Ημέρα των Ευχαριστιών - τι είδους διακοπές, ιστορία, ποια ημερομηνία. Ημέρα των Ευχαριστιών στις ΗΠΑ: ιστορία και παραδόσεις των διακοπών Ιστορία της Ημέρας των Ευχαριστιών

Η Ημέρα των Ευχαριστιών στις Ηνωμένες Πολιτείες γιορτάζεται παραδοσιακά την τέταρτη Πέμπτη του Νοεμβρίου. Φέτος αυτή η μέρα έπεσε στις 28 Νοεμβρίου. Υπάρχουν πολλές παραδόσεις που συνδέονται με αυτή τη γιορτή, μία από τις οποίες είναι η ψητή γαλοπούλα. Από πού προέρχεται αυτές οι διακοπές και ποιες παραδόσεις έχουν - διαβάστε παρακάτω.

Η Ημέρα των Ευχαριστιών χρονολογείται από το 1620, όταν το αγγλικό πλοίο Mayflower προσγειώθηκε στις ακτές της Αμερικής μετά από ένα δίμηνο ταξίδι. Σε αυτό έπλευσαν περίπου εκατό προσκυνητές, οι οποίοι, λόγω θρησκευτικών διωγμών, εγκατέλειψαν την πατρίδα τους και ξεκίνησαν ένα ταξίδι αναζητώντας μια ελεύθερη γη. Δυστυχώς, ο πρώτος χειμώνας αποδείχθηκε πολύ σκληρός και δύσκολος, και ως εκ τούτου στοίχισε πολλές ζωές.

Μόνο χάρη στους Ινδούς, που δίδαξαν στους αποίκους να καλλιεργούν φασόλια, καλαμπόκι, κολοκύθες και τους έδειξαν πού να κυνηγούν θηράματα, οι άποικοι θέρισαν μια πολύ γενναιόδωρη σοδειά που θα τους επέτρεπε να επιβιώσουν τον επόμενο χειμώνα. Οι προσκυνητές οργάνωσαν μια πομπώδη γιορτή ως ένδειξη ευγνωμοσύνης προς τον Θεό για τη γενναιοδωρία του.

Η ιστορία της έναρξης των διακοπών

Η γιορτή έλαβε το επίσημο όνομα και ημερομηνία μόλις περισσότερα από 160 χρόνια αργότερα, μετά το διάταγμα του τότε προέδρου των ΗΠΑ Τζορτζ Ουάσιγκτον, το 1789. Είναι ενδιαφέρον ότι ο ίδιος ο πρόεδρος έβαλε στις διακοπές την ιδέα της ευγνωμοσύνης των Αμερικανών στο Σύνταγμά τους.

Αλλά στην πραγματικότητα την Εθνική εορτήΗμέρα των Ευχαριστιών έχει γίνει 1863, όταν ο Πρόεδρος Αβραάμ Λίνκολν κατά τη διάρκεια του Εμφυλίου Πολέμου κάλεσε τα μέρη να καθίσουν μαζί στο τραπέζι, όπως κατά την Ημέρα των Ευχαριστιών. Ήταν αυτός που όρισε την ημερομηνία κατά την οποία γιορτάζεται ακόμη η αργία: την τέταρτη Πέμπτη του Νοεμβρίου.

Παραδόσεις των Ευχαριστιών

Υπάρχουν πολλές παραδόσεις που συνδέονται με τις διακοπές που οι Αμερικανοί διατηρούν προσεκτικά. Την ημέρα αυτή, όλα τα μέλη της οικογένειας πρέπει να πάνε στην εκκλησία και μετά τη λειτουργία να συγκεντρωθούν σε ένα τραπέζι, στο οποίο θα υπάρχει σίγουρα γαλοπούλα, κολοκυθόπιτα, πουρές πατάτας και σάλτσα κράνμπερι.

Κατά τη διάρκεια του εορταστικού δείπνου υπάρχει παράδοση της καταμέτρησης "δώρων της μοίρας"όταν ο καθένας παίρνει ένα λευκό φύλλο χαρτιού και γράφει στη μία πλευρά όλα τα καλά πράγματα που του συνέβησαν, για τα οποία είναι ευγνώμων, και από την άλλη, όλα τα άσχημα πράγματα που συνέβησαν και όσα συγχωρείτε στον καθένα.

Την Ημέρα των Ευχαριστιών, όλη η οικογένεια συγκεντρώνεται στο γιορτινό τραπέζι

Συνήθως το καλό υπερισχύει και γι' αυτό ευχαριστούν επίσης ο ένας τον άλλον και τον Θεό. Μετά τις ίδιες τις διακοπές, οι Αμερικανοί έχουν άλλες δύο ημέρες άδεια, κατά τις οποίες συνήθως τρώνε καλά, αλλά δεν ξεχνούν και όσους δεν έχουν οικογένεια και δεν μπορούν να αντέξουν οικονομικά. γιορτινό τραπέζι. Οι εφημερίδες διαφημίζουν δωρεές για φιλανθρωπικά εορταστικά δείπνα για τους άστεγους, ενώ υπάρχουν ακόμη και ειδικά τραπέζια σε σταθμούς του μετρό όπου μπορούν να τοποθετηθούν δώρα για τους μειονεκτούντες.

Εκτός από τα οικογενειακά δείπνα, ήδη οι παρελάσεις έχουν γίνει παραδοσιακές.

Αυτή η παράδοση χρονολογείται από το 1924, όταν οι εργαζόμενοι στα πολυκαταστήματα Macy's αποφάσισαν να οργανώσουν ένα καρναβάλι για να γιορτάσουν την έναρξη των χριστουγεννιάτικων αγορών στα καταστήματα της αλυσίδας.

Τετρακόσια άτομα με πολύχρωμες στολές κλόουν, καουμπόηδες και ιππότες περπάτησαν στους δρόμους της Νέας Υόρκης, συνοδευόμενοι από επαγγελματικές ορχήστρες και 25 ζωντανά ζώα από τον τοπικό ζωολογικό κήπο.

Οι παρελάσεις αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της Ημέρας των Ευχαριστιών στις ΗΠΑ.

Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι οι κάτοικοι ήταν απλώς ευχαριστημένοι. Έκτοτε, κάθε χρόνο την Ημέρα των Ευχαριστιών, πραγματοποιείται αυτή η πολύχρωμη παρέλαση στη Νέα Υόρκη, η οποία μεταδίδεται από την τηλεόραση το πρωί. Παραδοσιακά, λαμπερά καρναβαλικά άρματα περνούν από τους φθινοπωρινούς δρόμους υπό τον ήχο των ορχήστρων και τεράστια φουσκωτά μπαλόνια που απεικονίζουν αγαπημένους Αμερικανούς χαρακτήρες - από τα κινούμενα σχέδια Μίκυ Μάους, Σνούπι, Γκάρφιλντ μέχρι τον Άγιο Βασίλη - επιπλέουν πάνω από το πλήθος.

«Συγγνώμη για την Τουρκία»

Ο 20ός αιώνας έφερε όχι μόνο μια παρέλαση, αλλά και ένα άλλο ενδιαφέρον έθιμο. Πριν από περίπου πενήντα χρόνια, ο τότε Πρόεδρος των ΗΠΑ Χάρι Τρούμαν ξεκίνησε την παράδοση Χάρη στην Τουρκία. Κατά τη διάρκεια των διακοπών, τρώγονται πολλές γαλοπούλες, αλλά σύμφωνα με αυτή την παράδοση, τουλάχιστον ένα πουλί πρέπει να αποφύγει μια τέτοια μοίρα.

«Συγγνώμη για την Τουρκία»–τελετή που πραγματοποιείται στο ανώτατο επίπεδο της πολιτείας

Πρόκειται για μια μισοσοβαρή, μισή αστεία τελετή την παραμονή της γιορτής, κατά την οποία ο πρόεδρος διαβάζει διάταγμα για τη χάρη της Τουρκίας. Μετά από αυτό, το «συγχωρεμένο» πουλί στέλνεται στον ζωολογικό κήπο, όπου ζει μέχρι θανάτου. Η τελετή πρέπει να μεταδοθεί στην τηλεόραση, ώστε κάθε Αμερικανός να μπορεί να δει τα πάντα με τα μάτια του.

Γιορτή με την οικογένεια

Ένα εορταστικό γεύμα είναι ίσως το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό των διακοπών. Συγκεντρώνει την οικογένειά του γύρω του και είναι σύμβολο της ευημερίας και της ευημερίας κάθε οικογένειας. Το κυρίως πιάτο είναι Τουρκία. Παραδοσιακά, πρέπει να το ετοιμάσετε μόνοι σας, με όλη την οικογένεια.

Ημέρα των ευχαριστιών - Αργίαστις ΗΠΑ, που γιορτάζεται την τέταρτη Πέμπτη του Νοεμβρίου. Το 2012 πέφτει στις 22 Νοεμβρίου. Αυτή είναι μια από τις πιο δημοφιλείς διακοπές στη χώρα.

Η ίδια η ιδέα του εορτασμού του φθινοπώρου και του τέλους του τρύγου χρονολογείται από την αρχαιότητα. Ωστόσο, για τους Αμερικανούς, οι διακοπές χρονολογούνται από τους πρώτους αποίκους που έφτασαν από την Αγγλία στην Αμερική στα τέλη του 1620 μετά από ένα δίμηνο ταξίδι με το πλοίο Mayflower. Οι επιβάτες, μια ομάδα Άγγλων προσκυνητών που διέφυγαν από τη θρησκευτική δίωξη στην πατρίδα τους, ξεκίνησαν ένα τόσο επικίνδυνο ταξίδι με την ελπίδα να ιδρύσουν μια αποικία στον Νέο Κόσμο, όπου θα μπορούσαν επιτέλους να βρουν την ελευθερία που λαχταρούσαν.

Η πρώτη χρονιά σε ένα νέο μέρος αποδείχθηκε πολύ σκληρή. Οι άποικοι έπρεπε να υπομείνουν την πείνα, το κρύο, τις κακουχίες και τις αρρώστιες. Μετά από έναν σκληρό χειμώνα, κατά τον οποίο πέθαναν περίπου οι μισοί έποικοι, με τη βοήθεια των Ινδών γειτόνων τους, έμαθαν να καλλιεργούν καλαμπόκι και άλλες καλλιέργειες προσαρμοσμένες στις τοπικές συνθήκες, να ξεχωρίζουν τα βρώσιμα από τα δηλητηριώδη, να βρίσκουν πηγές με πόσιμο νερό, να κυνηγούν μονοπάτια και σημεία ψαρέματος. Το φθινόπωρο του 1621, οι άποικοι θέρισαν μια καλή σοδειά, για την οποία αποφάσισαν να ευχαριστήσουν τον Κύριο οργανώνοντας ένα εορταστικό γεύμα. Οι Ινδοί που βοήθησαν τους αποίκους προσκλήθηκαν στις διακοπές, οι οποίες διήρκεσαν τρεις ημέρες.

Ήταν η πρώτη ημέρα των Ευχαριστιών. Πιστεύεται ότι αυτή η γιορτή προήλθε από την ευρωπαϊκή παράδοση του εορτασμού της Ημέρας Συγκομιδής. Τα επόμενα χρόνια, οι άποικοι έκαναν μια γιορτή μόνο όταν υπήρχε καλή συγκομιδή, και στη συνέχεια μόνο από καιρό σε καιρό. Με τον καιρό, η γιορτή έχασε τη θρησκευτική της σημασία.
Σε διάφορες πολιτείες η γιορτή γιορτάστηκε σε διαφορετικές μέρες, και μετά άρχισε να συμπίπτει με στρατιωτικές νίκες.

Για πολύ καιρό, οι διακοπές ήταν ανεπίσημες στη Νέα Αγγλία. Η πρώτη επίσημη Ημέρα των Ευχαριστιών ανακηρύχθηκε το 1777 από το Ηπειρωτικό Κογκρέσο, το οποίο καθιέρωσε την 18η Δεκεμβρίου 1777 ως Ημέρα των Ευχαριστιών.

