Ceramidi (ceramidi) su prirodni lipidi koji zajedno sa masnim kiselinama i holesterolom čine sloj lipidne barijere kože. Oni igraju ključnu ulogu u ćelijskim membranama, djelujući kao signalni molekuli. Količina i sastav ceramida direktno utiču na procese deobe, rasta, starenja i odumiranja ćelija kože.

Izraz "ceramidi" dolazi od latinske riječi "cerebrum", što znači "mozak" i pravilno se izgovara "cerebrum". S tim u vezi sa sigurnošću možemo reći da je ispravnije reći „ceramidi“, a ne „keramidi“, kako su mnogi navikli.

Ceramidi se mogu naći na etiketama pod sljedećim nazivima:

1. Ceramide NS;
2. Ceramide EOP;
3. Ceramid PC-102 (Hydroxypropyl Bislauramide MEA);
4. Ceramid PC-104 (Hydroxypropyl Bispalmitamid MEA);
5. Ceramid PC-108 (Hydroxypropyl Bisstearamid MEA);
6. Ceramidi 1, 2, 3, III, 6-II i do 9 (ali ne 5).

Našoj koži je stalno potrebna vlaga, što znači da je mora nekako zadržati u sebi. Ova funkcija se obavlja kroz vlastiti ekstracelularni matriks, koji bi normalno trebao sadržavati oko 50% ceramida, 25% kolesterola i 15% slobodnih masnih kiselina. I ceramidi igraju važnu ulogu u ovom procesu. Oni su također signalni molekuli koji određuju vrijeme ćelijske smrti. Osim toga, ceramidi djeluju i kao prirodna odbrana od opasnih mikroorganizama i zagađenja.

Najveći sadržaj ceramida uočen je u stratum corneumu, odnosno na površini kože. Normalno, ceramidi bi trebali činiti otprilike 40% svih lipida u stratum corneumu, ali, nažalost, ova brojka ne traje vječno.

S godinama se količina ceramida u koži smanjuje, a to je jedan od razloga za povećanje suhe kože uzrokovane starenjem. Osim toga, do suhoće dovode i agresivna sredstva za čišćenje koja narušavaju balans lipida, kao i lijekovi, na primjer, za snižavanje nivoa holesterola. U teoriji, potonji bi trebali smanjiti razinu lipida samo u krvi, ali u stvarnosti njihov unos utječe i na kožu.

Takođe, količina ceramida se smanjuje tokom ekstremnih dijeta. Činjenica je da određena količina esencijalnih masnih kiselina mora biti prisutna u ishrani. Ako ih nema dovoljno, to negativno utječe na stanje kože: pojavljuje se suhoća i ljuštenje.

Zašto se ceramidi dodaju kozmetici?

Gore je već rečeno da se količina ceramida u koži smanjuje s godinama. Iz tog razloga, proizvođači kozmetike ih uključuju u svoje proizvode, kao oni dobar način obogaćivanje kože ceramidima za obnavljanje lipidne barijere kože.

Inače, preporučujemo da obratite pažnju na kremu sa ceramidima iz Armoriquea. Savršeno zacjeljuje oštećena područja kože i obnavlja lipidnu barijeru. Odličan proizvod za obnavljanje kože nakon pilinga, mezoterapije i drugih intenzivnih procedura.

U kojoj dobi treba početi koristiti proizvode sa ceramidima?

IN u mladosti Kozmetiku sa ceramidima smiju koristiti samo oni koji imaju narušen integritet lipidne barijere. Zreloj koži su a priori potrebni dodatni ceramidi, pa je bolje koristiti kozmetiku s njima nego bez njih.

ceramidi (ceramidi)- prirodni lipidi (masti), koji su glavne strukturne komponente vanjske strukture kože. Zajedno sa drugim lipidima kao što su holesterol i njegovi estri, masne kiseline, ceramidi sprečavaju gubitak vode kroz epidermu, što može dovesti do isušivanja kože.

Ceramidi su navedeni na etiketama pod sljedećim nazivima: Ceramide NS, Ceramide EOP, Ceramide PC-102 (Hydroxypropyl Bislauramide MEA), Ceramid PC-104 (hidroksipropil bispalmitamid MEA), Ceramide PC-108 (Hydroxypropyl Bisstearamid MEA), Ceramid 1, 2, 3, III, 6-II i tako do 9 (osim 5).

Zašto su potrebni ceramidi?

Koža kao sistem barijere inhibira transport vlage kroz sopstveni ekstracelularni matriks, koji ima jedinstven sastav: ~50% ceramida, ~25% holesterola i ~15% slobodnih masnih kiselina. Ceramidi su neophodni za kapacitet i zadržavanje vlage u koži, kao i za regulaciju brojnih ćelijskih funkcija. Prirodni ceramidi, na primjer, djeluju kao signalni molekuli, "dajući" stanicama vrijeme smrti. Oni također služe kao barijera protiv bakterija i zagađivača okoliša.

Ćelije u vanjskom sloju kože - površini epiderme - najbogatiji su izvor ceramida. Ceramidi, masne kiseline i holesterol rade zajedno u stratum corneum-u kako bi spriječili gubitak vode i održavali kožu hidratiziranom i elastičnom. Ceramidi čine oko 40% svih lipida u stratum corneumu, međutim, nažalost, ta brojka ne traje vječno.

Ceramidi: starenje i uništavanje

Nažalost, nivoi ceramida opadaju sa godinama. Ovo je jedan od razloga zašto naša koža postaje suša kako starimo. Oštra sredstva za čišćenje takođe mogu poremetiti balans lipida, što dodatno dovodi do suve kože. Neki lijekovi, poput statina (lijekova za snižavanje nivoa holesterola), takođe negativno utiču na ovaj faktor: mogu da smanje sadržaj lipida ne samo u krvi, već iu spoljašnjem sloju epiderme.

Dijeta također igra ulogu. Ako ishrani nedostaju esencijalne masne kiseline (posebno omega kiseline), to će neizbježno utjecati na prirodnu kožnu barijeru smanjenjem lokalnog imuniteta i gubitkom vlage. Određena količina masti u ishrani neophodna je za zdravu kožu, tako da nije iznenađujuće kada ljudi imaju suvu kožu koja se ljušti nakon ekstremnih dijeta.

