Prodato u SSSR-u 1970-80-ih. Neki ljudi vjeruju da se njihov kvalitet od tada nije promijenio, ali to je zabluda. Od 1995. godine mliječne formule i žitarice “Malyutka”, kao i mliječne formule “Malysh”, proizvodi Nutricia, koja je u potpunosti promijenila sastav ovih proizvoda.

Fotografija - fotobanka Lori

Povijest Nutricie započela je krajem 19. stoljeća, kada su braća Martin i Jan van der Hagen izmislili recept i prvi uspostavili njenu proizvodnju u industrijskim razmjerima, osnivajući kompaniju Nutricia (u prijevodu sa holandskog "medicinska sestra"). Od tada, više od jednog stoljeća, kompanija se fokusirala na proizvodnju isključivo dječje i specijalizirane hrane. Od ovih 40 godina kompanija se bavi naučnim istraživanjima inspirisanim saznanjima o majčinom mleku.

Kompanija podržava dojenje i poštuje Međunarodni kodeks marketinga zamjena za majčino mlijeko koji je usvojila Svjetska zdravstvena organizacija 1981. godine.

Stručnjaci neprestano proučavaju sastav majčinog mlijeka kako bi mu što više približili formulu hrane za bebe, jer samo majčino mlijeko može zadovoljiti sve potrebe bebe. Utvrđeno je da čak i tokom jednog hranjenja. Mijenja se kako beba raste. Za istu ženu mlijeko za prvo i drugo dijete može se razlikovati. To!

U holandskoj laboratoriji kompanije Nutricia proučavaju uzorke majčinog mlijeka, pokušavajući razumjeti sve ove suptilnosti. Ponekad ista majka donira mlijeko u različito vrijeme. Dugogodišnja istraživanja omogućavaju kompaniji da stvori formulu mješavine koja je po sastavu što bliža zlatnom standardu dječje hrane.

Fabrike Nutricia nalaze se u pet evropskih zemalja: Holandiji, Francuskoj, Nemačkoj, Irskoj i Rusiji. Politika kompanije podrazumijeva pažljiv odnos prema nacionalnim tradicijama, stoga pri ulasku na nacionalno tržište često zadržava naziv brendova dječje hrane, poboljšavajući njihov kvalitet i sastav.

Zato su proizvodi sovjetske marke "Malyutka" zadržali svoje ime, ali su istovremeno dobili potpuno novi sastav. Danas je tvornica Nutricia u Istri vodeće rusko poduzeće za proizvodnju dječje hrane, koje posluje po najvišim europskim standardima kvalitete i sigurnosti.

A sada vas portal Majčinstvo poziva da virtualno obiđete tvornicu Nutricia u Njemačkoj i usporedite je s tvornicom u Istri, Moskovska oblast, o kojoj govorimo.

Posetioci fabrike moraju proći niz koraka pre nego što uđu u proizvodne pogone. Prvo, svi se moraju upoznati sa sigurnosnim mjerama opreza i pravilima ponašanja na teritoriji postrojenja.

U Istri se posjetiteljima, uključujući mehaničare, servisere itd., prikazuje video u kojem su sve glavne stvari jasno prikazane. U Njemačkoj smo pravila naučili iz knjižice na engleskom.

Nakon toga posjetitelj mora ispuniti kratki test - na taj način kontrolira koliko je osoba naučila ono što je pročitala ili vidjela u videu.

Ljudima sa znakovima prehlade ili oštećenom kožom nije dozvoljen ulazak u biljku. Svi sitni predmeti i ukrasi moraju biti ostavljeni izvan proizvodnih prostorija. Možete se kretati po teritoriji samo pješačkim stazama i samo u pratnji zaposlenika preduzeća. Osim toga, svi posjetioci moraju nositi žute reflektirajuće prsluke.

U proizvodne radionice možete ući samo kroz poseban prolaz. Ovdje morate skinuti gornju odjeću i promijeniti obuću, a i ovaj proces ima svoje specifičnosti. Potrebno je sjesti na klupu, izuti cipele, premjestiti stopala na drugu stranu i obući druge posebne cipele, nakon što ih obrišete salvetom na bazi alkohola. U tvornici Istre morat ćete proći kroz dvije takve faze.

Posjetilac zatim oblači kombinezon za jednokratnu upotrebu, kapu i zaštitne naočale. Ruke se prvo peru sapunom, a zatim brišu posebnim dezinfekcijskim rastvorom. Ako imate prstenje, morate nositi rukavice.

Ovako složena procedura mora biti završena da bi se pristupilo samo žutoj zoni - prvom nivou sigurnosti. Ovdje možete samo promatrati proizvodne radionice kroz staklo. Svaka zona je označena obojenom prugom koja se proteže duž zidova.

Industrijski prostori imaju dva nivoa sigurnosti: narandžasti i najstroži - crveni. U narandžastoj zoni, sirovine se oslobađaju iz gornjeg pakovanja. Procesi miješanja sastojaka, prosijavanja, provjere prisutnosti nasumičnih stranih inkluzija i pakovanja odvijaju se u prostorijama sa crvenim stepenom sigurnosti.

Glavno pravilo u fabrici Nutricia u Fuldi, kao iu drugim preduzećima kompanije, je idealna čistoća i visoka tehnologija. Oprema je potpuno zatvorena, ništa ne može ući unutra. Redovno ga provjeravaju zaposleni u tehničkom odjelu i nezavisni revizori. Vanjske površine opreme svakodnevno se peru i dezinficiraju, a proizvodna linija se čisti kad god se proizvod drugačije formulacije pošalje u proizvodnju. Svake sedmice specijalne službe uzimaju mikrobiološke uzorke kako bi provjerili kvalitet okoliša.