Το 1789, ο πρώτος Πρόεδρος των ΗΠΑ Τζορτζ Ουάσιγκτον κήρυξε αυτή τη γιορτή εθνικό γεγονός και, κατόπιν αιτήματος του Κογκρέσου, όρισε ως ημερομηνία την 26η Νοεμβρίου, Πέμπτη. Αλλά η Ημέρα των Ευχαριστιών έγινε πλήρως εθνική εορτή το 1863, κατά τη διάρκεια του Εμφυλίου Πολέμου, όταν ο Πρόεδρος Αβραάμ Λίνκολν δήλωσε ότι εφεξής η τελευταία Πέμπτη του Νοεμβρίου θα γιορτάζεται ως Ημέρα των Ευχαριστιών. Είναι αλήθεια ότι ήδη το 1865 οι διακοπές γιορτάζονταν την πρώτη Πέμπτη του Νοεμβρίου - όπως διακηρύχθηκε από τον Πρόεδρο των ΗΠΑ Άντριου Τζόνσον. Το 1869, ο Πρόεδρος Ulysses Grant επέλεξε την τρίτη Πέμπτη για την Ημέρα των Ευχαριστιών. Άλλα χρόνια, η Ημέρα των Ευχαριστιών γιορταζόταν την τελευταία Πέμπτη του Νοεμβρίου.

Το 1939-1941, για να επεκτείνει την περίοδο των χριστουγεννιάτικων αγορών, ο Πρόεδρος Φράνκλιν Ρούσβελτ μετέφερε τις διακοπές στη δεύτερη έως την τελευταία Πέμπτη του Νοεμβρίου. Όμως η αναβολή προκάλεσε διχασμό μεταξύ των πολιτειών - 23 πολιτείες γιόρτασαν την Ημέρα των Ευχαριστιών την τελευταία Πέμπτη του Νοεμβρίου, οι άλλες 23 πολιτείες την προτελευταία Πέμπτη. Άλλες πολιτείες κήρυξαν και τις δύο Πέμπτες αργίες. Μετά από δύο χρόνια σύγχυσης και παραπόνων, στις 26 Δεκεμβρίου 1941, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Ρούσβελτ υπέγραψε νόμο που καθιέρωσε την Ημέρα των Ευχαριστιών την τέταρτη Πέμπτη του Νοεμβρίου. Η γιορτή γιορτάζεται και σήμερα.

Με τα χρόνια της ύπαρξής της, οι διακοπές ανέπτυξαν μια σειρά από παραδόσεις που οι Αμερικανοί διατηρούν και τηρούν ιερά. Η Ημέρα των Ευχαριστιών γιορτάζεται συνήθως στο σπίτι του πρεσβύτερου της οικογένειας με συγγενείς. Συγγενείς και φίλοι έρχονται από όλη τη χώρα για να καθίσουν σε ένα κοινό τραπέζι φορτωμένο με παραδοσιακά κεράσματα. Πρόκειται σίγουρα για γαλοπούλα (σε διάφορες εκδοχές της παρασκευής της), γιαμ γλυκοπατάτας με σάλτσα σαντιγί, σάλτσα cranberry, γέμιση από κύβους κράκερ με μπαχαρικά, γλυκοπατάτες, κολοκυθόπιτα και σάλτσα - αυτό που, σύμφωνα με τους ιστορικούς, ήταν στα τραπέζια του οι άποικοι στο μακρινό παρελθόν XVII αιώνα.

Το σπίτι είναι διακοσμημένο με φθινοπωρινά χαρακτηριστικά - μπουκέτα από πορτοκαλί, χρυσά, καφέ χρυσάνθεμα και κλαδιά με μούρα, που ταυτίζονται με τη φετινή πλούσια σοδειά.

Πριν ξεκινήσετε ένα γεύμα, είτε με την οικογένεια είτε με φίλους, είναι συνηθισμένο να εκφράζουμε ευγνωμοσύνη για αυτά τα δώρα, συμπεριλαμβανομένης της χαράς της συνάντησης με την ευκαιρία των διακοπών. Αν κάποιος μείνει χωρίς εορταστικό δείπνο, τότε θα τον καλέσουν φιλανθρωπικές οργανώσεις. Την ημέρα αυτή, ο ίδιος ο Πρόεδρος βοηθά στη διατροφή των αστέγων, των φτωχών και των ηλικιωμένων, βάζοντας γενναίες μερίδες στα πιάτα τους. Ο αρχηγός του κράτους πρέπει να δείξει στη χώρα ένα παράδειγμα φιλανθρωπίας.

Μια άλλη εορταστική παράδοση είναι η επίσημη τελετή, η οποία πραγματοποιείται στον Λευκό Οίκο την παραμονή της γιορτής. Σύμφωνα με αυτή την παράδοση, τουλάχιστον μία γαλοπούλα πρέπει να αποφύγει τη μοίρα να καταλήξει στο γιορτινό τραπέζι.

Η παράδοση να τιμάται η γαλοπούλα της Ημέρας των Ευχαριστιών, σύμφωνα με την πιο κοινή εκδοχή, ξεκίνησε το 1947, όταν η Εθνική Ομοσπονδία Τουρκίας παρουσίασε για πρώτη φορά το πουλί στον Πρόεδρο των ΗΠΑ Χάρι Τρούμαν. Ωστόσο, μέχρι το 1989, οι προεδρικές γαλοπούλες στέλνονταν στο εορταστικό τραπέζι του αρχηγού του κράτους και μόλις το 1963, ο πρόεδρος Τζον Κένεντι έσπασε την παράδοση και κράτησε ζωντανό το πουλί που έλαβε ως δώρο.

Η πρώτη επίσημη τελετή για τη χάρη μιας γαλοπούλας πραγματοποιήθηκε από τον Τζορτζ ΗΒ Μπους το 1989. Κάθε χρόνο από τότε, η γαλοπούλα και το «stand-in» της (το stand-in επιλέγεται σε περίπτωση που συμβεί κάτι ξαφνικά στο πρώτο πουλί πριν την τελετή) απαλλάσσονται από την προοπτική να ψηθούν και πηγαίνουν σε ένα από τα παιδικά πάρκα. .

