Hur man dekorerar ett nyårsbord för att inte överbelasta det med detaljer och göra det måttligt festligt? Vi bestämde oss för att titta på det mesta vackra foton Dukningsalternativ för nyår

Presenter har redan köpts, rätter har redan lagats, hjärtat dansar samba i väntan på det nya året, som är på väg att sätta sin fot på tröskeln. Allt som återstår är att duka bordet vackert för att möta det med värdighet och inte falla dig i ansiktet.

Färgstämning

Stöd festlig stämning eller så kan du lyfta upp den om nyårsvimlet har tagit mycket av din energi, så kan du använda färg. Komplettera ditt nyårsbord med färgglada accenter i formuläret ljusa bollar, pärlor, servetter. Och om du förbereder dig i förväg, glöm inte färgade glasögon, gjorda i samma nyans.

Försök att hålla dig till en färgkoncept. Traditionella färger för det nya året är röd, grön, blå, ljusblå och vit.

Vackra rätter

Nyårsafton är en av årets viktigaste människor förbereder sig för det i förväg, väljer kläder, inredning och vackra rätter. Var skulle vi vara utan henne? Den här kvällen ska allt vara oklanderligt, och ovanliga rätter med festlig design kommer bara att förstärka effekten av högtidlighet.

Plattorna kan målas med traditionella mönster för din region, vilket ser väldigt färgglatt ut. Enheter med snöflingor och bilder kommer också att se original ut. Nyårsbollar, grangrenar och kottar. Dekorera en sådan tallrik med en tygservett med bilden av jultomten, som kommer att påminna dina vänner om att det nya året är en tid för mirakel och gåvor.

Bordsduk

En traditionell vit duk kommer aldrig att gå ur mode. Strykt och stärkt, det ser alltid imponerande ut, vilket gör att alla bord ser eleganta ut. Även om du idag också kan hitta speciellt skrynkliga dukar, som introducerar anteckningar om försumlighet i interiören, och därigenom späder ut nyårskvällens pretentiöshet och lindrar spänningen.

Vår åsikt:

Borden är bländande vackra, dekorerade med blanka dukar. Om ditt val föll på modeller med stora och ljusa gnistrar, välj sedan rätter i neutrala nyanser, även vita tallrikar och kristallglas. Om duken inte lockar mycket uppmärksamhet, kommer tallrikar med element som skuggar eller kompletterar den att se bra ut på den.

Kreativitet

Det finns fortfarande tid kvar innan gästerna kommer, och gillar du också att skapa olika dekorationer med dina egna händer? Bra! Mest snabbt alternativ Nyårskomposition- från bollar, pärlor, kottar och grangrenar. Lägg till exempel bollarna på en godisfat, komplettera kompositionen med flera grangrenar eller pärlsträngar (särskilda nyårs dekorativa trådar är också lämpliga för dessa ändamål).

Utan att ändra traditioner

När du dekorerar bordet, glöm inte de traditionella nyårssymbolerna: snögubbar, gråhåriga farfäder, rådjur, snöflingor och stjärnor. Placera flera figurer på bordet, klipp ut ett par snöflingor och häng dem i taket ovanför bordet, lägg en gran "bana" av små grenar i mitten av bordet. Tänka!

Har du tid? Baka pepparkakshus eller dekorera några rätter i form av några figurer, som t.ex. Sovjetunionen vi gjorde snögubbar av keso eller dekorerade sallader i form av igelkottar.

Vår åsikt:

Eld symboliserar värme och komfort, så ljus kommer inte att vara malplacerade på nyårsbordet. Det viktigaste är att välja rätt ljusstake för att undvika brandrisk. Alternativt placera små ljus i glas eller genomskinliga glas. Ljus kan göra ditt bord särskilt högtidligt och hemtrevligt.

Den mest efterlängtade semestern för vuxna och barn är nyår. Men den trevliga rörelsen före nyår med semestertillbehör och presenter är förknippad med vissa problem. Bekymmer som berör organisationen festligt bord, stör någon hemmafru under denna tidsperiod.

Egenheter

Alla kan duka för det nya året billigt och på ett originellt sätt. Det viktigaste är att skapa den optimala menyn, med hänsyn till förhållandet mellan kostnaden för färdiga rätter och deras smak. Med strikt efterlevnad av recept och icke-standardiserad presentation kan du intressant leka med även de enklaste och en traditionell maträtt. Naturligtvis kommer den viktigaste höjdpunkten på bordet att vara en maträtt som motsvarar det kommande året, som till och med enkelt kan dekoreras i en speciell stil.

Menyval

Vad kan du laga till denna semester?

Du kan duka nyårsbordet vackert utan att använda exotiska produkter. Ett utmärkt alternativ skulle vara bakad kyckling med katrinplommon i apelsinjuice. En hälsosam och ljus sallad kan tillagas av färska gurkor och tomater med gröna ärtor. Används bäst som dressing citron juice. Du kan göra ljusa kanapéer på spett av pålägg, ost och vindruvor.

Traditionella sallader kan läggas ut i form av julgranar eller kottar. Hemma kan du dekorera bordet med originalrätter.

Som ett lätt mellanmål kan du steka panerad Adyghe-ost. En zucchini- och potatisrulle med pumpafyllning kommer garanterat att överraska dina gäster. Och positiva pepparkakssnögubbar i glasyr kommer att fungera som en utmärkt efterrätt.

För att dekorera ett barns nyårsbord behöver du fantasi och några lediga minuter. Rätterna ska redan vara bekanta för barnens smak, men inredda på ett originellt sätt. Bollar av kokt ris eller potatismos, som kan rullas i ströbröd eller riven ost, kommer definitivt att glädja barnen. Smörgåsar dekorerade med roliga djuransikten gjorda av grönsaker eller gjorda med gräddfil eller ketchup är lämpliga som mellanmål. Sallader i form av solen eller fisk (till exempel krabba eller grönsaker) kommer också utan tvekan att intressera barn.