Šta su ceramidi u kozmetici?

Jasno je da su ceramidi i drugi lipidi važni za zadržavanje vlage i sprečavanje isušivanja kože. Zbog toga neki proizvođači proizvoda za njegu kože dodaju ceramide u formule za njegu kože - ovo je dobar način da se nadoknade ceramidi izgubljeni tokom procesa starenja i kao rezultat oštećenja lipidne barijere kože.

Ceramidi u kozmetici kao "dodatne" masti pomažu u obnavljanju kože i njenog hidrolipidnog omotača. Ceramidi u proizvodima za njegu kože su različite vrste lipida koji su ugrađeni u ćelijsku membranu epiderme. Postoji devet različitih tipova ceramida, koji su obično označeni brojevima od 1 do 9.

Da bi se povećala aktivnost ceramida u kozmetici i njihova sposobnost prodiranja duboko u epidermu, ponekad se kombinuju sa pojačivačima apsorpcije (uvode se u transdermalne sisteme). Ceramidi u kozmetici mogu biti uključeni i u liposome, posebne mjehuriće koji lako prodiru u kožu. Sami liposomi, kao transdermalni sistemi, mogu imati i terapeutsku funkciju: često su napravljeni od mlečnih masti, koje takođe pomažu u hranjenju kože.

Ceramidi, holesterol i masne kiseline igraju ulogu u održavanju sposobnosti kože da zadrži vlagu. Zbog toga je toliko važno nadoknaditi holesterol i masne kiseline zajedno sa ceramidima, hraniti kožu odgovarajućim proizvodima kako bi se održala ravnoteža identična prirodnom omjeru masti u hidrolipidnom omotaču. Efikasna sredstva samo održavajte odgovarajuće omjere svih ovih lipida.

Kome mogu koristiti ceramidi u kozmetici?

Kao što je već jasno, proizvodi sa ceramidima potrebni su prvenstveno osobama sa suvom, ljuskavom i oštećenom kožom. Ceramidi mogu biti korisni i u liječenju nekih kožnih bolesti, uključujući ekcem i psorijazu: osobe s ekcemom ili psorijazom imaju manje ceramida u stratum corneumu epidermisa kože u odnosu na osobe s ekcemom ili psorijazom. normalna koža. Tako, uz pomoć kozmetike za njegu koja sadrži ceramide, možete poboljšati stanje kod alergijskih kožnih oboljenja.

Za najbolje rezultate, dermatolozi preporučuju korištenje blagog tečnog sredstva za čišćenje koje ne iritira i ne isušuje, zajedno sa hidratantnim ili hranljiva krema, koji sadrži ceramide i druge esencijalne lipide. Čak postoje deterdženti sa ceramidima koji tako nježno čiste kožu da sprječavaju neizbježan gubitak lipida u procesu - ovo je odličan izbor za osobe sa suhom ili starijom kožom, kao i za pacijente s ekcemom ili psorijazom.

Prirodni ili sintetički ceramidi

Prirodni ceramidi su izuzetno nestabilne supstance čiji je proces proizvodnje radno intenzivan i skup (2.000-10.000 USD/kg). Osim toga, mnogi prirodni ceramidi se ekstrahiraju iz nervnog sistema goveda, što postavlja pitanje rizika od infekcije prionskim virusima („bolest kravljeg ludila“). Također, prirodni ceramidi mogu izazvati pretjeranu apoptozu stanica, što sintetički analozi ne čine.

Tako se u kozmetičkim formulama često koriste sintetički ceramidi, uglavnom biljnog porijekla, umjesto prirodnih. Iako su "pseudoceramidi" bezopasni i djeluju na isti način kao i prirodni, oni imaju jedan značajan nedostatak - ne prodiru u kožu tako dobro kao prirodni ceramidi. Međutim, njihova propusnost se značajno poboljšava ako se sintetički ceramidi integriraju u liposome.

Kozmetika sa ceramidima (ceramidi)

Ceramide možete pronaći u raznim proizvodima - hranljive i hidratantne kreme i maske, kreme za oči, sredstva za čišćenje, kreme za sunčanje, sjajila za usne, ruževe i fondacije. Gotovo svaki brend proizvodi takve proizvode, tako da se kozmetika s ceramidima može naći u bilo kojem segmentu. Ceramidi se također dodaju nekim proizvodima za njegu kose, posebno regeneratorima, gdje se vežu za kutikulu kose i obnavljaju je, čineći je manje poroznom.

Sva dermatološka udruženja EU i SAD klasifikuju ceramide kao sigurne kozmetičke sastojke – oni ne iritiraju kožu i zapravo ublažavaju iritaciju i svrab povezan s dehidracijom kože. Općenito, kozmetika koja sadrži ceramide je korisna za ljude sa svim tipovima kože, sigurna je za korištenje i općenito ne izaziva iritacije, alergije ili upale.

Kozmetičko tržište nudi ogroman broj različitih proizvoda protiv starenja sa primamljivim obećanjima. Ali koje zapravo rade? U kozmetici protiv starenja nema mnogo sastojaka čiji su pozitivni efekti naučno dokazani. Među njima su i ceramidi. Šta je posebno kod njih?

Zaštitni film

Malo je predstavnica ljepšeg spola koje nikada nisu čule za ceramide, ali malo tko zna za prava svojstva i njihov značaj u borbi protiv starenja. Ceramidi, ili znanstveno rečeno - ceramidi (ceramide) - posebni lipidni molekuli koji se sastoje od masnih kiselina i amino alkohola. Važan su dio ćelijske membrane. Njihovo ime potiče od latinskog "cera", što znači "vosak". I zaista, uz pomoć ovih molekula, u gornjim slojevima kože formira se masna vodonepropusna barijera, koja vam omogućava da zadržite vlagu i obnovite prirodnu barijeru kože.