Ένα άλλο χαρακτηριστικό της γιορτής είναι οι παρελάσεις, οι περισσότερες από αυτές με κοστούμια - με ρούχα του 17ου αιώνα και ινδικές φορεσιές. Η πιο διάσημη παρέλαση πραγματοποιείται κάθε χρόνο στη Νέα Υόρκη. Διοργανώνεται από τη μεγαλύτερη αλυσίδα πολυκαταστημάτων στον κόσμο, Macy's, από τη δεκαετία του 1920. Το κύριο αξιοθέατο της παρέλασης είναι τεράστια φουσκωτά παιχνίδια (χαρακτήρες κινούμενων σχεδίων, παραμύθια και τηλεοπτικές εκπομπές), τα οποία μεταφέρονται από το Central Park στην είσοδο στο πολυκατάστημα (μεταξύ Έβδομης Λεωφόρου και Μπρόντγουεϊ. Η παρέλαση μεταδίδεται στην τηλεόραση. Το βράδυ, πυροτεχνήματα εκτίθενται πάνω από τον ποταμό East River, που χωρίζει τη Νέα Υόρκη από το Μπρούκλιν.

Υπάρχει επίσης μια παράδοση να γράφουμε τραγούδια για την Ημέρα των Ευχαριστιών. Μία από τις σχετικά νέες παραδόσεις της Ημέρας των Ευχαριστιών είναι η παρακολούθηση ενός αγώνα της Εθνικής Ποδοσφαιρικής Λίγκας (NFL).

Μετά την Ημέρα των Ευχαριστιών, ξεκινούν οι παραδοσιακές προ-χριστουγεννιάτικες εκπτώσεις σε όλη την Αμερική.

Το υλικό ετοιμάστηκε με βάση πληροφορίες από το RIA Novosti και ανοιχτές πηγές

ημέρα των ευχαριστιώνγιορτάζεται στις Ηνωμένες Πολιτείες την τελευταία Πέμπτη του Νοεμβρίου. Αυτή η γιορτή είναι μία από τις έξι μεγάλες γιορτές του χρόνου. Άνθρωποι όλων θρησκείεςγιορτάστε αυτή την ημέρα. Δίνουν ευχαριστίες για τα πολλά καλά πράγματα στη ζωή τους.

Η Ημέρα των Ευχαριστιών είναι επίσημη αργία των Ηνωμένων Πολιτειών από το 1863, όταν ο Πρόεδρος Αβραάμ Λίνκολν, διακηρύχθηκεότι η Πέμπτη 26 Νοεμβρίου πρέπει να είναι ημέρα εθνικής ευγνωμοσύνη. Πριν από αυτή τη γιορτή γιόρταζαν αγγλικά άποικοιαπο Πλίμουθαποικία, που είχε υπομένωένα τραχύςπρώτος χειμώνας στη Νέα Αγγλία.

Η Ημέρα των Ευχαριστιών είναι μια παραδοσιακή οικογενειακή γιορτή. Έτσι εκείνη την ημέρα οι οικογένειες μαζεύονται πάντα, ειδικά για το υπέροχο γεύμα. Ενα μεγάλο γαλοπούλα ψητή με γέμισηείναι το πιο κοινό κυρίως πιάτο ενός δείπνου για την Ημέρα των Ευχαριστιών, γι' αυτό και η Ημέρα των Ευχαριστιών ονομάζεται μερικές φορές «Ημέρα της Τουρκίας». Στο Ευχαριστία 2012, ήταν αγοράστηκεπερισσότερες από 46 εκατομμύρια γαλοπούλες από Αμερικανούς. Η Τουρκία συνήθως σερβίρεται με γλυκοπατάτεςή πατάτες πουρέ,λαχανικά, σάλτσα από φίγγι, και κολοκυθόπιτα ή μηλόπιτα. μηλίτηςείναι ένα παραδοσιακό ποτό.

Πριν ξεκινήσει το γεύμα, οικογένειες ή φίλοι συνήθως παύσηνα τους ευχαριστήσω ευλογίες, συμπεριλαμβανομένης της χαράς να είμαστε ενωμένοι για την περίσταση.

Αν μείνετε στη Νέα Υόρκη κατά τη διάρκεια της Ημέρας των Ευχαριστιών, μην χάσετε. Μουσικές παραστάσεις, χορευτές, κλόουν και γίγανταςστην παρέλαση εμφανίζονται μπαλόνια χαρακτήρων. Αυτή η παρέλαση περιλαμβάνει περισσότερα από 3,5 εκατομμύρια θεατέςκαι 10.000 συμμετέχοντες. Είναι μια από τις μεγαλύτερες παρελάσεις στη Νέα Υόρκη. Ο Άγιος Βασίλης φτάνει στο τέλος. Ο ερχομός του σημάδιαέναρξη της περιόδου των Χριστουγέννων.

Η Ημέρα των Ευχαριστιών είναι μια ιδιαίτερη ημέρα που ζητά από τους ανθρώπους να βοηθήσουν όσους έχουν ανάγκη. Φιλανθρωπικές οργανώσειςσερβίρετε δείπνα σε άπορους ανθρώπους, επίσκεψη γηροκομείακαι τοπικά νοσοκομεία παίδων. Οι απλοί Αμερικανοί βοηθούν και τους φτωχούς ανθρώπους. Προσκαλούν φτωχούς φίλους για δείπνο για την Ημέρα των Ευχαριστιών, στέλνουν καλάθια με φαγητό σε ηλικιωμένους και άρρωστους ή προσφέρωλίγο φαγητό στους ντόπιους ΤΡΑΠΕΖΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ.

Μετάφραση κειμένου για την Ημέρα των Ευχαριστιών. ημέρα των ευχαριστιών

Στις Ηνωμένες Πολιτείες, η Ημέρα των Ευχαριστιών γιορτάζεται την τελευταία Πέμπτη του Νοεμβρίου. Αυτή η γιορτή είναι μία από τις έξι μεγάλες διακοπές του χρόνου. Γιορτάζεται από ανθρώπους διαφορετικών θρησκειών. Ευχαριστούν τον Θεό για όλα τα καλά πράγματα στη ζωή τους.

Η Ημέρα των Ευχαριστιών είναι επίσημη αργία στις Ηνωμένες Πολιτείες από το 1863, όταν ο Πρόεδρος Αβραάμ Λίνκολν κήρυξε την Πέμπτη, 26 Νοεμβρίου, ημέρα εθνικής ευγνωμοσύνης. Προηγουμένως, αυτή τη γιορτή γιόρταζαν οι Άγγλοι άποικοι της Αποικίας του Πλύμουθ, οι οποίοι έπρεπε να υπομείνουν τον πρώτο σκληρό χειμώνα στη Νέα Αγγλία.