U području visokog rizika, gdje je proizvod pomiješan s vitaminima i mikroelementima, pritisak je veći nego u drugim područjima. To je neophodno kako bi se održala potpuna sterilnost u prostoriji. Kada su vrata otvorena, vanjski zrak ne može ući. Pristup crvenoj zoni je ograničen samo određenim zaposlenima u fabrici nakon što prođu odgovarajuću obuku, noseći posebnu odjeću i nakon procedure skeniranja otiska prsta.

Svi zaposleni nose posebne uniforme na lokaciji proizvodnje, redovno dezinfikuju ruke i jednom godišnje prolaze kompletan lekarski pregled.

Iz jedne radionice u drugu, smjesa teče kroz cijevi pod pritiskom. Tokom faze pakovanja, pod uticajem gravitacije i vibracija, kreće se na sever prema dole. Ovdje se gotov proizvod pakira u velike vreće. Zapečaćena linija sprečava da kiseonik dospe do proizvoda. Uzorkovanje se automatski provodi za ponašanje različitih uzoraka i analize kvaliteta.

Nutricia testira proizvode s izuzetnom strogošću i pažnjom. Kompanija ima pravilo: osim što ispunjava standarde kvaliteta zemlje u kojoj se proizvod proizvodi, mora biti usklađen sa standardima Evropske unije i međunarodnim standardima Codex Alimentariusa. A ako se zahtjevi ovih organizacija razlikuju, onda kompanija bira one koje su strože.

Apsolutno svaka serija proizvedenog proizvoda se provjerava:

• Za usklađenost sa nutritivnom vrijednošću: masti, proteini, vitamini, minerali
• Odsustvo štetnih materija: toksina, antibiotika, GMO, stranih bakterija
• Za organoleptičke pokazatelje, čiji su rezultati zasnovani na analizi percepcije osjetila: vid, miris, okus

Nutricijine laboratorije zapošljavaju visoko kvalifikovane stručnjake sa dugogodišnjim iskustvom u hrani za bebe, koji testiraju proizvod prema brojnim parametrima - od 90 do 300 po seriji.

Nutricia u svim zemljama naglašava važnost prvih 1000 dana - od trenutka začeća do dvije godine - za cijeli naredni život osobe. Od pravilne ishrane i načina života u ovom periodu zavisi dalji razvoj i zdravlje deteta. Kod nas se beba često nakon godinu dana prerano prebaci na zajednički sto, što dovodi do poremećaja u njegovoj ishrani. Pedijatri su zabrinuti zbog ove prakse, zbog čega je razvijena i usvojena.

Ponekad beba nema dovoljno majčinog mleka ili žena iz određenih razloga ne može da doji bebu. U tim slučajevima u pomoć priskaču formule prilagođene za dojenčad. Dječja formula Baby Istrinsky je prilično poznat domaći proizvod koji je popularan među modernim majkama. Zbog svog sastava i jednostavnosti pripreme, ova mješavina se lako može natjecati s uvezenim proizvodima, dok je njezin trošak za red veličine niži.

Mješavine Malysh Istrinski nisu inferiorne od uvezenih analoga, ali su istovremeno nekoliko puta jeftinije

Informacije o brendu Malysh

Kompanija Nutricia počela je sa radom u Rusiji davne 1994. godine. Njegov glavni partner bio je pogon za proizvodnju mlijeka u gradu Istri. Ova kompanija se uspješno bavi proizvodnjom dječje hrane od 1974. godine. “Beba” i “Beba” su poznate našim bakama i majkama. Mnogo toga se promijenilo od tada, proizvodi fabrike sada ispunjavaju međunarodne standarde. To je postignuto zahvaljujući najnovijoj opremi i uvođenju odgovarajućih tehnologija. Ime kompanije je također promijenjeno, sada je to DOO Hrana za bebe “Istra-Nutritsia”. Danas kompanija proizvodi formulu za dojenčad pod nazivom Baby Istrinsky.

Katalog proizvoda

Proizvodi kompanije će zadovoljiti prehrambene potrebe djece od 0 mjeseci do 3 godine. Mješavine su pogodne za djecu bez sklonosti ka alergijama i gastrointestinalnim tegobama. Zajednička osnova za sve vrste mješavina je obrano mlijeko, surutka obogaćena vitaminima i mineralima. Pogledajmo tri vrste proizvoda i karakteristike svake vrste ambalaže:

1. Baby Istra 1 formula je pogodna za ishranu dojenčadi do 6 mjeseci. Ova mješavina se može ponuditi djetetu od rođenja; ne izaziva alergije i sadrži čitav niz potrebnih elemenata za normalan rast i razvoj bebe.
2. Baby 2 – puder za pripremu hrane za bebe od šest meseci. Osim surutke, njegove komponente mogu biti zobene pahuljice, pirinač i heljdino brašno. Ovaj sastav je najpovoljniji za razvoj bebe, čijem organizmu je potrebno više nego ranije. Svi sastojci su pažljivo izbalansirani, tako da će ova mješavina u potpunosti pokriti nutritivne potrebe djeteta.
3. Mlijeko za odojčad stariju od 1 godine. Ova zdrava mješavina ne sadrži samo ugljikohidrate, masti i proteine ​​u pravom omjeru - sadrži i listu od 16 vitamina i mikroelemenata.

Milk Baby je obogaćena formula za dojenčad za ishranu djece starije od godinu dana.

Ishrana do 6 meseci: beba 1

Formula Baby Istra 1 namijenjena je djeci od 0 do 6 mjeseci na bazi proteina sirutke. Da bi se dobili, prerađuje se protein kravljeg mlijeka - iz njega se izdvaja kazein, koji je djetetov organizam teško probavljiv. Zbog promišljenosti sastava, prilikom korištenja mješavine Baby Istra 1, beba ne doživljava alergije niti probleme s gastrointestinalnim traktom. Ako dijete prijeđe na adaptirano mlijeko nakon dojenja, poželjno ga je uvoditi postupno kako bi se izbjegla negativna reakcija na naglu promjenu hrane.

