiti. Nepropisno razrijeđen proizvod može naštetiti djetetu ništa manje od hrane pohranjene u neprikladnim uvjetima. Pažljivo pročitajte upute na pakovanju i izmjerite točno onoliko vode koliko preporučuje proizvođač. Prekomjerne količine dovešće do toga da dijete neće dovoljno jesti i da će se loše udebljati, a nedostatak tekućine može uzrokovati dehidraciju.

Voda u kojoj je razrijeđen prašak mora biti prokuhana. Filtrirana ili flaširana tečnost može sadržavati mikrobe, dok ključanje garantovano oslobađa bebinu hranu od viška "živih bića". Općenito, briga o sterilitetu je glavni uslov prilikom pripreme hrane za bebe. Da biste to učinili, samo slijedite nekoliko jednostavnih pravila.

1. Prije upotrebe, svo dječje posuđe treba oprati sapunom ili sodom, a zatim sterilizirati. To možete učiniti u običnom loncu tako što ćete bradavice i boce kuhati najmanje 5 minuta sa zatvorenim poklopcem. Procedura će biti znatno pojednostavljena kupovinom kućnog sterilizatora.
2. Ako je posuđe sterilizirano mnogo prije upotrebe, treba ga čuvati na čistom mjestu, prekriveno peglanim ručnikom ili salvetama. Sve bradavice i boce moraju biti pokrivene.
3. Prije pripreme hrane temeljito operite ruke. Bolje ih je obrisati papirnate salvete, od dalje kuhinjske krpe akumulira veliki broj mikrobi
4. Preporučljivo je da vanjski dio teglice formule za bebe tretirate dezinfekcijskim rastvorom kako vam klice iz nje ne bi završile na rukama dok pripremate hranu za bebu.

Pažnja! Svjetska zdravstvena organizacija preporučuje korištenje prokuhane vode, ohlađene na temperaturu od najmanje 70 ºC, za pripremu hrane za bebe. Ako nemate priliku da prokuhate vodu, bolje je dijete hraniti gotovom sterilnom tekućom formulom.

Prilikom pripreme prašak možete razrijediti u toploj, neprokuvanoj vodi, ako je to preporučeno od strane Ministarstva zdravlja za dječju hranu. Međutim, u ovom slučaju ne možete pohraniti gotovu smjesu: nakon hranjenja, njeni ostaci se moraju odmah izliti. Ne mogu se čuvati ni proizvodi koji su kuvani u prokuvanoj vodi, ohlađeni na temperaturu ispod 70 ºC.

Pre hranjenja, tečnost u flašici treba dobro promućkati da nema grudvica praha ili odvajanja tečnosti. Temperatura hrane za bebe treba da bude 36-37 ºS. Za mjerenje uopće nije potrebno koristiti termometar. Bolje je koristiti staru provjerenu metodu: kapnite malo tekućine na zapešće ili lakat. Ako u isto vrijeme ne osjećate toplinu ili hladnoću, to znači da je temperatura hrane za bebe optimalna.

Čuvanje suvih i tečnih mešavina

Ukoliko hranom ne želite naštetiti zdravlju Vaše bebe, obavezno provjerite rok trajanja na ambalaži i nemojte koristiti proizvod nakon isteka roka trajanja. Prašak za pripremu formula je prilično skup, pa se mnogi roditelji trude da teglu razvuku što duže. Ali hajde da shvatimo koliko dugo možete čuvati otvoreno pakovanje suvog praha.

Proizvođači najpopularnijih marki dječje hrane (NAN, Nestozhen, Similak, Nutrilon, Malyutka, Agusha, Nutrilak) navode da otvorenu teglu praha za pripremu hrane za bebe možete čuvati najviše 3 tjedna. Što se tiče koliko dugo se tečne smjese mogu čuvati, njihov rok trajanja nakon otvaranja pakovanja ne prelazi jedan dan.

Istovremeno, tečnu hranu za bebe morate držati u frižideru, po mogućnosti u hermetički zatvorenim posudama. Ali ne preporučuje se da tamo stavljate otvorenu teglu suhog praha, jer se zbog visoke vlažnosti u njoj mogu pojaviti grudice. Najbolje mjesto za mješavine praha - suhi ormar dalje od uređaja za grijanje. I ne zaboravite svaki put dobro zatvoriti teglu poklopcem.

Mnoge mlade majke i očeve zanima koliko dugo se formula može čuvati u razrijeđenom obliku. Ovaj proizvod se može držati na sobnoj temperaturi ne više od 2 sata. Bakterije se u njemu počinju razmnožavati u roku od 20 minuta, pa nakon nekoliko sati skladištenja hrana za bebe postaje ne samo nejestiva, već jednostavno opasna po zdravlje beba.