Η ημέρα των ευχαριστιών είναι παραδοσιακή οικογενειακή γιορτή. Επομένως, αυτή την ημέρα, οι οικογένειες μαζεύονται πάντα ειδικά για ένα υπέροχο γεύμα. Μια μεγάλη, ψητή, γεμιστή γαλοπούλα είναι το πιο συνηθισμένο κυρίως πιάτο για το δείπνο των Ευχαριστιών, γι' αυτό και η Ημέρα των Ευχαριστιών ονομάζεται συχνά «Ημέρα της Τουρκίας». Το 2012, οι Αμερικανοί αγόρασαν περισσότερες από 46 εκατομμύρια γαλοπούλες για την Ημέρα των Ευχαριστιών. Η γαλοπούλα σερβίρεται συνήθως με γλυκοπατάτες ή πουρέ, λαχανικά, σάλτσα κράνμπερι και πίτα κολοκύθας ή μηλόπιτας. Ο μηλίτης είναι ένα παραδοσιακό ποτό αυτή την ημέρα.

Πριν από το φαγητό, οι οικογένειες και οι φίλοι συνήθως σταματούν για να ευχαριστήσουν στην προσευχή, συμπεριλαμβανομένης της χαράς να είμαστε ενωμένοι σε αυτήν την περίσταση.

Εάν βρίσκεστε στη Νέα Υόρκη για την Ημέρα των Ευχαριστιών, μην χάσετε την Παρέλαση της Ημέρας των Ευχαριστιών του Macy. Στην παρέλαση εμφανίζονται μουσικές παραστάσεις, χορευτές, κλόουν και γιγάντιοι εναέριοι ήρωες. Αυτή η παρέλαση περιλαμβάνει περισσότερους από 3,5 εκατομμύρια θεατές και 10.000 συμμετέχοντες. Αυτή είναι μια από τις μεγαλύτερες παρελάσεις στη Νέα Υόρκη. Ο Άγιος Βασίλης φτάνει στο τέλος. Η άφιξή του ανοίγει την περίοδο των Χριστουγέννων.

Η Ημέρα των Ευχαριστιών είναι μια ειδική ημέρα κατά την οποία συνηθίζεται να βοηθάμε άτομα που έχουν ανάγκη. Φιλανθρωπικά ιδρύματα προσφέρουν γεύματα στους φτωχούς, επισκέπτονται σπίτια για ηλικιωμένους ή άτομα με ειδικές ανάγκες ή τοπικά νοσοκομεία για παιδιά. Οι απλοί Αμερικανοί βοηθούν επίσης τους φτωχούς ανθρώπους. Προσκαλούν φτωχούς φίλους για δείπνο την Ημέρα των Ευχαριστιών, στέλνουν καλάθια με τρόφιμα σε ηλικιωμένους και άρρωστους ή δωρίζουν τρόφιμα σε μια τοπική τράπεζα τροφίμων.

Πρόσθετες εκφράσεις

• ημέρα των ευχαριστιών / Ευχαριστία- Ημέρα των ευχαριστιών
• πίστη- πίστη
• να διακηρύξει- διακηρύξω, ανακοινώνω
• ευγνωμοσύνη- ευγνωμοσύνη, ευγνωμοσύνη
• άποικος- άποικος, άποικος
• Πλίμουθ– Πλύμουθ (Devonshire, Αγγλία, Ηνωμένο Βασίλειο)
• υπομένω- υπομένω, αντέχω, αντέχω
• τραχύς- σκληρός
• ψητή γαλοπούλα- ψητή γαλοπούλα
• με γέμιση- με γέμιση. γεμιστό
• αγοράζω- αγοράστε, προμηθευτείτε
• γλυκοπατάτες– γλυκοπατάτες, γιαμ
• πατάτες πουρέ- πατάτες πουρέ
• σάλτσα από φίγγι- Σάλτσα από φίγγι
• μηλίτης– μηλίτης
• για παύση- Κάνε ένα διάλειμμα
• ευλογία- ευλογία
• για την περίσταση- σ'αυτή την περίπτωση
• η παρέλαση της Ημέρας των Ευχαριστιών του Macy– Παρέλαση της Ημέρας των Ευχαριστιών του Macy
• γίγαντας– γιγαντιαία
• θεατής– θεατής
• συμμέτοχος- συμμέτοχος
• να υπογραμμίσω- σημαίνω
• να είναι σε ανάγκη- να ζεις στη φτώχεια, να έχεις ανάγκη
• φιλανθρωπικές οργανώσεις- φιλανθρωπικές οργανώσεις
• άπορους ανθρώπους- φτωχοί άνθρωποι
• γηροκομείο– σπίτι για ηλικιωμένους ή άτομα με ειδικές ανάγκες
• ενδεής– άποροι
• δωρίζω- θυσία
• ΤΡΑΠΕΖΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ– φιλανθρωπικό ταμείο τροφίμων

The Complete Macy's Thanksgiving Parade 2012

Η Ημέρα των Ευχαριστιών είναι επίσημη αργία στις Ηνωμένες Πολιτείες, η οποία γιορτάζεται την τέταρτη Πέμπτη του Νοεμβρίου. Το 2018 πέφτει στις 22 Νοεμβρίου. Αυτή είναι μια από τις πιο δημοφιλείς διακοπές στη χώρα.

Παραδοσιακά, αυτή την ημέρα, οι Αμερικανοί ύμνησαν τον Θεό για μια πλούσια σοδειά· τώρα η γιορτή έχει χάσει τις θρησκευτικές της ρίζες και έχει μετατραπεί σε οικογενειακή γιορτή.