Som efterrätt kan du bjuda på sockerkaka med smörkräm och färska bär, och fruktte eller kompott hjälper barnen att få energi. Detta kommer att eliminera en annan utgiftspost (köp av kolsyrade drycker).

Fastelavens nyårsbord kommer att dekoreras med korallrevet eller Mazurkasallad.

Ljusa ingredienser ger färg och färska grönsaker fyller rummet med aptitretande aromer. Fruktdessert kommer att vara ett utmärkt substitut för tårta. Du kan göra roliga snögubbar av bananer och jordgubbar uppträdda på spett, vilket förresten kommer att glädja barnen mycket.

Budgetmatalternativ

I nyårsafton Gästerna kan vara nöjda med en mycket billig meny. Ett kompetent urval av produkter som inte kräver betydande kostnader kommer att hjälpa dig med detta. En sallad med äpplen och stekta kycklingskivor blir välsmakande och ekonomisk. Det kommer att kompletteras med färska salladsblad. Bakad potatis med bönor och sås kommer att vara ett tillfredsställande och framgångsrikt alternativ till dyra rätter. Laxmackor är ett lyxigt alternativ. Denna fisk kan dock helt ersättas med sill eller skarpsill.

Om så önskas, även från en till synes minimal lista över produkter, kan du förbereda en utsökt och festlig middag. Pickles som förbereddes för vintern (grönsakslecho, gurkor, tomater, surkål och kompotter) kommer att vara väldigt praktiska.

Kakan bör inte vara för mättande, eftersom det redan kommer att finnas ganska kaloririka rätter på bordet. En lätt och luftig dessert gjord av gelé och vispgrädde med bär kommer att dekorera en semestermiddag och spara tid på att förbereda en söt godis.

På frågan om design

Hur serverar man?

Ett vackert och korrekt serverat nyårsbord är en källa till stolthet för varje kvinna. Därför bör du utveckla en detaljerad lista över regler och nödvändiga element för perfekt design.

Bordet där nyårsmiddagen planeras ska vara bekvämt för alla gäster. Detta bör också beaktas vid arrangemang av enheter. 50 eller 60 centimeter personligt utrymme anses vara optimalt för en person.

Stolar för gäster ska placeras på båda sidor av bordet, mitt emot varandra.

Valet av färger och serviser spelar en stor roll för att dekorera julbordet. För inte så länge sedan rekommenderades det att välja vita rätter och kristaller för varje fest. Men idag har idén om att servera genomgått många förändringar. Det finns inte längre en sådan kategorisk idé om vilken ton på duken ska vara och vilka glas som ska serveras med vin.

Huvudsaken är att disken och besticken är i samma stil och färgskala. Naturligtvis från plastfat på bordet är värt att vägra. Det här alternativet är endast lämpligt för picknick.

När problemet med disken är löst bör du börja välja en duk. Du kan använda rekommendationerna om färgen på symbolen för det kommande året eller köpa en duk med ett nyårstryck (granar, bollar). Enligt kraven för servering, kanterna på duken ska hänga från bordet med 20-30 centimeter. Du bör avstå från att använda vaxduk, i det här fallet kommer det att vara olämpligt.

Om du planerar att använda den vid middagen tygservetter, deras färg bör vara i harmoni med duken.

Servetter är vackert vikta och placerade på tallrikar. Pappersprodukter (som också har liknande färger) placeras i speciella ställ placerade på bordet på flera ställen.

Korrekt servering är också relaterat till arrangemanget av bestick och tallrikar. En stor tallrik för varma rätter placeras på kort avstånd från bordskanten och en mindre tallrik för snacks placeras ovanpå. Kniven är placerad till höger, med spetsen inåt, är gaffeln till vänster. Ett alternativ till denna layout skulle vara att servera bestick inslagna i servetter. Innan du serverar huvudrätten ska alla förrättstallrikar tas bort.

Vinglas och glas placeras uppe till höger. Det finns inga strikta regler för att arrangera glas och glas, så du kan fokusera på gästernas smakpreferenser och din fantasi.

Efter att ha genomfört de nödvändiga serveringsaktiviteterna kan du gå vidare till att dekorera bordet. Ljus, grangrenar, Nyårs leksaker, figurer av jultomten, snöflingor etc. Med lite fantasi och med hjälp av nyårstillbehör kan du göra en utmärkt tematisk komposition med dina egna händer.

Originalidéer

För att överraska gästerna med en snygg nyårsdukning, lägg bara duken diagonalt eller dekorera ytan genom att kombinera flera flerfärgade dukar i kontrasterande färger.

Du kan också lägga ett rektangulärt ljust tygstycke längs bordet, vilket kommer att lägga högtidlighet till atmosfären och placera accenter. En originell idé Det kommer att finnas taggar med namn på gäster placerade nära vitvarorna. Symboler för det kommande året kan också avbildas på sådana montrar.

Ett vackert dekorerat bord ingjuter känslan av en annalkande semester. Enligt traditionen ska det innehålla tolv rätter. Det är nu vanligt att inreda ett hus utifrån den östra kalendern. I enlighet med det har varje år sin egen färg. Servetter, dukar, prydnadsföremål och andra festliga attribut hjälper till att bibehålla dukningen i ett visst färgschema.

Om du vill dekorera bordet på ett ovanligt sätt, förutom kottar, ljus och figurer, behöver du Julkulor, blomkrukor med ikebana, intressanta lampor. Att göra smycken kan göras av hela familjen. Barn och medlemmar av den äldre generationen kommer särskilt att gilla detta. Mormödrar kommer att visa barnen en mästarklass om att göra Nyårshantverk med dina egna händer, vilket kan bli en utmärkt familjetradition.

Spektakulära exempel för inspiration

En festlig kväll för två är ett vackert och romantiskt sätt att fira det nya året. En sådan middag bör båda komma ihåg länge, så för en utsökt servering för två finns det ingen bättre "hjälpare" än runt bord kan inte hittas. Den kan täckas med en vit eller gulguld duk.