Usput, gotovu smjesu možete čuvati na sobnoj temperaturi samo ako je dijete još nije pojelo. U slučajevima kada je beba već stavila bočicu, ali nije dovršila njen sadržaj, ostatak treba odmah izliti. Čak i ako dijete ponovo zatraži da jede nakon samo sat vremena, nepojedena hrana već može uzrokovati trovanje hranom.

Zanimljivo je da rast bakterija nije jedini razlog zašto se smjesa ne preporučuje čuvati u razrijeđenom obliku. Kontakt sa zrakom dovodi do toga da gubi neke od svojih korisnih tvari. Prije svega, ovo se odnosi na vitamin C.

Razblaženu mlečnu mešavinu čuvajte samo u frižideru. Da biste to učinili, pripremite tekućinu, sipajte je u porcionirane boce, brzo ohladite i stavite u hladnjak. Hrana za bebe može se čuvati na temperaturi od oko 5 ºS, a njen rok trajanja nije duži od jednog dana.

Odmah nakon razrjeđivanja, mješavina mlijeka može se zamrznuti. Koliko dugo se pripremljena smjesa može čuvati u zamrzivaču? Rok trajanja je 2-3 mjeseca, ali budite spremni na činjenicu da će nakon odmrzavanja proizvod izgubiti dio svoje korisna svojstva, a u njemu će doći do razdvajanja masti i proteina.

Ponovna upotreba

Ako vi i vaše dijete idete na put i želite ponijeti hranu sa sobom, ohlađenu smjesu možete staviti u rashladnu torbu. Međutim, održavanje potrebne temperature u njemu je prilično teško, a zagrijavanje hrane na tjelesnu temperaturu na cesti bit će problematično. Stoga je bolje uzeti suhi prah, sterilnu bocu i termos sa kipućom vodom. Priprema hrane neće vam oduzeti mnogo truda i vremena, a rizik od trovanja nepropisno uskladištenim proizvodom bit će minimiziran.

Kod kuće, smjesa se može ponovo koristiti ako:

• ste odmah nakon pripreme stavili bocu tečnosti u frižider;
• dijete još nije pilo iz ove flaše;
• temperatura u frižideru se održava ne više od 5 ºS;
• Rok trajanja gotove mješavine nije bio duži od 24 sata.

Prije hranjenja smjesu treba zagrijavati u posebnom električnom aparatu ne više od 15 minuta. Odgovarajuća temperatura za hranjenje može se postići stavljanjem bočice u posudu sa toplom vodom. Da biste osigurali ravnomjerno zagrijavanje, povremeno rotirajte i protresite posudu sa smjesom.

Pažnja! Mikrovalne pećnice nisu prikladne za zagrijavanje dječje hrane. Zagrijavanje se u njima odvija neravnomjerno, a beba se može opeći dok jede.

Ako je nakon hranjenja ostalo još malo formule, ne treba je hladiti i koristiti. Gotova hrana, poput mješavine praha, podložna je promjenama temperature i u takvim uvjetima se mnogo brže kvari.

Zapravo, obezbijediti djetetu prve godine života hranljivu i sigurnu ishranu nije tako teško. Da biste to učinili, samo ne zaboravite da budete sterilni i bacite smjesu čim joj istekne rok trajanja.

Tvoj Brownie.

Moje ćerke imaju 5,5 i 4 godine. I smatram da životinje ne treba nabaviti prije nego što najmlađi napuni 7 godina. Čak i sa skoro 6 godina, moja ćerka je povrijedila svoju mačku ne svjesna toga. Ona misli da se on samo igra s njom. I ja, kao što je autor jednom lagao decu o smrti mačke, rekao sam da smo je odveli u bolnicu, tamo će je lečiti i vratiti dobri ljudi koji nemaju kućne ljubimce. Rekao sam to samo zato što je moja ćerka histerisala kada smo hteli da odvedemo mačku u šumu da je zakopamo. Vrištala je: "Mama, molim te ne vodi je u šumu, tamo će je vukovi pojesti." Ovo bi zaboljelo srce svake majke. Stoga, kada smo, nešto više od godinu dana kasnije, ponovo morali da doživimo smrt životinje, posjeo sam djecu pored sebe i pokušao da im objasnim šta je smrt, zašto je mače umrlo, šta bi trebalo, a šta ne učinjeno kako bi se takve situacije svele na minimum. Nije bilo histerije. Shvatili su i prihvatili situaciju.