Sastav praha za pripremu dječje formule Baby Istra 1 uključuje Omega 3 i 6 masne kiseline. Ove supstance veoma povoljno utiču na razvoj deteta. Nalaze se u ribljem ulju i biljnim uljima. U ovom slučaju koristi se palmino ulje. Teoretski, ova komponenta može smanjiti sposobnost tijela da apsorbira kalcij, ali studije ove vrste još nisu provedene i nije pronađena potvrda ove teorije. Druga komponenta u sastavu - L-triptofan - koristi se za liječenje nervnih poremećaja, nesanice i svih vrsta psihoza. Ova supstanca se nalazi u značajnim količinama u proteinima kravljeg mleka.

Mješavina za bebe ne sadrži:

• Polinezasićene masne kiseline, koje su izuzetno važne za bebin mozak.
• Prebiotici - ove tvari pomažu crijevima da rade efikasno, njihov zadatak je stvaranje povoljnih uslova za rast i reprodukciju korisne mikroflore.
• Probiotici su živi mikroorganizmi koji su potrebni za naseljavanje crijeva mikroflorom koja potiče kvalitetnu probavu hrane. Probiotici djeluju efikasnije kada su u kombinaciji s prebioticima.
• Nukleotidi - ove supstance učestvuju u većini metaboličkih procesa u telu.

Dalje, pogledajmo kvalitetu i količinu ugljikohidrata. Iz etiketa na ambalaži možete saznati da laktoza djeluje kao ugljikohidrati, čini oko 70% ukupne količine. Preostali ugljikohidrati su maltodekstrin, koji je u suštini melasa, što mliječni proizvod čini slatkim. U poređenju sa majčinim mlijekom, postotak ove tvari premašuje normu za 15-30 puta, odnosno trebao bi biti samo 1-2%. Ova količina maltodekstrina u proizvodu produžava vrijeme kada dijete ostaje sito, ali stručnjaci napominju da visok postotak ove supstance može negativno utjecati na dijete.

Kompletan sastav proizvoda:

Ishrana od šest meseci: beba 2

Formula za bebe Istrinsky, namijenjena hranjenju djece od 6 mjeseci, samo je djelomično prilagođena majčinom mlijeku. To znači da je ravnoteža masti i kiselina u njemu nešto drugačija od mlijeka, a također ne sadrži demineraliziranu surutku.

Ugljikohidrati su predstavljeni laktozom, saharozom i škrobom, što se definitivno ne preporučuje za konzumaciju djece mlađe od šest mjeseci. Međutim, proizvod je u potpunosti prikladan za ishranu starije djece - važno je jednostavno slijediti dobne preporuke.

Paket ishrane za bebe od šest meseci i starije svakako sadrži brašno koje pomaže u poboljšanju svarljivosti mlečnih proteina. Danas je ova mješavina predstavljena u 3 vrste, čiji se sastav razlikuje u vrsti žitarica:

• Mješavina Baby sa heljdinim brašnom omogućava vam da zasitite bebin organizam aminokiselinama i mineralima, dobro se apsorbira. Posebno je vrijedno željezo, kojim je heljda bogata. Ovaj proizvod je veoma zasitan i pomaže dojenčadi sa dobrim apetitom da izdrže periode između hranjenja.
• Mliječna mješavina sa zobenim pahuljicama Baby Istra sadrži magnezij i kalij koji pospješuju dobru funkciju crijeva. Djeca koja konzumiraju ovaj proizvod neće imati problema s pražnjenjem crijeva.
• Beba s rižinim brašnom indicirana je za korištenje djeci koja imaju osjetljiva crijeva, jer ova mješavina štiti gastrointestinalni trakt od iritirajućih faktora i dobro zasićuje. Osim toga, rižino brašno dodaje slatkoću proizvodu, što djeca obično vole.

Sve vrste formula za bebe sadrže vitamin D2, kao i biljno ulje. Ove komponente su neophodne za prevenciju rahitisa.

Pedijatri preporučuju odabir formule za bebu od šest mjeseci, fokusirajući se na njegovu stolicu. Ako dijete ima normalnu probavu i dnevnu stolicu normalne konzistencije, može konzumirati mješavinu sa heljdinim brašnom. Ako je stolica vaše bebe nepravilna ili postoji sklonost ka zatvoru, prikladna je mješavina sa zobenom kašom. Hrana za bebe sa rižinim brašnom će se svidjeti majkama onih beba koje često imaju dijareju.

Mješavina sa zobenim pahuljicama pomaže normalizaciji crijevne pokretljivosti i oslobađa dijete od zatvora

Dječje formule su dostupne u različitim oblicima za udobnost roditelja. Možete odabrati prašak koji je razrijeđen vodom, ili možete kupiti suhu smjesu koja zahtijeva kuhanje. U svakom slučaju, morate se striktno pridržavati doze naznačene na kutiji proizvoda. Ako se pokaže da je mlijeko pregusto, djetetov organizam će dobiti dodatno opterećenje, zbog čega neće moći probaviti i apsorbirati višak hranjivih tvari.

• Važno je da se hrana za bebu priprema neposredno prije hranjenja kako bi se izbjegao mogući rast patogenih bakterija. Iz istog razloga, strogo je zabranjeno hraniti bebu ostatkom mlijeka nakon nekoliko sati.
• Opasno je i zagrijavanje pripremljene smjese u mikrovalnoj pećnici. U mlijeku se mogu formirati grudvice koje mogu uzrokovati opekotine.
• Potrebno je striktno pridržavati se naznačene doze, ne dodavati druge proizvode u prehranu (mlijeko u prahu, žitarice u prahu itd.).
• Bilo koji proizvod, čak i prilagođenu mješavinu, treba postepeno uvoditi u prehranu bebe, pažljivo prateći reakciju tijela.