Ljus kommer att vara en viktig del av bordsdekoration. De kan placeras i ljusstakar med vintertema.

Människor förbereder sig för det kommande nyåret med speciell bävan. Inte bara semestermenyn är genomtänkt, utan också en viktig komponent - dukning av nyårsbordet, där gäster och värdar sitter. Och det här är inte första året som nyårsbordet har dekorerats enligt reglerna i den östra kalendern. Färgen och smaken på djuret som styr året och livsmedelsprioriteringar beaktas.

Färgdesign

När du börjar inreda rummet och duka bör du hålla dig till en enda stil. Under hundens år är nyanser att föredra Färgspektrum inriktad på naturlighet.

Och det rätta valet skulle vara färgdesignen på nyårsbordet i följande toner:

• grön;
• brun;
• gul;
• sandig;
• beige;
• gyllene;
• vit.

Nyanser av khaki och marsala kommer också att komma väl till pass. Men både mörka, dystra och flashiga toner ska inte finnas. Om en sådan palett verkar stram och blek för ägarna, späds den ut med ljusa accenter, till exempel röd.

Om möbelskivan är gjord av trä eller material i nyanser av trä, kommer ekostilen att stödja nyårsbordets färgton. Då finns det ingen anledning att täcka bordet med en duk, vilket motsvarar denna stil.

Nyårs dekorationsalternativ

Det finns ganska många av dem. Här är exempel som du kan ta del av.

• Minimalism och grace - för dig som firar det nya året i en smal krets. Bestick för varje deltagare i firandet placeras runt bordets cirkel, kvadrat eller rektangel. Mitten av bordsskivan upptas av en sammansättning av dekorationer och ljus. Färgackompanjemanget i denna stil kommer att stödjas av beige, röd, grön, brun, vit, guld.

• Vit och guld dekoration, även om den är traditionell, är fortfarande attraktiv för många som firar det nya året. Ljus och fat väljs ut vit eller i nyanser av mjölkaktigt och beige, vilket kommer att ge värme till atmosfären. Inslag av pastell, guld och gröna toner kommer att ge ljus och renhet. Träföremål, metallljusstakar, kanter på tallrikar och redskap är "vänner" med dem.

• Fans av fantasialternativ kan kombinera olika texturer och färger för att skapa en festlig atmosfär. Det bör finnas 3-4 av de senare för att undvika onödig variation. Rätterna är helst enkla eller med en diskret prydnad. Servetter väljs för att matcha duken, dekorationerna - i enlighet med den allmänna stilen i nyårets omgivning.

• I ett vardagsrum med många träföremål är det lämpligt att dekorera ett bord av trä. I det här fallet visas rätterna enkelt och ger en mjuk glans. Ett stort antal ljus kommer att skapa illusionen av en eldstad. Bordsduk och servetter gjorda av naturliga tyger - i varma mjölkiga, beige, vinröda, tegel, gröna nyanser.

• Den vita och röda färgkombinationen kommer också att skapa en festlig atmosfär för det nya året. Kontrasten mellan kallt vitt och varmt rött kommer att mjukas upp av varmt levande ljus. Speciellt om takbelysningen är svag eller helt saknas. Den vita och röda bakgrunden kommer att spädas ut med gula toner och en kombination av kalla och varma toner.

Bordsduk

Du måste fira det nya året vid ett bord täckt med en duk som passar för firandet. Välj en duk i enlighet med storleken på bordsskivan i ett prioriterat färgschema. Det bästa alternativet Det blir en duk av tjockt tyg i en ton eller 2-3 kopior av olika toner. Du kan också använda dukar i dämpade färger.

Ett alternativ skulle vara linne eller säckväv. Brokadbeläggningen ser spektakulär och rik ut. Om du väljer en sidenduk kommer du sannolikt att stöta på en instabil position av disken på bordet. Siden har en glidande egenskap, och allt som placeras på bordet kommer att röra sig.

Det finns många varianter för dukar på bordet:

• Det klassiska arrangemanget är alltid aktuellt. Samtidigt kommer lätt tyg att lägga till mer ljus till rummet, dämpade varma och naturliga toner kommer att ge en touch av mysighet till rummet.
• En rektangulär duk som läggs diagonalt ser imponerande ut på ett runt standardbord. Höjdpunkten i detta alternativ kommer att vara kombinationen av kontrasterande dukar eller nyanser av samma ton.
• Beläggningen ser original ut, liknar en matta. I det här fallet tas duken med en bredd som något inte når bordsskivans sidokanter.
• En slående bakgrund för rätter och mat uppnås med hjälp av 2 dukar. Den grundläggande (i beige, kräm eller sand) täcker hela bordet. Auxiliary - en ljus ton (till exempel röd, grön) och samma längd som den första, men en bredd som inte överstiger 3/4 av den huvudsakliga.

Det mest lämpliga materialet för en duk är ett slätt eller fleecy tyg lämplig färg. Vitt är också ganska lämpligt, men det är mer lämpligt för ett rymligt, starkt upplyst rum. Samt dukar som är för lätta, mot vilka det festliga utseendet av disk och bestick går förlorat i skymningen.

Servetter

Färdiga färgglada servetter med nyårsscener kommer att hjälpa alla hemmafruar. Du behöver inte göra något med dem, dessa attribut är vackra som de är. Men om alternativen, tyg eller papper, är gjorda i samma färg, kommer designens skönhet och originalitet inte att störa dem.

Det enklaste är att dekorera servetter med speciella ringar av trä, metall, papper eller band. Du kan dekorera ringarna med små julgransdekorationer som visar symbolen för nyårshelgen.

Från en servett som är vikt i fyra hörn kan du göra ett ljus till en våg. Det konformade arbetsstycket ska rullas med början från basen. Placera ljuset på en tallrik, räta ut vågorna.

Om det är barn vid bordet, dekorerar de 2 servetter rullade till en tub med julgransklockor i guld. När de viker ut en servett hör barn ett magiskt ringande ljud.