Kako starimo, naša koža postepeno gubi ceramide i ne može ih proizvoditi u istoj količini. To dovodi do suhe kože, bora, pa čak i nekih vrsta dermatitisa. Novorođenčad, posebno prijevremeno rođene bebe, rađaju se sa posebnim slojem kože nalik vosku koji sprječava njihovu kožu da gubi vlagu. Zove se verniks kazeozno mazivo, a sastoji se uglavnom od ceramida.

Zagonetka za hemičare

Ako se sjećate kemije, ceramidi su dugačak lanac sa sfingoidnom bazom povezanom s masnom kiselinom. Usput, "sfingoidne baze" (također uključene u hemijski sastav intercelularni lipidi) nazvani su po Sfingi jer su hemičari dugo vremena nisu mogli razumjeti njihovu „misteriozni sastav“. Ove baze su prvi put otkrivene u moždanoj tečnosti.

Sfingoidi čine otprilike polovinu ceramida. Dakle, ceramidi nisu čista tvar i njihov sastav može varirati ovisno o masnim kiselinama s kojima su u kombinaciji. Postoji najmanje devet različitih vrsta ceramida dobijenih iz prirodnim putem. Osim prirodnih ceramida, postoje i fitoceramidi, pseudoceramidi i sintetički ceramidi. Kako se ne zbuniti u njima?

Prirodni ceramidi nastaje na koži kombinacijom masne kiseline sa sfingoidnom bazom;
Fitoceramidi izveden iz fitosfingozina (posebna vrsta sfingozina koja se nalazi u kvascu, biljkama i nekim tkivima sisara);
Pseudoceramidi su lipidi koji imaju slična svojstva kao i ceramidi, ali drugačije strukture. Većina ih se dobiva umjetno;
Sintetički ceramidi stvorena u laboratorijama nalik prirodnim ceramidima.

Ne treba skrivati ​​činjenicu da su ceramidi koji se koriste u proizvodima za njegu kože uglavnom sintetički. Prirodni ceramidi (iz biljnih i životinjskih ćelija) se često mogu naći u niskim koncentracijama. Proizvodi sa njima su mnogo skuplji. Ali za efikasnost proizvoda nije važno porijeklo ceramida, već njihova pravilna struktura.

Ceramidi su različito označeni na etiketama:

Prema međunarodnoj nomenklaturi (INCI), serijski broj iz tabele se jednostavno dodeljuje;

- prema Motta sistemu koristi se troslovna oznaka, gdje su prvo i drugo slovo tip amida masne kiseline, treće je vrsta baze;
- rjeđe su naziv i porijeklo ceramida u potpunosti napisani na latinskom.

Nije sve tako glatko

Prema rezultatima nekoliko studija, kada su se ceramidi uzimali oralno u kapsulama u dozi od 20-40 mg dnevno tokom tri nedelje, zaštitna barijera kože se primetno poboljšala, posebno kod onih sa suvom kožom, a smanjio se i transepidermalni gubitak vode. Međutim, učinak kapsula sa ceramidima na stanje cijelog organizma, a posebno na probavu, do sada je malo proučavan i nisu ga odobrili svi nutricionisti i liječnici.

Naučnici su mnogo sigurniji u topikalnu upotrebu ceramida u raznim kozmetičkim proizvodima. Još je bolje ako se ove tvari kombiniraju s drugim komponentama koje sadrže masti u određenom omjeru. Optimalna mješavina se sastoji od 50% ceramida, 25% kolesterola i 15% slobodnih masnih kiselina. To je onaj koji najbolje pomaže zadržati vlagu u koži iznutra.

Još uvijek postoje mnoge praznine u istraživanju ovih supstanci, a postoji i mnogo ceramida koji se mogu koristiti u kombinaciji s drugim komponentama. I nije činjenica da će oni biti zaista efikasni. Ponekad se kod jednostavnih kožnih problema ceramidi mogu zamijeniti običnim vazelinom, ali molekuli lipida prodiru u kožu iznutra i daju dugotrajnije rezultate. Uprkos takvim kontroverznim pitanjima, ceramidi su i dalje veoma korisni za kožu. Njihova svojstva najbolje se otkrivaju u pravilnom odnosu sa holesterolom i masnim kiselinama (3:1:1).

Kozmetolozi savjetuju da svoje upoznavanje s ceramidima započnete kupovinom jeftina sredstva, postupno podižući ljestvicu u potrazi za najprikladnijom kompozicijom.

Ceramidi ili ceramidi (od latinskog cerebrum, "mozak") su vrsta lipida (masti). Oni su glavni strukturni element hidrolipidnog sloja kože, neophodan za zaštitu od agresivnosti vanjski faktori i sprečavanje gubitka vlage.

Kada postoji nedostatak ceramida, zaštitna barijera kože je uništena © iStock

Jedna od glavnih funkcija ceramida je konstrukcija; oni ispunjavaju međućelijski prostor. Ako postoji nedostatak ili loš kvalitet ceramida, integritet prirodnog štita kože će biti narušen. Nije teško predvidjeti tužne posljedice.

1. 1

   Dehidracija Ako ostane bez poklopca, vlaga će početi da isparava.

2. 2

   Suvoća Kada ćelije ne mogu zadržati vlagu, koža počinje osjećati žeđ i neprijatan osjećaj zatezanja.

3. 3

   Iritacija i upala Ceramidi štite kožu od prodiranja toksina, teških metala, izduvnih gasova, virusa i bakterija.

Osim što štite kožu od "lošeg okruženja", ceramidi imaju još jednu važnu funkciju - signalizaciju. Oni su ti koji daju znak kada je vrijeme da stare ćelije umru i da se rađaju nove.

Ceramidi: starenje i uništavanje

Balans lipida u koži može biti poremećen zbog spoljašnjih i unutrašnjih okolnosti.

Dob. Nažalost, s vremenom epidermis gubi sposobnost sintetiziranja ceramida, što dovodi do suhe kože – jednog od glavnih problema zrele kože.

Nepravilna njega. Previše agresivna, pogrešno odabrana sredstva za čišćenje oštećuju lipidni sloj. Rezultat je dehidracija.