Dijagram kuhanja

Za pravilnu pripremu hrane za Baby Istru 1, dozu treba izračunati prema ovoj tabeli. Da biste dobili 100 ml proizvoda, potrebno je uzeti 3 mjerice praha i dodati 90 ml vode. Jedna kašika sadrži 4,4 g mešavine.

Mješavinu za bebe za drugu polovinu godine također treba razrijediti u količini od 3 mjerice na 90 ml vode, što će na kraju dati 100 ml gotovog proizvoda. Ovaj prah je nešto teži nego za novorođenčad; jedna merica sadrži 4,7 g.

Korak po korak instrukcije

Prije razrjeđivanja smjese za bebu, treba oprati ruke, a zatim sterilizirati posudu. Zatim slijedite upute:

• Prokuhajte vodu, ohladite je na 45˚C.
• Prema tabeli, izmjerite potrebnu količinu vode i sipajte je u bocu.
• Poparite mjernu kašiku kipućom vodom i osušite.
• Ovom kašikom zagrabite potrebnu količinu praha, ako se ispostavi da je hrpa, uklonite je nožem.

Prilikom mjerenja smjese, žlica se mora uzimati bez klizača, inače će se prekršiti doziranje

• Sipajte prašak u flašu vode (vidi i:).
• Zatvorite bocu čepom i dobro protresite da dobijete tečnost ujednačene boje i konzistencije.
• Uklonite čep i stavite bradavicu.
• Temperatura gotovog proizvoda može se provjeriti. Da biste to učinili, trebate ispustiti mlijeko na zglob. Ako ne osjećate peckanje ili hladnoću, smjesa je na odgovarajućoj temperaturi.

Pravila skladištenja

Otvoreno pakovanje hrane za bebe možete čuvati ne duže od tri nedelje. Da biste to učinili, morate ga dobro zatvoriti i staviti na hladno mjesto gdje svjetlost ne dopire. Vlažnost u kabinetu ne bi trebalo da prelazi 75%, a temperatura ne bi trebalo da bude veća od 25˚C. Ako je vruće ljeto, smjesu možete čuvati u frižideru na vratima ili na donjoj polici.

Kada kupujete adaptirano mlijeko za dojenčad, zapamtite da je važno pridržavati se sigurnosnih pravila. Ne kupujte proizvod kojem je istekao rok trajanja, ili mješavinu s otvorenim pakiranjem. Niko ne može garantovati da gotov proizvod neće naštetiti djetetu. Prilikom pripreme smjese treba se pridržavati i pravila - sterilizirati bocu i temeljito oprati ruke (preporučamo da pročitate:). Mjere predostrožnosti pomoći će da se izbjegnu nevolje i osigurat će zdravlje djeteta.

MLIJEČNA FORMULA- proizvodi namijenjeni mješovitoj i umjetnoj ishrani dojenčadi.

Jedinstven sastav ljudskog mleka (vidi Majčino mleko), koje je najbolja vrsta hrane za dete u prvoj godini života, dovodi do potrebe da se sastav kravljeg mleka promeni u skladu sa karakteristikama probave, reaktivnosti i metabolizam pri pravljenju umjetnih formula za ishranu dojenčadi.

Neprilagođene ili jednostavne mliječne formule pripremane su razrjeđivanjem ili fermentacijom kravljeg mlijeka. Značajno su se razlikovale po sastavu od ljudskog mlijeka. Neki od njih su još u proizvodnji.

Posljednjih decenija u većini razvijenih zemalja, uključujući i SSSR, proizvodi se adaptirano mlijeko koje je po sastavu uvelike slično ljudskom mlijeku, tzv. adaptirane, ili zamjene za ljudsko mlijeko (Tabela 1). Postoje dvije vrste prilagođenih formula: inicijalne - koriste se tokom prva 2 mjeseca djetetovog života i naknadne - za daljnje hranjenje.

Za individualnu korekciju hranjenja (terapeutska ishrana) mogu se pripremati posebne mliječne mješavine - uglavnom proteinske, masti, ugljikohidrate. Mnogi od njih imaju samo istorijski značaj i pripremaju se u izuzetnim slučajevima.

Osim toga, izdvaja se grupa slatkih i fermentiranih mliječnih mješavina.

Prilagođene mliječne formule

Unapređenje tehnoloških procesa za proizvodnju proizvoda za bebu u savremenim uslovima omogućava kvantitativne i kvalitativne korekcije proteinskih, masnih, mineralnih i vitaminskih komponenti adaptiranih mlečnih formula, što ih čini suštinski novim proizvodima. U adaptiranim mliječnim formulama smanjen je ukupan sadržaj proteina, odnos kazeina, proteina surutke, aminokiselina približava se njihovom omjeru u ljudskom mlijeku, koagulacijska svojstva proteina kravljeg mlijeka se mijenjaju homogenizacijom, smanjenjem sadržaja kalcija i tretmanom proteolitikom. enzimi. Sastav masti ovih M. s. modifikovan uvođenjem biljnih masti (do 25% ukupne količine masti), čime se postiže optimalan odnos između zasićenih i nezasićenih (1,2:1,0), nezasićenih i višestruko nezasićenih (3,17:1,0) masnih kiselina; u majčinom mlijeku ovi odnosi su 1,07 : 1,0 i 3,48 : 1,0, respektivno. Poboljšanje mineralnog sastava M. s. izaziva najveće poteškoće, ali je moguće poboljšati odnos između kalcijuma i fosfora i obogatiti mešavinu gvožđem. Za korekciju ugljikohidratne komponente u M. s. dodaju se laktolaktuloza, dekstrin-maltoza ili se povećava sadržaj laktoze, čime se stvaraju uslovi za normalizaciju crevne mikroflore deteta. Prilagođene mješavine su obogaćene vitaminima topivim u mastima i vodi.