Det finns många alternativ för att vika servetter. Det är viktigt att dessa festliga attribut kombineras med duken. Vilken av dem att föredra, tyg eller papper, bestäms av den gästvänliga värdinnan. Och glöm inte det funktionella syftet med servetter.

Mycket viktigt: Det finns årssymboler Östlig kalender som inte gillar pretentiöshet. De återspeglar deras smak och fäster helt enkelt glitter på kanterna på varje servett och placerar den i form av en triangel på ett serveringsfat.

Maträtter

Efter att duken har lagts ut är det dags att ordna disken. Setet innehåller en mängd olika alternativ. Dessa inkluderar:

• portionsplattor;
• bestick (helst silver eller med en silverton) för olika rätter;
• glasögon;
• glasögon;
• vinglas.

Det är att föredra att använda enkla, utan krusiduller, men vackert dekorerade rätter till nyårsfesten. Prioriteten är de rundade formerna på exemplaren. Färgdesignen bör inte vara för ljus eller mörk. Att använda flera nyanser och olika texturer och former i rätter kommer att uppnå en bestående effekt. På bordet för det kommande året kommer de bästa servisvarianterna att vara lera, halv- och porslin, trä och föremål av tjockt färgat glas.

Det är tillåtet att knyta bestick med band i djurets favoritfärger - årets linjal. Detta kommer att ge den övergripande sammansättningen på bordet lite chic. Dessutom kommer detta att göra det lättare för hemmafrun att ersätta använda apparater med rena.

Den stora breda tallriken ska vara vacker och med ett nyårstema (resten av tallrikarna placeras på den när man byter rätter). Det är bra om det är en tjänst. Men i avsaknad av detta kommer ett set i vitt att hjälpa till, vilket är tillfälligt lätt att förvandla med hjälp av klistermärken, folie och glitter.

Det finns definitivt ingen plats på nyårsbordet för plast, trasig och inte tvättad till en glans. Alla intakta rätter ska gnistra rent och reflektera festlig belysning på ytan.

Du måste placera rätter på bordet enligt antalet gäster med värdarna. Om det inte finns tillräckligt med föremål från en uppsättning, är det bättre att komplettera med föremål som är nära i likhet med dem i huvuduppsättningen. Storleken på alla föremål måste rymma mat utan att belamra utrymmet. Det är viktigt att ordna rätterna med färdiga rätter så att alla enkelt kan ta allt de behöver.

Dekorelement

Rätt organiserad inredning skapar också en festlig atmosfär. I det här fallet är det också värt att välja naturliga färger och material. Men du behöver inte ge upp glansen heller. Här är medhjälparna först och främst girlanger, tomtebloss, såväl som källor för naturligt ljus. Eld kan komma från eldstäder. Men eftersom få människor har dem, blir ljus ett alternativ.

Komfort och magi uppnås efter överenskommelse stor kvantitet ljus olika storlekar. Massiva och tunna ljus i ljusstakar av metall, glas, keramik kommer att lägga mystik till rummet. Attributens tonalitet är att föredra framför enkla och rena, till exempel mjölkaktig, vinröd. Metalliska nyanser som koppar, guld och silver är inte uteslutna.

När du dukar ställs små ljus bredvid besticken på alla som firar nyår. Flera är placerade i mitten av bordet stora ljus: deras eld liknar en öppen spis, en sådan härd förenar och "värmer". Du kan också placera ljus runt bordet på skåp och hyllor, inte att glömma brandsäkerheten.

Små figurer av symbolen för det kommande året används som dekoration på bordet. Och, till exempel, om det här är en hund, skulle det vara lämpligt att avbilda den Gosedjur och statyetter. De bör kompletteras med figurer av ben och favoritdelikatesser av detta djur. Träelement, växter, torkade blommor, bär, kryddnejlikastjärnor, vaniljstänger och, naturligtvis, kvistar av barrträd (gran, tall, gran, cederträ) kommer att förstärka elegansen i dukningen. Att dekorera bordet med julgransdekorationer, pärlor och girlanger skapar en skimrande bakgrund på bordet för nyårsfesten.

Tillbehör ska utgöra en tematisk bild av festen. Deras närvaro i rimliga mängder bör inte störa arrangemanget av plattor med semesterrätter, snacks, desserter. Enligt säkerhetsföreskrifterna ska brännbara torkade blommor och glitter placeras borta från ljuseld.

Mycket viktigt: När du dekorerar ett bord för det nya året är det klokt att följa rådet "överdriv inte." Och istället för att samla ihop komplexa kompositioner är det bättre att begränsa dig till ett fåtal. Dessa kan vara låga brickor med kottar, grangrenar, mandariner, ljus. Det är att föredra att placera nyårs ikebana mitt på bordet på ett brett guldband.

Serveringsregler

När du dukar nyårsbordet och ordnar maträtter är prioritet att ta hand om gästernas komfort. Bestick ska placeras i enlighet med etikettreglerna. Antalet föremål ska vara lika med antalet inbjudna och värdar.

En vacker, glänsande dukning ska vara bekväm och funktionell. Och eftersom rätter är huvudattributet för att äta nyårsrätter, placeras de vid bordets kanter. Tallrikarna läggs i en hög, med glas och gafflar i närheten.