Ekstremni vremenski uslovi. Mraz i sunce, jak vjetar, pretjerano hladan ili suv zrak mogu probiti zaštitni sistem kože i uzrokovati suhoću, svrab i crvenilo.

Nedostatak masnih kiselina u ishrani. Da, koža ne voli kada se nepravilno hranimo i to ne skriva. Suvoća i osjetljivost su cijena koju treba platiti za stroga ograničenja u ishrani i nedostatak “dobrih” masti u ishrani.

Kreme sa ceramidima su pogodne za bilo koji tip kože © iStock

Uloga ceramida u kozmetici

Proizvodi sa ceramidima priskaču u pomoć u slučajevima kada koža, iz ovog ili onog razloga, pati od nedostatka vlastitih lipida. U idealnom slučaju, ceramidi uključeni u kremu trebali bi se slobodno integrirati u hidrolipidni sloj epiderme, popunjavajući „praznine“ i na taj način vratiti integritet zaštitne barijere kože.

Indikacije za upotrebu

Kozmetika sa ceramidima je univerzalna i pogodna za bilo koji tip kože. Ali postoje slučajevi kada su kreme sa ceramidima vitalne.

Osetljiva koža

Karakterizira ga oslabljena lipidna barijera, a kozmetika sa ceramidima može ublažiti njeno stanje, zaštititi i spriječiti reakciju na negativne vanjske faktore.

Suva koža

Njegov glavni problem je trajni nedostatak lipida, a posebno ceramida. Kreme koje ih sadrže su u stanju da zatvore vlagu i zadrže je u koži.

Koža koja stari

Pati od nedostatka masti iz očiglednih razloga, koji uključuju, na primjer, smanjenje sinteze vlastitih lipida.

Koža nakon zahvata

Kreme sa ceramidima indicirane su nakon salonskih pilinga i postupaka dermoabrazije. Nakon ovih manipulacija, koži je potrebna brza obnova hidrolipidnog omotača.

Problemativna koža

Unatoč pojačanoj masnoći, ima koristi i od ceramida kako bi se uspostavio proces normalnog pilinga stanica i izbjegao efekat presušene kože kao rezultat tretmana.

Nedostatak ceramida može dovesti do isušivanja i perutanja © iStock

Šta su ceramidi u kozmetici?

U koži se sintetizira devet različitih ceramida, a samo nekoliko njihovih analoga koristi se u kozmetičkim proizvodima.

U kozmetičkim formulama, ceramidi se obično kombinuju sa drugim lipidima - holesterolom, masnim kiselinama, aminokiselinama. U takvom okruženju rade sa povećanom efikasnošću.

Prirodni i sintetički ceramidi

Za kozmetičke potrebe koriste se ceramidi prirodnog i sintetičkog porijekla. Uvriježeno je uvjerenje da su sintetički, takozvani pseudoceramidi, mnogo inferiorniji po kvaliteti i učinku u odnosu na njihov prirodni prototip. Međutim, još nema naučnih podataka koji bi potvrdili ili opovrgli ovu tvrdnju.

Pregled alata

Uzimajući u obzir gore navedeno, nije iznenađujuće da su ceramidi traženi kao kozmetički sastojak i da se pojavljuju u kremama za širok raspon namjena.

Kozmetički alati sa ceramidima za kožu sa različitim potrebama

Kozmetika sa ceramidima

Ime	Sastojci	Akcija	Indikacije
Trostruko obnavljanje lipida 2:4:2, skinceuticals	visok sadržaj lipida: 2% ceramida, 4% holesterola, 2% Omega 6-, 9-masnih kiselina	Korigira znakove starenja, povećava nivo lipida, vlaži.	starija koža, suha, dehidrirana
Korektivna krema za problematičnu kožu protiv nesavršenosti i post-akni Effaclar Duo (+), La Roche-Posay	lipo-hidroksi kiselina, prokerad – patentirani ceramid	Pomaže u smanjenju upale i sprječava hiperpigmentaciju u području nakon akni.	problematična koža sa upalnim elementima
Hidratantni antistresni fluid za lice Skin Rescuer, Kiehl's	skvalan, manoza, shea puter, pet vrsta kramida	Umiruje, obnavlja, smanjuje crvenilo.	osjetljiva, iritirana koža sklona crvenilu
Serum za mladalački izgled Liftactiv serum 10 oko i trepavice, vichy	hijaluronska kiselina, ceramidi, reflektirajuće čestice	Poboljšava stanje kože oko očiju i trepavica.	bore oko očiju, tanke oslabljene trepavice
Multiaktivni noćni gel-ulje visionnaire nuit, lancôme	morske alge, derivati ​​jasmonske kiseline, biljna ulja, ceramidi	Vlaži, omekšava, obnavlja površinu kože.	umorna, dehidrirana koža, bez sjaja, neujednačena tekstura

Reci svojim prijateljima:

Ceramidi i koža

Glavni zadatak naše kože je da zaštiti organizam od spoljne agresije (biološke, hemijske, fizičke) i pomaže u održavanju unutrašnji svet, ili, kako doktori kažu, homeostaza. Evolucija kože kod ljudi kao biološke vrste koja nastanjuje planetu Zemlju, njihovo formiranje od trenutka začeća do rođenja, obnavljanje i obnavljanje kroz život i, naravno, strukturalna jedinstvenost i funkcioniranje - sve je podređeno rješavanju ovog vitalnog zadatka. .

Danas se mnogo zna o strukturi i radu kožne barijere, a ta znanja se uspješno koriste za dobrobit ljudi. U ovoj publikaciji dotaknut ćemo se jednog od zanimljivih, složenih i važnih aspekata koji se odnose na propusnost kože i njenu barijernu funkciju. Skoro ništa ne prolazi kroz netaknutu kožu, a to je neophodan uslov za održavanje integriteta našeg tela. To vrijedi i za tvari koje dolaze u dodir s kožom izvana i za one koje su iznutra. Koža, a posebno njen rožnati sloj, štiti nas od gubitka vlage. Kako se stratum corneum nosi s ovim zadatkom doznalo se krajem 90-ih godina prošlog stoljeća, a ove ideje dovele su eksperimentalnu i praktičnu dermatologiju na novi nivo i postavile temelje za razvoj modernog koncepta prevencije i korekcije kožnih problema i liječenje kožnih patologija.