U SSSR-u 70-ih godina. počela proizvodnja prvog domaćeg adaptiranog M. s. "Beba" i "Beba", razvijena prema recepturi i tehnologiji Instituta za ishranu Akademije medicinskih nauka SSSR-a. Ove mješavine se proizvode na istoj bazi mlijeka, ali se razlikuju po sastavu ugljikohidrata i soli. Zahvaljujući posebnoj obradi mliječne baze (homogenizacija, vakuumsko zgušnjavanje i sušenje raspršivanjem), dodatkom biljnog ulja, vrhnja, vitamina, željeznog glicerofosfata, saharoze, dekstrin-maltoze, soli kalijuma i natrijum citrata (Malyutka), brašna raznih žitarica - pirinač, heljda, ovsena kaša („Beba“) – ove mješavine su po sastavu bliske ljudskom mlijeku (tabela 2). Industrijska proizvodnja garantuje čistoću proizvoda i konstantan nutritivni sadržaj. Gospođa. “Malyutka” i “Malysh” se proizvode u hermetički zatvorenoj ambalaži i proizvode se pod vakuumom u atmosferi inertnog plina. Rok trajanja za mješavinu "Malysh" nije duži od 8 mjeseci, za mješavinu "Malyutka" ne više od 10 mjeseci. pri t° 1 -10° i vlažnosti ne većoj od 75%.

“Baby” se preporučuje za djecu mlađu od 2 mjeseca. život kao dodatak ili osnovna hrana. Može se koristiti i za ishranu prijevremeno rođenih beba. Gospođa. „Beba“ je namenjena za mešovitu i veštačku ishranu dece od 1-2 meseca. do 1 godine. Treba uzeti u obzir da u pozadini upotrebe M. s. kod pirinčanog brašna postoji sklonost ka zatvoru, kod ovsenih pahuljica i heljde - stolica je obično kašasta. Formule "Malyutka" i "Malysh" omogućavaju ishranu dojenčadi bez majčinog mlijeka.

Institut za ishranu Akademije medicinskih nauka SSSR-a razvio je recepturu i tehnologiju proizvodnje za novi proizvod - aditiv za suhu adaptaciju (DAD). Sastav JCI uključuje: brašno za hranu za bebe (pirinač, heljda, ovsena kaša), punomasno mleko u prahu, biljno ulje, granulirani šećer, vrhnje, vitamine rastvorljive u mastima i vodi, gvožđe glicerofosfat. Dvostruka homogenizacija baze žitarica poboljšava rastvorljivost aditiva. Upotreba JCD omogućava proizvodnju prilagođenih mješavina u mliječnim kuhinjama, ustanovama za brigu o djeci i kod kuće.

"Vitalakt" je domaći adaptirani M. s. Za proizvodnju "Vitalakta" koriste se u osnovi isti proizvodi kao i za mješavinu "Malyutka" i "Malysh". Ono što je karakteristično je upotreba humanizirajućeg aditiva SHD (posebno obrađena surutka u prahu) u recepturi Vitalakt, zbog čega se mijenja sadržaj kazeina, proteina sirutke i odnos esencijalnih aminokiselina, približavajući se ovim pokazateljima ljudskog mlijeka. . Omjer između kalcija i kazeina se također mijenja, što osigurava njegova meka svojstva skidanja. Optimalan nivo B vitamina postiže se prirodnim vitaminima mliječne baze i humanizirajućim koncentratom aditiva SGD-2, te tokoferolom putem biljnog ulja. U obliku farmaceutskih preparata dodaju se samo retinol, holekalciferol i askorbinska kiselina. Sadržaj laktoze, saharoze, maltoze i dekstrina različitog stepena polimerizacije osigurava bifidogena svojstva smjese. Ovaj M. s. u dve verzije: tečno mleko „Vitalakt DM“ i suvo mleko. "Vitalact". Tečnost M., podvrgnuta pasterizaciji, pakuje se u posebne boce od 200 ml sa hermetički zatvorenim zatvaračem. Rok trajanja 48 sati. Suhi M. s. "Vitalakt" je upakovan u vrećice od polimerne folije otporne na gas i svjetlost i hermetički pakiran u atmosferi inertnog plina. Rok trajanja 6 mjeseci.

U inostranstvu se proizvodi prilično širok spektar zamjena za ljudsko mlijeko. U njihovoj proizvodnji koriste se u osnovi isti principi približavanja kravljeg mlijeka mlijeku za žene, koji su gore navedeni. Neki koriste punomasno kravlje mlijeko kao početnu sirovinu - mješavine "Milazan" (DDR), "Sunar" (Čehoslovačka); ostali su na bazi obranog mlijeka - Similak, SMA (SAD), Semper (Švedska), Bebiron (Jugoslavija).

Neprilagođene i loše prilagođene mliječne formule

Neprilagođene i slabo adaptirane mliječne mješavine se uglavnom u mliječnim kuhinjama prave od kravljeg mlijeka razrjeđivanjem odvarima raznih žitarica ili brašna (pirinčana, heljdina, ovsena kaša) uz dodatak šećera. To uključuje mješavine br. 2 (tip “B”) - razrjeđivanje 1:1 i mješavine “br. 3 (tip “B”) - razrjeđivanje 2:1. Formule br. 2 su propisane djeci u prvim sedmicama života, formule br. 3 - do 3 mjeseca. Suhi M. s. se proizvodi industrijski. tip "B" - "Jako". Mješavina "Zdravlje" se ne pravi od dekocija, već od brašna i stoga se preporučuje djeci starijoj od 3 mjeseca. Ove mješavine, međutim, nisu dovoljno potpune. Razrjeđivanjem se postiže samo jednostrana kvantitativna aproksimacija sastava kravljeg mlijeka sa sastavom ženskog mlijeka: sadržaj proteina i kalcijevih soli je blago smanjen, što dovodi do mekšeg zgrušavanja proteina. Istovremeno, ove mješavine sadrže puno ugljikohidrata i minerala. Sadrže nedovoljnu količinu određenih esencijalnih aminokiselina - lizina, triptofana, cistina, leucina, vitamina, posebno retinola, tokoferola, holekalciferola, askorbinske kiseline, željeza, masti. Ovi M. s. ne zadovoljavaju potrebe djeteta za potpunim proteinima, mastima i polinezasićenim masnim kiselinama, vitaminima, mineralima, pa se stoga ne mogu široko preporučiti za ishranu djece.