Serveringsreglerna anger följande sekvens:

• duken hänger 30-35 cm i ändarna på alla sidor;
• servetter vikta till en triangel eller rullade till ett rör placeras på varje uppsättning tallrikar;
• Tallrikarna placeras i den ordning rätterna är planerade att serveras. Och om huvudtallriken är i början, läggs aptitretallriken på den. I det här fallet placeras alla sådana rätter 2 cm från bordets kant;
• bestick placeras utifrån vissa standarder. Gaffeln, pinnar upp, placeras till vänster om plattan. Kniven placeras till höger med spetsen mot plattan. Dessertskedar läggs enl höger sida kniv, skopa sidan nedåt;
• glas och snapsglas kommer att ske till höger om tallrikarna och i den ordning som dryckerna ska serveras. Samtidigt bör placerade glas inte vara ett hinder för användningen av bestick;
• Salt- och pepparbågarna placeras i mitten av bordet i speciella stativ. Till dessa kärl skulle det vara en bra idé att lägga till en skål med senap, såser och smör;
• vaser med blommor - de bör tillhandahållas på ett stort bord enligt antalet buketter. Ersättaren blir liten bukett nära besticken för alla som sitter vid bordet. Det är nödvändigt att se till att blommorna inte faller av och inte blockerar disken från gästerna;
• Det är bättre att upprepa kalla aptitretare på rätter i mitten av bordsskivan i motsatta ändar av bordet så att de som firar det nya året självständigt kan nå dessa rätter.

Vid servering av buffé placeras kött-, fisk- och grönsaksrätter i grupper. Maten tillagas på ett sådant sätt att den är lätt att plocka upp med en gaffel och äta utan att använda kniv. Och det här är alla typer av kanapéer, tarteletter och skivor.

Dekoration och ordentlig servering av fat

När du dekorerar bordet bör måttlighet vidtas för att inte störa arrangemanget av rätter som tillagas aptitretande och dekorerade med smak. Men även den vanliga skärningen förvandlas till bordsdekoration för det nya året. Och det finns flera regler som hjälper till att göra dina rätter unika.

Produkterna skärs mycket tunt med en skärmaskin eller en vass kniv.
När du väljer kombinationer av produkter styrs de av ägarnas smaker. Men du bör inte kombinera för saftiga och torkade ingredienser för att förhindra att juicen ändrar smaken.

Överensstämmelse med skärkomponenternas färgkompatibilitet gör att du kan skapa en vacker sammansättningsskärm.

Det finns gott om alternativ för att lägga ut hackade produkter. Här är några av dem:

• en fruktfat är gjord av runda apelsiner med skal och skalade mandariner utlagda i rader längs fatets kanter, mitten ges till kiwi "blommor". Fyll skålen i en cirkel från kanten till mitten, varva en ingrediens av en nyans med en av en annan nyans;
• Ta en rektangulär skål i form av en "sköldpadda", placera de tagna produkterna på den i rader, med en produkt som upptar sin egen rad. För dekoration, ta citronskivor, tranbär, kvistar av färsk dill;
• Både osten med fyllningen och skinkan och korven gör underbara semlor, fästa med ett spett - de tar en måltid för det.

Du kan överraska dina gäster genom att bygga en julgran ikebana, där tallgrenar föreställer skivad ost, gurka och korv. De välsmakande "barrarna" träs på ett spett fäst i mitten av fatet. Frukt "tassar" av gran erhålls från citron, grapefrukt och kiwi. Mossa under sådana "julgranar" avbildas med kontrasterande färger av hackade grönsaker och frukter, bär och granatäpplekärnor.

Sallader, mer sallader

Välkända alternativ används för att dekorera sallader. En julgran, en igelkott, en hund och en nyårsklocka skapas av lämpliga produkter.

Om du inte har tid, kommer följande tekniker att hjälpa till:

• Skär den röda paprikan i 2 lika delar och ta bort kärnorna. Varje halva läggs på den beredda salladen med skinnsidan ut, vilket resulterar i "klockor". "Tungorna" är gjorda av fjädrar av grön lök; toppen av salladsellipsen är dekorerad med dillkvistar.
• "Klockan" med pilar är gjord på en plan yta av salladen. På dess omkrets räcker det att rita siffrorna 3, 6, 9, 12, resten indikeras med oliver. För pilarna väljs ingredienser som är "till hands".
• Många sallader serveras i en blandad, ojämn form. För att dekorera dem, använd äggulan från ett kokt ägg, rivet, granulat och tranbärsbär. Salladsytan är helt enkelt generöst beströdd med en av dessa komponenter.

Men de mest tillgängliga sätten att dekorera en sallad är skivor av ingredienserna som utgör salladsrätten och grönsakerna. Det är inte svårt att göra en ros av en korv (tomat) och lägga till ett blad med grön sallad. Du kan dekorera en separat bit salladstårta på detta sätt.

Vad är hett

När det gäller varma rätter, även innan du förbereder den, bör du tänka på inredningen. Speciellt om maten görs blandad, som pilaff eller stek. För en traditionell ugnsbakad gås passar papilloter på fötterna och äpplen, päron, citroner för garnering av fågeln och kvistar av färska örter. Glöm inte formade morötter, rödbetor, gurkor och frukter.

Om sidorätten serveras separat är det värt att förbereda flerfärgad potatismos och göra en kulle av den. Naturliga grönsaksjuicer kommer att fungera som färgämnen för detta. Gör samma sak med pasta, som är bättre att göra själv.

Vispad grädde och gräddfil gör ett bra jobb med att dekorera rätter. En "lock" av dessa saltade produkter kommer att ge krydda till rätten eller ersätta såsen.

Färsk frukt på ett stort fat (eventuellt i flera nivåer), naturlig juice hälld i glittrande genomskinliga karaffer - dessa produkter kommer att ge barndomsminnen till nyårsdukningen. Och en integrerad del av det nya året - mandariner är bra både på en separat maträtt och som grund för diverse frukter.

Överflödet och variationen av läckra rätter och drycker är en oumbärlig förutsättning för att skapa Ha ett gott humör gäster. Prioritet på bordet kommer att vara tillagade varianter av kött och köttkomponenter i sallader, smörgåsar och kallskuret. Grönsaker, frukt och små snacks kommer att komplettera bilden av firandet.

Rätterna serveras i önskad ordning. De som firar nyår bör ha obegränsad tillgång till dem. Föremål och mat ordnas med hänsyn till behoven hos alla som sitter vid bordet.

En maträtt med flera våningar kommer att hjälpa till vid ett bekvämt och ceremoniellt arrangemang av godis och frukt. Det kommer också att spara utrymme på ditt skrivbord.