Prema gledištima prihvaćenim u savremenom naučnom svijetu, stratum corneum je sličan ciglama, gdje ulogu cigle igraju korneociti - apsolutno neprobojne rožnate ljuske kroz koje je nemoguća difuzija tvari. Rožaste ljuske zajedno drže međućelijski „cement” - lamelarna struktura, koja predstavlja izmjenu lipidnih slojeva (membrana) paralelnih jedan s drugim, između kojih se nalazi tanak sloj vode. Ova struktura se u naučnoj literaturi često naziva lipidnom barijerom kože, a upravo ta struktura služi kao glavna barijera propusnosti i reguliše prolaz supstanci kroz stratum corneum. Razumijevanje kako se formira lipidna barijera, od čega se sastoji i kako funkcionira obilne mogućnosti u smislu regulacije propusnosti kože - to je važno kod nanošenja kozmetike i lijekovi. Savremeni razvoj dermatotropnih lijekova i razvoj programa za njegu i obnovu kože provode se uzimajući u obzir strukturu i stanje kožne barijere.

Najvažnija komponenta lipidne barijere stratum corneuma su ceramidi – u tijelu se ovi čudesni lipidi nalaze u mijelinskim ovojnicama neurona u mozgu, gdje su prvi put otkriveni i zbog čega su dobili ime (od latinski cerebrum - mozak). Ceramidi čine osnovu lipidnog matriksa – oni čine polovinu (50 mol%) svih lipida. Druga uobičajena komponenta je holesterol (slobodan i vezan za ester) - 30-35 mol%). Preostali lipidi su slobodne masne kiseline. (Takav jedinstven kvantitativni i kvalitativni sastav lipida karakterističan je samo za stratum corneum. U membranama živih ćelija – spoljašnjim (plazma) i unutrašnjim koje okružuju organele – ključna komponenta su fosfolipidi, a holesterol zauzima svega nekoliko procenata.

Ceramidi: hemijska struktura i nomenklatura

Ceramidi, zajedno sa sfingomijelinom, glikosfingolipidima i fosfosfingozidima, pripadaju grupi sfingolipida. U slučaju ceramida, jedan od ostataka masnih kiselina je atipično vezan amidnom vezom za odgovarajuću bazu (amino alkohol). Sa hemijske tačke gledišta, raznolikost ceramida je posledica mnogih moguće opcije veze dvije strukturne jedinice - polarne "glave" (baza sfingozina) i hidrofobnog "repa" (masna kiselina). Sljedeće sfingozinske baze (amino alkoholi) učestvuju u formiranju ceramida: sfingozin, fitosfingozin, b-hidroksisfingozin i dihidrosfingozin. Lanac masnih kiselina („rep“) je vezan za bazu različite dužine(od 16 do 28 atoma ugljika u koracima od dva atoma - ovisno o vrsti ceramida).

Posebnost nekih keramida kože je njihova jedinstvena hemijska struktura, koja se ne nalazi u ceramidima drugih tjelesnih tkiva. Najzanimljiviji primjer su O-acilirani ceramidi, koji imaju duge acilne lance sa terminalnom hidroksilnom grupom. Ova grupa može ostati nepromijenjena ili može biti etirificirana linolnom kiselinom ili a-hidroksi kiselinama. Osim toga, hidroksiceramidi mogu formirati hemijsku vezu sa proteinima (zbog toga je lipidna barijera pričvršćena za rožnate ovojnice korneocita). Ove hemijske karakteristike leže u osnovi sposobnosti ceramida da formiraju kompaktnu i gustu strukturu stratum corneuma. Svaki utjecaj koji uništava takve veze koje uključuju molekule ceramida ili druge komponente međućelijskog “cementa” uzrokuju transepidermalni gubitak vlage i olakšavaju prodiranje potencijalno štetnih egzogenih tvari u tijelo.

Identificirano je najmanje 11 klasa ceramida, numeriranih prema broju frakcije u tankoslojnoj hromatografiji (veći broj odgovara većem polaritetu ceramida). Kasnija istraživanja dovela su do pojave nove, sistematske klasifikacije, u kojoj je broj klase zamijenjen slovnom oznakom, iz čega je jasna hemijska struktura ceramida. Posljednje slovo u oznaci odgovara bazi sfingozina:

S - sfingozin;

P - fitosfingozin;

N - b-hidroksisfingozin;

DS - dihidrosfingozin.

Ovome prethodi slovo koje označava vrstu ostatka masne kiseline:

N - nehidroksi kiselina;

A - a-hidroksi kiselina;

O - sh-hidroksi kiselina.

Ceramidi su podklasa molekula lipida, najjednostavniji tip sfingolipida, koji se sastoji od sfingozina i masne kiseline. Ceramidi su važna lipidna komponenta ćelijske membrane. Ceramid je uključen kao prekursorski molekul u sintezi sfingomijelina. U ćeliji, ceramidi igraju ulogu ne samo membranskog elementa, već i signalne molekule. Oni su uključeni u ćelijske procese kao što su ćelijska diferencijacija, ćelijska proliferacija i apoptoza.

Ako se u strukturi ceramida nađe masna kiselina vezana esterskom vezom, ispred oznake se stavlja slovo E. U rožnatom sloju kože nalaze se ceramidi označeni prema ovoj nomenklaturi kao: EOS, NS, EOP, NR EOH , AS, NH, AP, NDS, ADS i AN. Osim toga, dva ceramida koja formiraju kovalentne veze su označena kao OS i OH. Ceramidi EOS, EOH i EOP sadrže linolnu kiselinu vezanu za terminalnu hidroksilnu grupu i α-hidroksi kiseline preko esterske veze. Svaki ceramid se razlikuje po strukturi sfingozinske baze ili dužini lanca masnih kiselina.