Jonsko mlijeko je punomasno kravlje mlijeko koje je propušteno kroz kolonu za izmjenu jona kako bi se uklonio dio kalcijuma (oko 22%). U ovom slučaju moguće je donekle promijeniti svojstva sirenja mlijeka djelovanjem sirila, jer se mijenja odnos između kalcija i kazeina. Prilikom proizvodnje jonitnog mlijeka gubi se 4-5% kazeina i 0,4-1% albumina. 2,2 -2,8% fosfora, 25 - 30% vitamina B1. Jonitno mlijeko proizvodi se u gradskim mljekarskim kuhinjama. Njegova proizvodnja je uglavnom uspostavljena u Ukrajini. Jonsko mlijeko se ne koristi široko u ishrani odojčeta, jer za većinu nutritivnih faktora ne zadovoljava potrebe djeteta.

Slabo adaptiranom M. s. odnosi se na humanizirano mlijeko. Prilikom njegove proizvodnje nastojalo se da se povećanjem albumina odnos kazeina i albuminskih frakcija kravljeg mlijeka približi njihovom odnosu u ljudskom mlijeku. Stoga je ispravnije nazvati humanizirani mliječni albumin. Što se tiče ostalih nutritivnih faktora, značajno se razlikuje po sastavu od ljudskog mlijeka. Humanizirano mlijeko se priprema u mliječnim kuhinjama od surutke dobijene od obranog mlijeka nakon taloženja kazeina u njemu sa sirištem, nakon čega slijedi dodavanje mliječnog šećera i vrhnja.

Mliječne formule za individualnu korekciju hranjenja

Kod dojenčadi, kao rezultat individualnih konstitucijskih karakteristika razvoja, mogućnosti fermentopatije, kao i nepravilne prehrane, vrlo lako se mogu javiti fizičke devijacije. razvoj, metabolizam, početne faze patola, stanja kao što su rahitis, eksudativna dijateza, anemija, pojavit će se poremećaji u ishrani u vidu pothranjenosti i paratrofije, narušit će se funkcija probavnog trakta. U slučaju patola, gore navedenih stanja, potrebno je koristiti posebne M. sa., u kojima je jedna od komponenti hrane najzastupljenija: proteini, masti, ugljikohidrati, željezo ili, obrnuto, sadržaj pojedinih nutrijenata ( laktoza) je ograničena.

Institut za ishranu Akademije medicinskih nauka SSSR razvio je recepturu i tehnologiju proizvodnje za tzv. enpitov - suhi M. s., koji se može koristiti u ishrani dojenčadi. Visokoproteinski enpit, kreiran 1975. godine na bazi mlečnog kazecita, sadrži visok procenat lako svarljivih proteina i obogaćen je vitaminima i mineralnim solima. Koristi se u rekonstituisanom obliku u različitim razblaženjima prema prepisu lekara. Razvijeni su i recepti za enpit sa visokim sadržajem masti, kao i enpit obogaćen heminskim gvožđem (1976).

Mliječna mješavina sa niskim sadržajem laktoze je po sastavu identična mješavini "Malyutka" i "Malysh", ali je njen sadržaj laktoze značajno smanjen. Preporučuje se za upotrebu kod hranjenja djece s intolerancijom na laktozu (vidjeti Sindrom malapsorpcije). U proteinskim mješavinama nastoje u potpunosti sačuvati proteine ​​punomasnog kravljeg mlijeka, ali smanjuju sadržaj masti, soli i mliječnog šećera. Proteinsko mlijeko (vidi) priprema se od svježeg sira, vode i 5% šećernog sirupa. Sadrži puno proteina, smanjena je količina masti. Tvoris, tvoheljda i tvooves pripremaju se od svježeg sira uz dodatak čorbe od pirinča, heljde ili zobenih pahuljica i šećernog sirupa.

Smjese su obogaćene kremom i puterom. Mliječno-kremne mješavine su varijante mliječnih razrjeđenja čiji se dio zamjenjuje vrhnjem kako bi se djetetova hrana obogatila masnoćom. Takvom M. s. uključuju mliječne formule iz usta Speransky i Bide.

Mješavine ulja i brašna koriste se za povećanje kalorijskog sadržaja djetetove prehrane zbog masti i ugljikohidrata, ako je potrebno, koristite hranu u malim količinama. Smjesa se priprema od putera, brašna, šećera i mlijeka.

Formule bogate ugljikohidratima koriste se za povećanje kalorijskog sadržaja dijete zbog ugljikohidrata. To uključuje mješavine Chic i Dubo, koje se sastoje od punomasnog mlijeka i koncentriranog šećernog sirupa.