Aptitretare "för en tand" serveras bäst med spett dekorerade med bilder av årets symbol.

Du måste fästa en namnskylt på varje servett - detta gör det lättare för gästerna att sitta vid bordet. Plattor på varje tallrik (bredvid) med bilder av ett djur - det kommande årets linjal - är också lämpliga.

Det skulle inte skada att ge varje gäst en present i form av ett miniatyrdjur gjord av trä, tyg eller lera. En present inslagen i guldförpackning kan också placeras bredvid varje gästs personliga tallrik.

Årets första kväll firas vid ett vackert dekorerat och serverat bord. Och variationen av rejäla och välsmakande rätter kommer att förutsäga ett överflöd av mat året runt.

Offensiv jullov- det här är en speciell tid då nästan varje hemmafru inte bara tänker på den festliga menyn utan också letar efter idéer för att dekorera nyårsbordet. Detta gäller inte bara de familjer som är vana vid att kraftfullt och högljutt fira det nya året i stort företag vänner och kompisar. Varje person vill göra sitt hem eller sin lägenhet vacker, även om han lämnas ensam när klockspelet slår till. Det är anmärkningsvärt i denna rörelse före semestern att även de mest ivriga finsmakare av minimalism strävar efter att hitta så många alternativ som möjligt för snygg och original dekoration av nyårsbordet med sina egna händer.

Grundläggande principer för att dekorera nyårsbordet

Så, hur man dekorerar nyårsbordet för det nya året 2019? Det är värt att genast nämna att du måste möta de kommande 12 månaderna med en bra och vänlig attityd. Detta är alltid relevant, oavsett specifik symbolik. För att göra 2019 framgångsrikt, fruktbart, lönsamt och lyckligt för dig och din familj, försök att skapa en harmonisk och vacker atmosfär i ditt hem innan semestern.

Enligt vilka principer ska nyårsbordet dekoreras? Under 2019 är det denna semesterattribut som måste ges maximal uppmärksamhet. Om du visar lite fantasi kommer du säkert att kunna återskapa harmoni och komfort i ditt hem, som är så värderat som en symbol för det kommande året. Observera att för festlig dekoration Viktig:

• rätter placerade på bordet;
• deras yttre design;
• dekoration av själva bordet (inställning);
• dekor av det viktigaste attributet.

Vanligtvis för det nya året lägger vi på det festliga bordet de vackraste rätterna eller tjänsterna som är kära för vårt minne. Det är också vanligt att lägga lyxiga, dyra dukar, överge "nakna" fashionabla bordsskivor och opresenterbara vaxdukar den natten. Det är lika viktigt att komma ihåg om enhetliga enheter. Glöm inte vikten av julpapper och textilservetter. För att göra allt vackert och högtidligt, placera ljus och andra söta tillbehör som kommer att lägga till sin egen chic till dekorationen av nyårsbordet.

Ta hänsyn till arten av den kommande semestern, som alltid är förknippad med gästfrihet och nepotism. Värme, komfort, vänlig atmosfär och nöje är i främsta rummet. Så snåla inte med saltgurka och maträtter. Men gå inte överbord för mycket.

På en notis! Extra nöjen på bordet visar sig ofta vara olämpliga, eftersom det viktigaste på nyårsafton är att tillfredsställa alla närvarandes aptit och inte mata dem.

• fjäderfä, nötkött, fläsk;
• rejäla sallader;
• vackra snacks;
• pålägg;
• flera typer av bröd;
• frukt sortiment.

Godis, grönsaksskivor och potatistillbehör är populära. Allt detta kommer att tilltala alla familjemedlemmar och de närvarande vid bordet.

Krav på färger och material

Förutom att förbereda en mängd olika rätter, glöm inte att festbordet ska dekoreras i ett visst färgschema. Vanligtvis erbjuder designers oss årligen flera alternativ för moderiktig och elegant inredning.
Under 2019 är naturliga, naturliga nyanser som kännetecknas av återhållsamhet och inre styrka relevanta. Använd följande färger för att dekorera nyårsbordet:

• kaki;
• Marsala;
• ockra;
• Bordeaux;
• terrakotta

Beige, tegel, mjölkvita och krämiga toner kommer att vara inte mindre relevanta. Du kan dekorera ditt semesterbord och ditt hem med attribut i färgen glass och champagne. Hela utbudet av choklad och bruna färger kommer att duga. Allt detta lugn och komfort kan spädas ut med ljusa och rika accenter. För att göra detta måste du dekorera bordet med orange, röda, gräsgröna och gula nyanser.

Att välja material för att dekorera nyårsbordet

När du kommer med designen av nyårsbordet 2019, glöm inte att på denna semester värderas en vänlig, lugn atmosfär och komfort över allt annat. Det är därför när du dekorerar ett bord och ett rum i allmänhet med dina egna händer, bör du vara mycket uppmärksam på användningen av material. Värme, komfort och bekvämlighet i detta fall är av största vikt.
För att säkerställa att interiören matchar trenderna som alltid är på modet, rekommenderas att dekorera den med naturliga tyger. Deras konsistens kan vara fleecy eller slät. Säckväv, ull, bomull och linne är bra för detta. Andra liknande material kan användas. Men det rekommenderas att undvika syntet.

Det är också tillåtet att använda sammets- och velourtyger. För att undvika avsiktlig uppvisning bör de spädas ut med brokad- eller silkesfragment. För att göra detta är det optimalt att använda servetter i lämplig design.

Viktig! Var också uppmärksam på inredningen av serveringsringarna, som sätter en viss ton för hela dekorationen av nyårsbordet. Utformningen av dessa tillbehör bör inte gå emot resten av utrymmet.

Urval av kokkärl

Valet av rätter för att duka nyårsbordet förtjänar särskild uppmärksamhet. Bilden nedan erbjuder flera möjliga alternativ. Du behöver inte köpa ett nytt set för att dekorera ditt julbord. Du kan använda en gammal men favorituppsättning maträtter. Huvudsaken är att det inte finns några marker, sprickor eller marker på den.