Η ιδέα του εορτασμού του τέλους του τρύγου χρονολογείται από την αρχαιότητα. Στη Βόρεια Αμερική, αυτή η γιορτή μετατράπηκε σε ευχαριστήρια προσευχές για μια πλούσια σοδειά, συνοδευόμενη από άφθονο φαγητό. Σύμφωνα με ορισμένες αναφορές, οι πρώτες ευχαριστίες για τους Ευρωπαίους αποίκους έγιναν το 1607 στο Τζέιμσταουν, καθώς και στην αποικία του Μέιν. Ωστόσο, στις περισσότερες περιπτώσεις, η ιστορία των διακοπών συνδέεται με αποίκους που έφτασαν στην Αμερική από την Αγγλία στα τέλη του 1620. Το φθινόπωρο του 1621, ο κυβερνήτης της αποικίας του Πλύμουθ που ίδρυσαν, Γουίλιαμ Μπράντφορντ, κάλεσε τους γειτονικούς Ινδιάνους να γιορτάσουν με τους αποίκους μια τριήμερη αργία προς τιμήν της πρώτης σοδειάς που συγκομίστηκε μετά τον πεινασμένο χειμώνα στον Νέο Κόσμο. οι άποικοι επέζησαν σε μεγάλο βαθμό χάρη στη βοήθεια των ιθαγενών.

Αυτή ήταν η πρώτη Ημέρα των Ευχαριστιών, αλλά οι άποικοι όχι μόνο δεν την ονόμασαν έτσι, αλλά ούτε σχεδίαζαν να την κάνουν παράδοση - δεν υπήρχε αργία την επόμενη χρονιά, έγινε ξανά μόνο το 1623, αφού οι άποικοι ανησύχησαν για η ξηρασία, προσευχήθηκε για βροχή για πολλή ώρα - και το πήρε.

Για πολύ καιρό οι διακοπές ήταν ανεπίσημες. Οι Ευρωπαίοι άποικοι πραγματοποίησαν τοπικούς εορτασμούς συγκομιδής του φθινοπώρου. Κάθε πολιτεία καθόριζε η ίδια την ημερομηνία του εορτασμού.

Η πρώτη επίσημη Ημέρα των Ευχαριστιών ανακηρύχθηκε το 1777 από το Ηπειρωτικό Κογκρέσο και πραγματοποιήθηκε στις 18 Δεκεμβρίου 1777.

Το 1789, ο πρώτος πρόεδρος των ΗΠΑ Τζορτζ Ουάσιγκτον κήρυξε τη γιορτή ως εθνικό γεγονός. Η ημερομηνία της «Ημέρας των Ευχαριστιών και της Δημόσιας Προσευχής» ( Ημέρα δημόσιας ευχαριστίας και προσευχής) έγινε 26 Νοεμβρίου, ημέρα Πέμπτη. Ωστόσο, τα επόμενα χρόνια, η Ημέρα των Ευχαριστιών συνέχισε να γιορτάζεται ακανόνιστα. Έγινε εθνική εορτή μόλις το 1863, όταν ο Πρόεδρος Αβραάμ Λίνκολν ανακοίνωσε ότι από εδώ και πέρα ​​η τελευταία Πέμπτη του Νοεμβρίου θα γιορτάζεται ως Ημέρα των Ευχαριστιών. Είναι αλήθεια ότι ήδη το 1865 οι διακοπές γιορτάζονταν την πρώτη Πέμπτη του Νοεμβρίου - όπως διακηρύχθηκε από τον Πρόεδρο των ΗΠΑ Άντριου Τζόνσον. Το 1869, ο Πρόεδρος Ulysses Grant επέλεξε την τρίτη Πέμπτη για την Ημέρα των Ευχαριστιών. Άλλα χρόνια, η Ημέρα των Ευχαριστιών γιορταζόταν την τελευταία Πέμπτη του Νοεμβρίου.

Το 1939-1941, για να επεκτείνει την περίοδο των χριστουγεννιάτικων αγορών, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Φράνκλιν Ρούσβελτ μετέφερε τις διακοπές στην προτελευταία Πέμπτη του Νοεμβρίου. Η μεταφορά προκάλεσε διάσπαση μεταξύ των πολιτειών - 16 πολιτείες αρνήθηκαν να αλλάξουν την παράδοση και συνέχισαν να γιορτάζουν τις διακοπές με τον παλιό τρόπο. Μετά από δύο χρόνια σύγχυσης και παραπόνων, στις 26 Δεκεμβρίου 1941, ο Ρούσβελτ υπέγραψε νόμο που καθιέρωσε την Ημέρα των Ευχαριστιών την τέταρτη Πέμπτη του Νοεμβρίου.

Με τα χρόνια της ύπαρξής του, οι διακοπές αναπτύχθηκαν ολόκληρη γραμμήπαραδόσεις που τηρούν προσεκτικά οι Αμερικανοί. Η Ημέρα των Ευχαριστιών γιορτάζεται συνήθως στο σπίτι του πρεσβύτερου της οικογένειας με συγγενείς. Συγγενείς και φίλοι έρχονται από όλη τη χώρα για να καθίσουν γύρω από ένα κοινό τραπέζι φορτωμένο με παραδοσιακά φαγητά.

Υποχρεωτική ιδιότητα της γιορτής είναι η γαλοπούλα (σε διάφορες εκδοχές της προετοιμασίας της), γλυκοπατάτες, γιαμ, σάλτσα κράνμπερι, γέμιση με κύβους κράκερ με μπαχαρικά, γλυκοπατάτες, κολοκυθόπιτα - αυτό που, σύμφωνα με τους ιστορικούς, ήταν στα τραπέζια του αποίκους τον 17ο αιώνα.

Το παραδοσιακό ποτό των γιορτών είναι ο μηλίτης μήλου. Σερβίρεται ζεστό και καρυκευμένο με μπαχαρικά.

Μια άλλη εορταστική παράδοση είναι η τελετή χάριτος της γαλοπούλας, η οποία πραγματοποιείται στον Λευκό Οίκο την παραμονή της γιορτής. Σύμφωνα με αυτή την παράδοση, τουλάχιστον μία γαλοπούλα πρέπει να αποφύγει τη μοίρα να καταλήξει στο γιορτινό τραπέζι.

Ο πρόεδρος Ντόναλντ Τραμπ έδωσε χάρη στην Τουρκία το 2018. Στιγμιότυπο βίντεο

Η παράδοση να τιμάται η γαλοπούλα της Ημέρας των Ευχαριστιών, σύμφωνα με την πιο κοινή εκδοχή, ξεκίνησε το 1947, όταν η Εθνική Ομοσπονδία Τουρκίας ( Εθνική Ομοσπονδία Τουρκίας) έδωσε πρώτα το πουλί στον Πρόεδρο των ΗΠΑ Χάρι Τρούμαν. Ωστόσο, μόλις το 1963 ο Πρόεδρος Τζον Κένεντι επέτρεψε στο πουλί που είχε λάβει ως δώρο να ζήσει.