Ceramidi kao osnova međućelijskog "cementa"

Međućelijski lipidi čine oko 15% suhe težine stratum corneuma kože. Kao što je već spomenuto, lipidi su mješavina ceramida (oko 50 mol%), holesterola i njegovih estera (30-35 mol%) i slobodnih masnih kiselina (oko 15 mol%). Ovaj udio je važan za normalno funkcioniranje barijere, a njegova promjena je prepuna poremećaja ravnoteže vode u stratum corneum-u, što se klinički izražava u razvoju suhe kože (više o suhoj koži pročitajte u članku) sa svim posledice koje su usledile.

Ceramidi kao prekursori se sintetiziraju u posebnim organelama granularnih keratinocita, nazvanim lamelarne granule (ili Odland granule). Analiza sadržaja lipida u granulama je pokazala da one sadrže uglavnom fosfolipide i sfingolipide (glikosfingolipide i sfingomijelin), koji se naknadno modificiraju u ceramide i slobodne masne kiseline. Glavni proces formiranja lamelnih struktura odvija se na granici granularnog i rožnatog sloja kože. Ovdje rade dva važna enzima - fosfolipaza A2 i B-glukocerebrozidaza, koji kataliziraju razgradnju prekursora ceramida i formiranje konačnog oblika međućelijskog "cementa". Za pravilno odvijanje ovog procesa veoma su važni određeni sadržaj vode i kiselost sredine (pH). Fosfolipaza A2 ima maksimalnu aktivnost pri neutralnom pH, dok drugi enzimi preferiraju kiseliju sredinu. Voda je važna za funkcionisanje svih enzima, pa barijerna funkcija rožnatog sloja može biti poremećena u uslovima produžene dehidracije rožnatog sloja, što se uočava kod nekih patologija (psorijaza, kseroza) i u slučajevima kada je koža često izloženi deterdžentima.

Mnogi radovi su posvećeni proučavanju strukture rožnatog sloja i lipidnog matriksa. Prema jednom od najpopularnijih modela, međućelijski “cement” ima mozaičnu strukturu i sastoji se od dvije karakteristične zone: “kristalna” zona je praktički nepropusna za vodu; podijeljena je malim dijelovima zone "tečnih kristala", koja omogućava da voda prođe mnogo bolje. Zbog ove organizacije, međućelijski "cement" ima određenu propusnost za vodu, visoku plastičnost i otpornost na mehanička opterećenja. Mozaičnost lipidnog matriksa podržana je, između ostalog, činjenicom da su ceramidi uključeni u njegov sastav heterogeni i predstavljeni u nekoliko klasa s različitim fizičko-hemijskim i strukturnim karakteristikama. Svaka vrsta ceramida igra različitu ulogu. Dakle, ceramid 1 (EOS), osnovna komponenta međućelijskog cementa, odgovoran je za umrežavanje korneocita sa matriksnim lipidima, a njegov nedostatak je jedan od glavnih uzroka mnogih dermatoza.

Kozmetika na bazi ceramida (na primjer) posebno se preporučuje za obnavljanje kože nakon oštećenih estetskih zahvata (uključujući), kao i za njegu suhe kože s oštećenom barijerom. Predivan je primjer uvođenja temeljnih znanja u praksu i utjelovljuje korneoterapeutske pristupe koji postaju sve popularniji među dermatolozima i kozmetolozima.

Ceramidi kao regulatori ćelijskog ciklusa

Dakle, ceramidi su glavni element lipidne barijere, ali, kako su daljnja istraživanja pokazala, ne obavljaju samo strukturnu funkciju, već su i regulator nekih važnih procesa koji se odvijaju u stanicama kože. Ceramidi se ponašaju kao drugi glasnici u ćelijskom ciklusu. Dakle, oni igraju značajnu ulogu u apoptozi - programiranoj ćelijskoj smrti, utičući na ćelijsku proliferaciju i diferencijaciju. “Vektor” ovog utjecaja ovisi o specifičnoj vrsti ceramida i može biti višesmjeran za različite spojeve: u nekim slučajevima to je stimulacija, u drugima inhibicija.

Biološka aktivnost ceramida na ćelijski ciklus je eksperimentalno potvrđena: dodavanjem egzogenih ceramida i sfingomijelina u ćelijske kulture keratinocita, pokazano je njihovo djelovanje na proliferaciju i diferencijaciju stanica. Uzeta su dva kratkolančana sintetička ceramida C2 i C6, dva prirodna ceramida 3 i 6A, kao i sfingomijelin. Keratinociti su inkubirani u medijumu koji sadrži 0,5; 1; 5 i 10 µM ispitivane supstance. Svi proučavani ceramidi, osim sfingomijelina, inhibirali su proliferaciju stanica. Pokazalo se da je ceramid C2 najaktivniji - u koncentraciji od 10 µM inhibirao je sintezu DNK za 60%. Prirodni ceramidi su pokazali samo mali učinak na stope proliferacije.

Ceramidi za trudnice i razvoj embriona

Ceramidi su potrebni za formiranje embrija. Ceramidi igraju ključnu ulogu u transformaciji nakupine matičnih ćelija u punopravni embrion. Naučnici sa Univerziteta Džordžije, koji su radili pod rukovodstvom dr. Erharda Biberiha, otkrili su da se u ranim fazama embrionalnog razvoja, ceramidi akumuliraju u apikalnoj zoni ćelija usmerenih u šupljinu, pomažući da se formiraju polovi embrija. Polaritet je neophodan za diferencijaciju ćelija i transformaciju sfere koja se sastoji od nediferenciranih ćelija u strukturirani embrion. Prema Bieberihu, na samom početku smo nakupine matičnih ćelija, ali bukvalno u roku od 24 sata neke od ćelija odumiru, a neke formiraju šuplju kuglu sa unutrašnjim slojem (primitivni endoderm), koji se postepeno pretvara u embrion, a vanjski sloj (primitivni ektoderm), koji podržava razvoj embrija.