Stolovi

Tabela 1. Neke vrste formula za dojenčad i kratak opis njihove nutritivne vrijednosti

Vrste mliječnih formula	Naziv mlečne formule	Nutritivna vrijednost
				ugljikohidrati,	sadržaj kalorija, kcal/100 ml
Prilagođeno (blizak sastavu ljudskog mlijeka za većinu nutritivnih faktora)	"beba"
	"Vitalakt"
	Adaptivni suhi aditiv (DAD)
Neprilagođeno (pripremljeno od mlijeka ili njegovih razrjeđenja dekalcifikacijom, razrjeđivanjem odvarima raznih žitarica)	Jonsko mlijeko
	Punomasno mlijeko
	Punomasno mlijeko sa dodatkom šećernog sirupa
	Humanizirano mlijeko
	"zdravlje"
	"jako"
	Smjesa br. 2
	Smjesa br. 3
Smjese za individualnu korekciju hranjenja (većina se rijetko koristi)	Enpits (12,5% razblaženja):
	proteini (visok sadržaj proteina)
	antianemični (sa visokim sadržajem gvožđa)
	Mešavina sa niskim sadržajem laktoze sa ekstraktom slada, pirinča, ovsa, heljdinog brašna, ovsene kaše
	Proteinsko mlijeko
	Biderta mješavina (mlijeko-krema)
	Mešavina ulja i brašna
	Mješavina Chic i Dubos (ugljikohidrati)

Tabela 2. Nutritivna vrijednost adaptiranih formula za dojenčad u odnosu na majčino mlijeko (prema različitim autorima)

Nutrienti	Ljudsko mlijeko	"beba"		JCI za mliječne formule	"Vitalakt"
Kazein, % proteina
Proteini surutke, % proteina
Aminokiseline, mg%
Histidin
Izoleucin
Metionin
Triptofan
fenilalanin
Linolna kiselina, % masti
Polinezasićene masne kiseline, % masti
Ugljikohidrati, g%
Sadržaj kalorija, kcal na 100 g proizvoda
Minerali, mg%
Vitamini, mg%
Askorbinska kiselina
Nikotinska kiselina
Pantotenska kiselina
piridoksin
Riboflavin
Tocopherol
Holekalciferol

Bibliografija: Korobkina G. S. i Slavgorodskaya I. P. Suhi adaptivni aditiv i njegova upotreba u mliječnim proizvodima kako bi se njihov sastav približio ljudskom mlijeku, Vopr. ishrana, br. 6, str. 27, 1979;

Pokrovsky A. A. Fiziološka i biohemijska osnova za razvoj proizvoda za dječju hranu, M., 1972, bibliogr.; Upotreba suhih mliječnih formula „Malyutka“, „Baby“ i suhih obogaćenih žitarica u ishrani djece prve godine života, Metodološko pismo, M., 1971; Priručnik iz dječje dijetetike, ur. I. M. Vorontsova i A. V. Mazurina, L., 1977; Startsev I.A. i Ott V.D. Mliječna kuhinja i dječja prehrana, Kijev, 1975. Studenikin M. Ya. i Ladodo K. S. Ishrana male djece, L., 1978, bibliogr.; Tour A.F. Priručnik o dijetetici za malu djecu, L., 1971; Hemijski sastav prehrambenih proizvoda, ur. A. A. Pokrovsky, str. 152, M., 1976; Lindquist B. Standardi i indikacije za industrijski proizvedene formule za dojenčad, Acta paediat. (Upsala), v. 64, str. 677, 1975.

Danas su djeca koja dolaze sa roditeljima u supermarket jednostavno razrogačenih očiju, a roditelji su spremni da im kupe sve odjednom: čokoladice, ogroman asortiman kolača, žitarice za doručak, lizalice. A prije 40 godina djeca su imala potpuno drugačije "slatkiše". Ova recenzija je posvećena njima.

1. Slatki sendvič


Najjednostavniji desert napravljen je vrlo lako - kriška narezane štruce ili bijelog hljeba premazana je puterom i po vrhu posuta granuliranim šećerom.

2. Karamelizovani šećer


Za pripremu takvih slatkiša bilo je dovoljno kašiku namazati puterom, sipati šećer i držati je iznad plinskog plamenika dok ne bude gotovo, a ako dodate štapić, dobijete prirodni slatkiš.

3. Smola i katran voćnog drveta


Sovjetska djeca grizla su smolu s raznih voćaka - trešnje, šljive, četinara, a katran je savršeno zamijenio žvakaću gumu.

4. Krastavci


Svježi hrskavi krastavci narezani su na trakice i obilno posuti solju.

5. Kolačići namazani puterom


Najosnovnija torta je napravljena od bilo kog nejestivog keksa, poput “jubilarnog” ili tvrdog keksa, i putera - najbolja poslastica za doručak!

6. Ukusna kora hleba


Upravo u tom obliku djeca su donosila kruh iz radnje, jer kako odoljeti uživanju u svježoj, mirisnoj kori još tople vekne?

7. Askorbinska kiselina


Djeca su jednostavno obožavala ove ukusne i zdrave vitamine u obliku žutih kuglica i bila su spremna da ih pojedu u bilo kojoj količini.

8. Kuvano kondenzovano mleko


Kondenzirano mlijeko je već bilo poslastica, ali ako ste ga prokuhali, dobili ste još ukusnije novo jelo, a i sam dug proces kuhanja bio je zanimljiv, jer ako voda proključa, limenka bi eksplodirala.

9. Kozinaki od sjemenki


Jednostavnija verzija orijentalnog slatkiša napravljena je od oguljenih suncokretovih sjemenki, koje su pržene u tiganju i sjedinjene sa karamelom, a nakon stvrdnjavanja nastali su mali briketi.

10. Sušilice i peciva


Jagnjeći proizvodi raznih veličina bili su jako voljeni od strane sovjetske djece, trebali su ih jesti s mlijekom, želeom ili domaćim kompotom.

11. „Divlja“ poslastica


U sovjetsko doba, kiseli okus zelenog lišća svježe kiselice bio je poznat gotovo svakom djetetu.

12. Suvi žele


Sovjetska djeca su rado grizla slatke žele brikete, kojih je bilo mnogo u trgovinama, a bili su jeftiniji od sladoleda.

13. Krompir pečen na vatri


Krompir je bio najpristupačniji proizvod, a pečeni krompir se smatrao ne samo hranom, već delikatesom.