Det är lika viktigt att upprätthålla en vänlig atmosfär när man ordnar bestick och disk. För att undvika att förolämpa någon, kontrollera i förväg det exakta antalet gäster om du planerar att fira semestern i ett stort företag.

Glöm inte barnen! Varje barn behöver sin egen tallrik och bestick.

Även att placera vissa element festlig dukning, försök att göra allt så att ingen skadar någon om du behöver sträcka ut handen efter ett visst föremål.
Bedöm måtten på ditt bord i förväg och balansera dem med parametrarna för de valda rätterna. Tallrikar och salladsskålar ska inte vara för skrymmande. Låt disken bara rymma den nödvändiga mängden mat och inte röra bordet. Tänk efter i förväg och se till att individuella bestick placeras bredvid varje maträtt.

Materialet från vilket rätterna är gjorda och deras färger ska organiskt smälta in i det övergripande schemat.
Prioritet ges åt tjänster gjorda på diskret ljusa nyanser. Det är bra om faten är inredda i gammal stil, utan skarpa hörn och skarpa linjer.
Du bör också noggrant närma dig valet av glas och vinglas. Det är nödvändigt att dekorera nyårsbordet med versioner med vackert glas och klara kanter. Sådana rätter kommer att göra nyårsbordet ännu vackrare och elegantare. I strålarna från brinnande ljus och i skimret av girlanger kommer ljuset att spela utsökt och glädja dig och dina gäster.

När du väljer alla rätter, tänk på att lyx inte är det viktigaste. Mycket viktigare än glans och utstrålning är komfort och mysighet. Det är därför som ge företräde åt rätter gjorda av tjockt färgat glas, porslin och halvporslin, keramik och trä. Sådana lösningar är relevanta för 2018 och ger dig en känsla av äkta hemvärme.

Använda tillbehör

Att dekorera nyårsbordet elegant och korrekt med dina egna händer är inte så lätt som det verkar. Men denna uppgift att designa den är otroligt intressant och spännande.

Dekorera nyårsbordet med ljus

När du bestämmer dig för att lägga till tillbehör till din dukning, glöm inte ljus. Det är bra när det är många, för de ger värme och skapar en mysig atmosfär. Du kan skapa en hel sammansättning av ljus med dina egna händer och placera den i mitten av bordet. Flera små figurer kan placeras nära portionstallrikar.

Men när du ordnar ljus, glöm inte brandsäkerhetsreglerna. Du kan inte installera dessa tillbehör bredvid kransar gjorda av torra grenar, glitter, girlanger gjorda av papperselement eller servetter. De lyser upp direkt.

Dekorera nyårsbordet med girlanger

Glöm inte girlanger när du dekorerar. Moderna alternativ är så delikat och utsökt gjorda att de mer än framgångsrikt kan passa in i inredningen av nyårsbordet och dekorera det på ett riktigt elegant sätt. Detta element kommer att ge det en underbar och något magisk atmosfär, som kommer att tilltala semesterns gäster och alla barn som är närvarande vid bordet. Många kommer att uppskatta ett sådant icke-trivialt drag. Exemplen på bilden hjälper dig att dekorera nyårsbordet med dina egna händer med hjälp av en krans.

Använda servetter för att dekorera nyårsbordet

När du väljer små föremål och tillbehör till semesterbordet, glöm inte servetter. Det är en så liten detalj som inte bara kommer att hjälpa till att skapa en atmosfär av mysighet och komfort, utan också ge en speciell chic till bordsdesignen. Det finns några bra alternativ på bilden nedan. För att göra detta rekommenderas det att välja servetter som samtidigt uppfyller två viktiga krav. De måste vara funktionella och ganska vackra. Eftersom detta kan vara svårt att göra, rekommenderas att ta hand om inköp av papper och tygtillbehör. Som du vet anses det andra alternativet vara ett dekorativt tillägg. Därför måste noggrann uppmärksamhet ägnas Pappersservetter. För att få dem att se presentabel ut på semesterbordet bör du välja ett vackert och effektivt stativ för dem. Det är bra om det är gjort av trä eller metall.

På en notis! När du väljer själva servetterna, ringar och stativ för dem, överväg det färgschema som är att föredra för 2018.
Pappersservetter kan fästas i ett stativ. Du kan rulla dem vackert med dina egna händer, men du bör inte göra något för knepigt och komplicerat i år. Ta en titt möjliga alternativ på bilden nedan.

Duk för att dekorera nyårsbordet

Dekorationen av nyårsbordet 2019 kommer inte att vara komplett om du glömmer duken. Moderna bord är väldigt vackra utan det. Det är dock detta tillbehör som kan skapa en riktigt mysig och festlig atmosfär. Så förneka inte dig själv och dina nära och kära sådana små saker. När du väljer detta dekorationselement, var uppmärksam på nyansen och materialet. Tyget ska vara naturligt. Om nuvarande färglösningar för att dekorera festliga bord med egna händer diskuterades ovan.

Uppmärksamhet på accenter

Du kan diversifiera dekorationen av det festliga bordet med hjälp av pärlor, julpynt, kransar av kottar och julgransgrenar. De flimrar väldigt vackert i ljusen från ljus och girlanger, fyller huset med magi och förväntan på ett verkligt, genuint mirakel.
Förresten, om du vill, kan du späda ut inredningen av nyårsbordet med en originalkomposition som personifierar det nya året. Det finns ingen anledning att hålla tillbaka dina kreativa impulser här. Tillåt dig själv att drömma, för oavsett hur på semestern kan du tillåta dig själv att visa lite kreativitet och förverkliga dina kreativa impulser.

Glöm inte tematiska alternativ för bordsdekoration. Relevanta element kommer att vara en julkrans, en sammansättning av grangrenar och kottar, Julkulor och pärlor. Det finns flera på bilden nedan intressanta idéer. Små souvenirer passar inte mindre vackert in i inredningen. Det kan vara små figurer i form av Fader Frost, Snöjungfrun, en grön julgran, ljus eller presentaskar.