Ceramidi obavljaju nekoliko funkcija kako u organizmima u razvoju, tako iu zrelim organizmima: posebno su glavni strukturni elementi kožne barijere i služe kao prekursori u sintezi zaštitnog omotača nervnih ćelija - mijelina. Nedavno su naučnici dobili sve više dokaza da, pored strukturalnih ceramida, obavljaju i niz signalnih funkcija. U ranijoj studiji, Bieberihova grupa je pokazala da ceramid, u kompleksu sa proteinom PAR-4, učestvuje u eliminaciji nepotrebnih ćelija tokom razvoja mozga. Rezultati najnovijeg rada pokazuju da ceramidi koncentrirani u apikalnoj zoni stanica privlače proteine ​​koji osiguravaju stvaranje polariteta i svojim sudjelovanjem pokreću kaskadu reakcija.

Kada je sinteza ceramida umjetno potisnuta, polarizirajući proteini se nisu akumulirali u apikalnoj zoni, stanice su umrle i nije došlo do formiranja endoderme. Obnavljanje sinteze ceramida u potpunosti je normaliziralo sve procese. Autori planiraju da poduzmu detaljnu studiju o funkcijama ceramida u zrelim stanicama. Oni sugeriraju da poremećaji u njegovoj sintezi mogu dovesti do gubitka smjera stanica u strukturi tkiva i do njihovog maligniteta. Postoje i bolesti kod kojih veliki brojćelije umiru kao rezultat pokretanja mehanizma samouništenja (apoptoze). Možda je razlog tome povećanje nivoa ceramida unutar ćelija. Kako bi proučavali lokalizaciju i koncentraciju ceramida u stanicama, znanstvenici su već razvili antitijela koja se specifično vezuju za ove lipide i omogućavaju njihovu vizualizaciju i kvantificiranje.

"Cementirajuća" svojstva ceramida

Proteklih nekoliko godina provedeno je niz studija o lokalnoj primjeni ceramida i drugih komponenti međućelijskog lipidnog “cementa”. Glavni interes istraživača bio je učinak ovih spojeva na zaštitnu funkciju kože. Barijerna svojstva kože ocjenjuju se njenom sposobnošću da spriječi isparavanje vode iz tijela. Već smo rekli da je glavna sputavajuća struktura stratum corneum. Međutim, to nije 100% barijera i normalno neka količina vode konstantno isparava kroz kožu. Voda polako prodire kroz međućelijske prostore stratum corneuma iznutra prema van i, kada dođe na površinu, isparava u atmosferu. Ovaj proces se naziva transepidermalni gubitak vode (TEWL), a sa bilo kojim oštećenjem stratum corneuma, nivo TEWL se povećava.

TEWL indeks se koristi za procjenu sposobnosti lokalnih lijekova da povrate svojstva barijere stratum corneuma. U radu su proučavana svojstva dva emulziona preparata (poput lamelnih emulzija): jedan je sadržavao samo ceramide 3 i 3V (polusintetski analog prirodnih ceramida), drugi je sadržavao njihove kombinacije sa ceramidom b, fitosfingozinom, holesterolom i linolnom kiselinom. U istraživanju je učestvovalo 12 žena starosti 22-24 godine. Prije upotrebe lijekova, stratum corneum je oštećen tretmanom surfaktantom (natrijum lauril sulfat, SLS) ili nepolarnim rastvaračem (aceton). Dugotrajni (24 sata) kontakt sa SLS-om izazvao je promjenu strukture međućelijskog "cementa" - koža je na to odgovorila povećanjem TEWL indeksa. Primjena acetona dovela je do “ispiranja” (ekstrakcije) lipida u stratum corneumu kože, što je također oštetilo stratum corneum i povećalo TEWL. Primjena emulzije, koja je sadržavala oba ceramida, dovela je do neznatnog smanjenja TEWL-a i povećanja hidratacije kože u područjima gdje su primijenjena "štetna" sredstva - surfaktant i nepolarno otapalo. Mnogo najbolji efekti je postignut korištenjem drugog lijeka: njegovom upotrebom je smanjen TEWL za 20% i povećan sadržaj vlage u stratum corneum-u za 10%.

Mnoge disfunkcije kožne barijere povezane su sa smanjenjem sadržaja ceramida ili značajnim promjenama u njihovim proporcijama. dakle, lokalna aplikacija“Prava” mješavina ceramida i drugih lipida koji se nalaze u stratum corneumu može poboljšati funkciju barijere. Konkretno, pokazalo se da sistematska primjena posebno formulirane mješavine ceramida, holesterola i slobodnih masnih kiselina vraća narušenu funkciju međućelijskog „cementa“ i značajno povećava sadržaj vlage u stratum corneum (više o hidrataciji kože). . Ono što je zanimljivo: kada se svaka od komponenti lijeka koristila zasebno ili čak u parnim kombinacijama, nije uočen nikakav učinak. Štaviše, u ovim slučajevima regeneracija je čak i usporila, a samo trokomponentna mješavina u pravilnom omjeru ubrzala je regeneraciju barijere. Na osnovu ovih rezultata može se zaključiti da su sva tri spoja – ceramidi, holesterol i slobodne masne kiseline – bitna za funkciju barijere kože.

Lokalna primjena mješavine fizioloških lipida stratum corneuma i polusintetičkog ceramida 3 također se pokazala učinkovitom, posebno u slučaju raznih dermatoza (kontaktni dermatitis (CD), alergijski kontaktni dermatitis (ACD) ili atopijski dermatitis (AD)) - rezultati studije (trajanje 4 ili 8 nedelja) ovo je potvrđeno kod 580 pacijenata sa jednom od ovih patologija.

Kao zamjena za ceramide u poslednjih godina Njihovi analozi počeli su se koristiti sve šire. Svojstva pseudoceramida su bliska osobinama prirodnih supstanci, au nekim slučajevima su gotovo idealna zamjena za ceramide. Ceramidi naneseni na kožu mogu obnoviti defekte u međućelijskoj strukturi uzrokovane ne samo starenjem ili egzogenim faktorima (uključujući takve kozmetičke procedure, kao što su piling, dermoabrazija, mezoterapija), ali i kožne bolesti, kao što je atopijski dermatitis ili psorijaza. Restorativni učinak posebno je izražen kada se koriste mješavine u kojima su ceramidi kombinirani s drugim komponentama međućelijskog „cementa“ stratum corneum - kolesterolom i slobodnim masnim kiselinama.