Η πρώτη επίσημη τελετή για τη χάρη μιας γαλοπούλας πραγματοποιήθηκε από τον Πρόεδρο των ΗΠΑ Τζορτζ Η. Β. Μπους το 1989. Από τότε κάθε χρόνο, η γαλοπούλα και το «stand-in» της (το stand-in επιλέγεται σε περίπτωση που συμβεί κάτι ξαφνικά στο πρώτο πουλί πριν την τελετή) γλιτώνουν την προοπτική να ψηθούν.

Ένα άλλο χαρακτηριστικό των διακοπών είναι οι παρελάσεις με παραδοσιακές φορεσιές. Η πρώτη τέτοια παρέλαση έγινε το 1924 στο Ντιτρόιτ. Η πιο διάσημη παρέλαση πραγματοποιείται κάθε χρόνο στη Νέα Υόρκη. Θα διοργανωθεί από μεγαλύτερο δίκτυοπολυκαταστήματα Macy's ( Macy's). Το κύριο αξιοθέατο της παρέλασης είναι τεράστια φουσκωτά παιχνίδια (χαρακτήρες κινουμένων σχεδίων, παραμυθιών και τηλεοπτικών εκπομπών), τα οποία μεταφέρονται από το Central Park μέχρι την είσοδο του πολυκαταστήματος (μεταξύ Seventh Avenue και Broadway). Από το 1952 η παρέλαση μεταδίδεται από την τηλεόραση.

Μετά την Ημέρα των Ευχαριστιών, οι παραδοσιακές προ-χριστουγεννιάτικες εκπτώσεις ανοίγουν σε όλα τα καταστήματα σε όλη τη χώρα· από τη δεκαετία του 1960, αυτή η ημέρα είναι επίσης γνωστή ως Black Friday.

stdClass Object ( => 12 => Στις ΗΠΑ => κατηγορία => news-ssha)

Σας ευχαριστούμε που μείνατε μαζί μας και μας εμπιστεύεστε! Τα τελευταία τέσσερα χρόνια, λάβαμε πολλά ευγνώμονα σχόλια από αναγνώστες για τους οποίους το υλικό μας τους βοήθησε να οργανώσουν τη ζωή τους αφού μετακομίσουν στις Ηνωμένες Πολιτείες, να βρουν δουλειά ή εκπαίδευση, να βρουν στέγη ή να εγγράψουν το παιδί τους στο νηπιαγωγείο.

Η ασφάλεια των συνεισφορών είναι εγγυημένη με τη χρήση του εξαιρετικά ασφαλούς συστήματος Stripe.

Πάντα δικός σου, ForumDaily!

Επεξεργασία . . .

Κάθε χώρα έχει τις δικές της παραδόσεις και λόγους για να γιορτάζει ιδιαίτερα σημαντικά γεγονότα της ιστορίας. Για τους Αμερικανούς, η Ημέρα των Ευχαριστιών έχει γίνει η ενσάρκωση πολλών ιδεών ταυτόχρονα: ευγνωμοσύνη στον Θεό για όσα δίνει στους ανθρώπους, στον πλησίον για την αγάπη, τη φιλία και την υποστήριξή του και στους προγόνους που περπάτησαν ένα μακρύ, ακανθώδες μονοπάτι που διαμόρφωσε το κατάσταση όπως το βλέπουμε μέχρι σήμερα..

Σήμερα θα μάθουμε τα περισσότερα Ενδιαφέροντα γεγονότακαι τις παραδόσεις του εορτασμού της Ημέρας των Ευχαριστιών το 2018, που θα μας βοηθήσουν να γίνουμε πιο λογικοί και πιστοί σε ξένους πολιτισμούς.

Ποια ημερομηνία είναι η Ημέρα των Ευχαριστιών;

Παρεμπιπτόντως, Αμερικανοί και Καναδοί γιορτάζουν αυτή τη γιορτή διαφορετική ώρα. Έτσι, για τους πολίτες των ΗΠΑ συνηθίζεται να λένε «ευχαριστώ» τον Νοέμβριο, δηλαδή την τέταρτη Πέμπτη του περασμένου φθινοπωρινού μήνα, και για τους Καναδούς είναι συνηθισμένο να λένε «ευχαριστώ» τη δεύτερη Δευτέρα του Οκτωβρίου.

Έτσι, το 2018, η πολυαναμενόμενη γιορτή θα γιορταστεί στις Ηνωμένες Πολιτείες στις 22 Νοεμβρίου και στον γειτονικό Καναδά στις 8 Οκτωβρίου.

ιστορία των διακοπών

Να σημειωθεί ότι η Ημέρα των Ευχαριστιών είναι μια από τις πιο αρχαίες γιορτές στον αμερικανικό πολιτισμό. Σημειώθηκε για πρώτη φορά το 1641 από αποίκους που έπλευσαν στην Αμερική. Ένα πλοίο με νέους αποίκους προσγειώθηκε στις ακτές μιας ακόμη ανεξερεύνητης ηπείρου στα τέλη του φθινοπώρου.

Οι ασθένειες και η πείνα που έπληξαν τους επιβάτες του πλοίου έβλαψαν σοβαρά την υγεία ορισμένων και στοίχισαν τη ζωή σε άλλους. Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι που έφτασαν στη νέα γη εξαντλήθηκαν και έπεσαν σε απόγνωση στη θέα μιας εντελώς απολίτιστης ηπείρου.

Ο πρώτος χειμώνας στην Αμερική αποδείχθηκε ιδιαίτερα σκληρός για αυτούς. Από τον μικρό αριθμό των αφίξεων, είχαν μείνει ελάχιστοι άνθρωποι που δεν κατάλαβαν καθόλου πώς να καλλιεργούν σωστά τις καλλιέργειες στο βραχώδες έδαφος της νέας ηπείρου. Τότε ήρθαν σε βοήθειά τους οι Ινδιάνοι, ο ντόπιος πληθυσμός, που τους έμαθαν πώς να καλλιεργούν σωστά διάφορες καλλιέργειες, να χτίζουν σπίτια και να θεραπεύουν με τοπικά φυτά.