Nyår är favorithelgen för vuxna och barn. Och jag vill förmedla dess atmosfär även genom små inredningsdetaljer. Att dekorera nyårsbordet är ett avgörande ögonblick för att förbereda sig för vinterfirandet. Som förberedelse för semestern har vi förberett originalidéer för dig.

Om funktionerna i servering 2019

Huvuddjuret 2019 kommer att vara den gula grisen. kinesiska traditioner De är beordrade att behandla symbolen för det nya året med respekt. Man tror att korrekt firande av semestern avsevärt ökar framgången under de kommande 365 dagarna. Därför är det bäst att dekorera bordet i vita, gulaktiga och andra varma färger. Det är viktigt att duken är ljus: röd, brun eller gyllengul. Detsamma gäller det föredragna färgschemat för servetter.

En annan trend för det kommande året är att dekorera bordet med naturliga material och brinnande element: girlanger och i större utsträckning dekorativa ljus. Men essensen förändras inte från tid till annan. Hur man dekorerar ett bord på en budget och estetiskt? Vi har delat in inredningsmetoderna i två grupper, så det är dags att lära sig nya saker!

Skapa dekor av skrotmaterial

För att inte slösa tid i butiker och framgångsrikt dekorera bordet under den gula grisens år, kan du göra inredningen själv. För att göra detta räcker det att använda de prylar eller naturresurser som finns i huset. Förbered dem i förväg eller plocka dem på gatan innan du börjar arbeta: valet är ditt.

För att dekorera nyårsbordet är det tillåtet att välja ett naturligt tema. Till exempel kommer bon gjorda av tunna grenar att passa bra in i en naturlig inredning. För att göra bon, förbered böjbar tråd, buskved och torrt gräs. Det är bättre att ta pilgrenar: de ändrar lätt form och är mottagliga för mekanisk påfrestning utan att gå sönder. Böj grenarna till en ring, fäst fogen med tråd och böj den så att den inte syns. Väv in grässtrån i boet. Detta dekorativa element kan placeras på bordet, och stora julljus eller små presenter till familj och gäster kan placeras ovanpå.

Att duka på Nyår var perfekt, glöm inte att ta hand om ljusen. De kan användas både i kompositioner och separat. Men var försiktig och glöm inte säkerhetsåtgärder när du dekorerar bordet med brinnande föremål. Många icke-standardiserade designidéer har utvecklats under lång tid, vi har förberett fem optimala för dig.

• Täck ett stort vitt ljus med ljungkvistar och knyt en röd satinrosett runt det;
• Ta snygga röda och gröna äpplen. Det är viktigt att de inte skadas. Dessa frukter är för dekorativa ändamål och inte för konsumtion. Klipp ut stjälken och gör fördjupningar i dem, sätt in lakoniska ljus på långsträckta ben i de resulterande hålen;
• Sänk ner scharlakansröda ljus i ett glas så att de sticker ut 1,5-3 centimeter. Lägg det material du gillar i urtaget. Randiga röda och vita godisrör, små julgranskulor, konstgjorda snöflingor eller dekorativa järnekbär fungerar bra;
• Plocka upp ljus i butiken och försök hemma att skapa ovanliga ljusstakar för dem från lera eller salt deg. Huvudsaken är att barn gillar denna aktivitet förskoleåldern och barnen från primärklasser, utvecklar motorik och fantasi. Detta ger dig möjlighet att tillbringa kvalitetstid med din familj;
• Fyll en liten behållare med vatten. Fördjupa ljusa bär och kontrasterande gröna löv och kvistar med tallbarr i. Placera ett litet flytande ljus ovanpå.

Begåvade hantverkare snidar ibland dekor av trä. För att göra detta måste du använda en kraftfull sticksåg eller motorsåg. Träsnitt liknar hampa, men om du korrekt integrerar dem i konceptet med en fest, kommer du att få original dekoration med låg kostnad. Det är värt att placera en figur på toppen djur är lämpliga: björnar i julmössor, rådjur eller en symbol för det kommande året.

Banddekoration

Idén är inte så komplicerad att utföra det, välj satinband i de nödvändiga nyanserna. Det är bättre att inte använda mer än två vid ett bord. Deras längd ska vara 200-350 centimeter. Bind de förberedda banden till en enda tät bunt. Dekorera den resulterande knuten frodig båge, placera banden på bordet så att bågen är i mitten av bordsytan, och de fria banden divergerar runt omkretsen och går ner till golvet. Detta kommer att hjälpa till att enkelt och framgångsrikt zonera platsen för festen. Om rummet har 2-meters tak och en stor ljuskrona, använd banden annorlunda. Knyt långa band till lampan och räta ut dem runt bordet med godsaker. Detta kommer att skapa en illusion av en baldakin.

För att dekorera behöver du inte köpa ett fullfjädrat vintergrönt träd. Placera enskilda kvistar i glasvaser mitt på matbordet. Glöm inte att fylla kärlet med färskvatten. Du kan komplettera kompositionen med traditionella julljus och kottar. Behandla dem med sprayfärg för att bättre passa kottarna i dekorationen av nyårsbordet.

Det är bättre att visa dem ovanpå tallrikarna för de som är inbjudna till ett vinterfirande. Fyll inte lådorna med särskilt dyra saker: en liten symbolisk överraskning i andan av en magnet eller en nyckelring med symbolen för 2019 räcker. Om du inte vill spendera pengar på presenter, skapa bara dekorativa lådor. Täck försiktigt kartongerna med färgglada omslagspapper och knyt dem med ett band. I det här fallet, sätt presentförpackningar Behövs mitt på det dukade bordet. Att servera en nyårsfest och dekorera huset är en nyckelaspekt i förberedelserna för huvudhelgen. I det här fallet kommer en magisk vinterdag att komma ihåg i många månader.

— dessa viktiga små saker finns bara hos oss!