Pored eksvivo eksperimenata, izvršeno je kompjutersko modeliranje osnovnih svojstava pseudoceramida u poređenju sa prirodnim ceramidima (EOS, EOP, EON), uključujući površinu i volumen molekule, koeficijent raspodjele između polarnih i nepolarnih faze itd. Učinak pseudoceramida 14S24 potvrdio je da se može koristiti kao zamjena za ceramide u sastavu međućelijskog “cementa”. Proučavana su regenerativna svojstva pseudoceramida M-palmitoil-4-hidroksi-1_-prolina (Bio 391). Njegova efikasnost je upoređena sa emulzijama koje sadrže ceramid 2 ili ceramid 3. Nakon 24 sata topikalnog izlaganja kože 2% SLS, zabilježeni su TEWL i eritem kože, a sve tri supstance su imale slične efekte u smanjenju gubitka vode iz kože. Da bi se pronašla optimalna terapijska koncentracija pseudoceramida Bio 391, izgrađeni su odnosi doze i efekta, te se pokazalo da se gubitak vlage i crvenilo kože najefikasnije smanjuju pri koncentracijama od 1,0 odnosno 0,5%. U područjima tretiranim pseudoceramidom, TEWL je smanjen za 36% u poređenju sa placebo (praznim) tretmanom emulzijom, a rezultati eritema su bili 25% niži u poređenju sa kontrolom.

Protuupalni efekat pseudoceramida je važna tačka. Poznato je da je regeneracija funkcije kožne barijere inhibirana u prisustvu upale. Kada se pseudoceramid Bio 391 koristi zajedno sa HA-bisabololom, uočen je sinergistički efekat u smanjenju eritema. Efikasno smanjenje crvenila uočeno je sa 0,1% pseudoceramida i 0,1% bisabolola.

Trenutno se prirodni ceramidi rijetko koriste u dermatotropnim preparatima. S jedne strane, kao sastojci su preskupi, s druge strane, postoji niz tehničkih poteškoća kada su uključeni u recepte. Umjesto toga, koriste se polusintetički ili sintetički ceramidi koji nemaju ovih nedostataka. Brojne nezavisne studije su potvrdile da su ovi spojevi jedna od najperspektivnijih klasa kozmetičkih sastojaka.

Zanimljiva analiza fine molekularne strukture međućelijskog „cementa“ provedena je difrakcijom rendgenskih zraka pod malim uglom. Ispostavilo se da lipidi stratum corneum formiraju dvije kristalne lamelarne faze, koje se razlikuju po periodičnosti (6,4 i 13,4 nm). Poslednja faza - nazvana faza dugog perioda (LPP) - posebno je važna za rad barijere. FDP je formiran od tri sloja: dva široka (širina 5 nm) koja sadrže ceramide i jedan uski (3 nm) ispunjen mješavinom ceramida i kolesterola, formirajući tečnu kristalnu fazu („sendvič“ model). Shodno tome, primjena u tretmanu mješavine ceramida sposobnih za formiranje takvih struktura može dati vrlo dobre rezultate u obnavljanju rožnatog sloja, što je i eksperimentalno potvrđeno.

Koristeći širokokutnu i malokutnu difrakciju rendgenskih zraka, ustanovljeno je da je prostorna organizacija sfingolipida u mješavini EOP/EOS/NP/NS/AP/heksanoilfitosfingozin/heksanoilsfingozin (vidi sliku 1) slična onoj uočenoj u međućelijskom "cement". Redovna lokalna upotreba takve mješavine omogućit će isporuku svih supstanci potrebnih za vraćanje kožne barijere „na mjesto“, kao što su pokazali eksperimenti in vivo i in vitro korištenjem emulzija ulje u vodi koje sadrže ovu mješavinu lipida. Studija je mjerila TEWL, hidrataciju i elastičnost kože i bilježila promjene povezane s upotrebom sfingolipidne mješavine u odnosu na kontrolnu emulziju (koja nije sadržavala sfingolipide). Rezultati su bili ohrabrujući: TEWL je smanjen za 4 jedinice, hidratacija kože se povećala za 10 jedinica, a elastičnost kože povećana za 8%. Kao rezultat toga, korištena mješavina sfingolipida ne samo da je obnovila stratum corneum kože i povećala njenu hidrataciju, već je povećala i elastičnost kože.

Zaključci o ceramidima i njihovom djelovanju

Ceramidi su ključni strukturni elementi stratum corneuma, koji direktno utiču na propusnost kože u oba smera i na „cementaciju“ korneocita. Ceramidi koji se nanose na kožu su u stanju da poprave defekte u međućelijskoj strukturi uzrokovane ne samo starenjem ili egzogenim faktorima (uključujući kozmetičke procedure kao što su piling, dermoabrazija, mezoterapija), već i kožnim oboljenjima kao što su atopijski dermatitis ili psorijaza. Restorativni učinak je posebno izražen kada se koriste mješavine u kojima su ceramidi kombinirani s drugim komponentama međućelijskog „cementa“ stratum corneuma. Važno je održavati jasne proporcije između pojedinačnih komponenti mješavina, očito kako bi se, u jednom ili drugom stupnju, reproducirao sastav međućelijskog matriksa i, posljedično, njegovu strukturu.

Trenutno se prirodni ceramidi rijetko koriste u dermatotropnim preparatima. S jedne strane, kao sastojci su preskupi (teško ih je izolovati i nabaviti u potrebnim industrijskim količinama), s druge strane, postoje brojne tehničke poteškoće kada se uključe u formulacije. Umjesto toga, koriste se polusintetički ili sintetički ceramidi koji nemaju ovih nedostataka. Brojne nezavisne studije su potvrdile da su ovi spojevi jedna od najperspektivnijih klasa kozmetičkih sastojaka.

Kozmetika na bazi ceramida posebno se preporučuje za obnavljanje kože nakon oštećenih estetskih zahvata, kao i za njegu suhe kože sa oštećenom barijerom. Predivan je primjer uvođenja temeljnih znanja u praksu i utjelovljuje korneoterapeutske pristupe koji postaju sve popularniji među dermatolozima i kozmetolozima.