Η πρώτη Ημέρα των Ευχαριστιών, που παραδοσιακά γιορτάζεται στα τέλη του φθινοπώρου, όταν ωριμάζει ολόκληρος ο τρύγος και οι κάδοι γεμίζουν με προμήθειες, γιόρτασαν οι ντόπιοι μαζί με τους αποικιστές στο ίδιο τραπέζι.

Τώρα οι διακοπές έχουν χάσει το προηγούμενο νόημα. Από εδώ και πέρα ​​είναι η Ημέρα των Ευχαριστιών οικογενειακή γιορτή, που έχει σχεδιαστεί για να ενώνει ανθρώπους όλων των γενεών για χάρη της κοινής μνήμης και της ευγνωμοσύνης ο ένας στον άλλον για τη φροντίδα, την αγάπη και τον σεβασμό που παρέχεται.

Παραδόσεις των Ευχαριστιών

Είναι σύνηθες για τους πολίτες των ΗΠΑ να περνούν τις διακοπές με συγγενείς και στενούς φίλους. Την ημέρα αυτή, οι Αμερικανοί συγκεντρώνονται συνήθως για ένα οικογενειακό εορταστικό δείπνο, το οποίο πραγματοποιείται στο σπίτι των παλαιότερων μελών της οικογένειας.

Ταυτόχρονα, πιάτα όπως η ψητή γαλοπούλα με σάλτσα κράνμπερι και η κολοκυθόπιτα είναι υποχρεωτικά στο τραπέζι· η Ημέρα των Ευχαριστιών δεν είναι πλήρης χωρίς γλυκοπατάτες. Σύμφωνα με τους ιστορικούς, οι πρώτοι άποικοι έφαγαν το ίδιο πράγμα όταν γλεντούσαν με τους Ινδούς. Η γιορτή έχει και το δικό της παραδοσιακό ποτό - μηλίτη μήλου.

Παρεμπιπτόντως, πριν ξεκινήσουν ένα γεύμα, όλα τα μέλη της οικογένειας, κατά κανόνα, ευχαριστούν τον Θεό και ο ένας τον άλλον για όλα τα καλά πράγματα που τους συνέβησαν Πέρυσι.

Μια άλλη παράδοση των Ευχαριστιών είναι η συγχώρεση της γαλοπούλας. Αυτή η τελετή πραγματοποιείται συνήθως στο γκαζόν του Λευκού Οίκου το βράδυ πριν από την τελετή. Ως συνήθως, εκτός από τον Πρόεδρο των Ηνωμένων Πολιτειών, υπάρχουν και δύο ακόμη γαλοπούλες παρούσες: ο κύριος ήρωας της περίστασης - η «εθνική γαλοπούλα» και το εφεδρικό της - η «αντίγραφη γαλοπούλα» (σε περίπτωση που συμβεί κάτι στο πρώτο πουλί ). Κατά τη διάρκεια της τελετής, ο Αμερικανός ηγέτης διαβάζει παραδοσιακά ένα διάταγμα για τη χάρη της κύριας γαλοπούλας της χώρας (ο αναπληρωτής της, κατά κανόνα, μένει επίσης ζωντανός) και στη συνέχεια η τυχερή στέλνεται στον ζωολογικό κήπο, όπου ζει μέχρι να πεθάνει. θάνατος.

Παρεμπιπτόντως, η "εθνική γαλοπούλα" και η "αντίθεση Τουρκία" επιλέγονται από τους απλούς Αμερικανούς. Για αυτό Ο λευκός ΟίκοςΚάθε χρόνο πραγματοποιεί ειδική ψηφοφορία, κατά την οποία οι ενδιαφερόμενοι καλούνται να επιλέξουν το καλύτερο πουλί από 30 φτερωτούς υποψηφίους.

Επιπλέον, την παραμονή των Ευχαριστιών, συνηθίζεται να κάνουμε καλές πράξεις. Συγκεκριμένα, η διανομή δωρεάν γεύματος είναι πολύ δημοφιλής στους φιλάνθρωπους: με αυτόν τον τρόπο προσπαθούν να δώσουν μια αίσθηση γιορτής σε όσους έχουν ανάγκη. Επιπλέον, μερικές φορές ο ίδιος ο πρόεδρος μοιράζει πιάτα με φαγητό σε άστεγους και φτωχούς.

Επίσης, παραδοσιακά αυτή την εορταστική ημέρα του Νοεμβρίου είναι οι παρελάσεις με ενδυματολογικές παρελάσεις. Έτσι, ιδιαίτερα δημοφιλής είναι η παρέλαση που διοργανώνει το πολυκατάστημα Macy’s στη Νέα Υόρκη. Αυτή η μεγαλειώδης πομπή τρέχει από το Central Park στην 34th Street (Μανχάταν), όπου βρίσκεται το διάσημο Macy's, το οποίο έχει γίνει εδώ και καιρό ένα από τα ορόσημα της πόλης. Ταυτόχρονα, οι συμμετέχοντες στην παρέλαση, μεταξύ των οποίων συνήθως υπάρχουν πολλοί διάσημοι, κουβαλούν τεράστιες φουσκωτές φιγούρες χαρακτήρων από δημοφιλή κινούμενα σχέδια και κόμικς. Τεράστια πλήθη ντόπιων και τουριστών μαζεύονται πάντα για να παρακολουθήσουν αυτή τη δράση.

Επιπλέον, την τέταρτη Πέμπτη του τελευταίου φθινοπωρινού μήνα στις Ηνωμένες Πολιτείες, κατά κανόνα, διεξάγεται ένας εορταστικός ποδοσφαιρικός αγώνας. Γι' αυτό πολλοί Αμερικανοί άντρες περνούν μέρος της Ημέρας των Ευχαριστιών μπροστά στην τηλεόραση, ζητωκραυγάζοντας την αγαπημένη τους ομάδα.

Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι η Ημέρα των Ευχαριστιών συνήθως ανοίγει την περίοδο της Πρωτοχρονιάς, όταν οι Αμερικανοί αρχίζουν να προετοιμάζονται ενεργά για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά. Γεγονός είναι ότι αμέσως μετά τις διακοπές στις Ηνωμένες Πολιτείες, έρχεται η Black Friday και ξεκινούν οι προ-χριστουγεννιάτικες εκπτώσεις.