14. Slatke karamele


Bilo je nekoliko vrsta takvih bombona - ljepljivi "Kis-Kis" i lijevani polutvrdi "Golden Key", prvi su bili toliko tvrdi da je pokušaj žvakanja koštao slomljenih zuba i izvađenih plombi, a drugi su bili previše mekani. .

15. Tovljeni sir “Prijateljstvo”


U sovjetsko vrijeme proizvodile su se 3 vrste topljenog sira, ali "Družba" je bila najpopularnija.

16. Dječja formula

Ovaj praškasti proizvod sa dodatkom mleka u prahu, šećera i povrća i voća u prahu odrasla deca su jednostavno jela kašikom.

17. Lizalice "Monpensier"


Voćne, šarene male lizalice u limenim kutijama pravljene su od karameliziranog šećera s voćnim aromama i smatrane su jednim od najpopularnijih slatkiša u Sovjetskom Savezu.

18. Halva od vanile


Za razliku od kobasica i čokolade, ovaj desert orijentalnog porijekla uvijek je bio na policama sovjetskih trgovina, jer nije bio deficitaran proizvod.

19. Brezov sok


U Sovjetskom Savezu, sok od breze, koji se smatrao zdravim, iako slabog ukusa, proizvodio se u ogromnim količinama i prodavao, u pravilu, u staklenkama od tri litre.

20. Kombucha


U većini sovjetskih kuhinja mogli ste vidjeti teglu prekrivenu gazom, gdje je u otopini boje čaja živjelo nešto nalik na gustu meduzu, takvo piće je imalo ugodan kiselkast okus i osvježavajući učinak.

21. Zeleni grašak


Zelene mahune s graškom jele su se uz kiselicu, bagrem i druge slične delicije - ono što nisu jeli u djetinjstvu!

22. Hleb sa solju i suncokretovim uljem


Još topla kora svježeg hljeba pažljivo je premazana suncokretovim uljem i obilno posuta solju, a neka djeca su u ovaj sendvič dodala zeleni luk ili kopar.

23. Domaće oblande i orašasti plodovi

Ovo teško jelo za pripremu zahtevalo je određene veštine, jer nije bilo dovoljno pripremiti slatko testo za vafle i ispeći poslastice, već ste morali uspeti da ih napunite kondenzovanim mlekom kuvanim dan ranije.

24. Cvijeće koprive

Slatki mali bijeli cvjetići su još jedna nevjerovatna „poslastica“ iz sovjetskog djetinjstva izvlačeći takav cvijet iz njegovog „gnijezda“ mogli ste uživati ​​u slatkom soku koji je bio u osnovi.

Ljudmila Sergejevna Sokolova

Vrijeme čitanja: 6 minuta

AA

Članak posljednji put ažuriran: 05.02.2019

1993. je bila godina kada je Ruska Federacija započela saradnju sa Svjetskom zdravstvenom organizacijom na programu podrške dojenju. Društvo stvara uslove da dojenje postane ne samo popularno, već i moguće od rođenja. Međutim, postoji niz slučajeva kada je potrebno dopuniti ili potpuno prebaciti bebu na umjetno hranjenje. Samo pedijatar može objektivno procijeniti potrebu za promjenom prehrane. On će takođe odrediti čime će dijete hraniti.

Malo povijesti stvaranja mješavine Malyutka

Dječja formula Malyutka je provjerena hrana za bebe kojima je potrebno umjetno hranjenje. Prvi put se pojavio na policama prodavnica u SSSR-u 1972. godine. Unatoč činjenici da se mjesto proizvodnje nije promijenilo, ostalo je samo ime od sovjetske "Malyutke". Sada proizvode pod ovom markom razvijaju i proizvode stručnjaci Nutricie.

Beba 1. faza

Ova mješavina je namijenjena za ishranu novorođenčadi. Sadrži tri glavne grupe supstanci neophodnih za potpuni rast i razvoj bebe.

1. Proizvode energiju – masti, proteini, ugljeni hidrati. Ovaj proizvod sadrži mliječne derivate, biljna ulja (uključujući palmino ulje) i maltodekstrin. Odnos razgradnih supstanci i proteina 60:40 omogućava da se ne optereti loše formirani enzimski sistem novorođenčadi. Laktoza je uključena u sastav za formiranje zdrave crijevne mikroflore. Ugljikohidrati su prisutni i zbog životinjskih i biljnih komponenti - uprkos medijskoj pomci o ovoj komponenti, ona je važna i zdrava komponenta hrane za bebe. Apsorbuje se u bebinom telu 5% bolje od mlečne masti. Modificirano palmino ulje, koje je dio formule za dojenčad, znak je visokokvalitetnih, modernih proizvoda.
2. Vitamini. Pored standardnog seta vitamina, sastav je obogaćen taurinom, neophodnim za razvoj moždanih struktura. Holin je pomoćnik hematopoetskog sistema i smanjuje osjetljivost na crijevne infekcije. Folna kiselina je potrebna za formiranje zrelog nervnog sistema.
3. Minerali. Kalcijum služi kao građevinski materijal za zube i kosti. Gvožđe sprečava anemiju, jod je potreban za zdravu štitnu žlezdu.

Postoji i fermentisano mleko "Malyutka" za novorođenčad.

Proizvod prve faze može se davati dojenčadi do 6 mjeseci.

Nakon šest mjeseci mijenjaju se nutritivne potrebe djeteta, pa se mijenja i sastav dijete. Neophodno je prijeći na sljedeći korak u liniji HF zamjena.

Beba 2. faza

Šestomesečnim bebama je potrebno više kalorija nego novorođenčadi. Proteini kazeina pomažu da vaša ishrana bude zasitnija. Ne mogu se svi minerali apsorbirati u svom čistom obliku, pa je kompanija Nutricia kreirala kompleks "pametnog gvožđa".

Druga faza bebe daje se djeci od 6 do 12 mjeseci.

A sada imaš godinu dana. Vrijeme je da pređete na takozvano mlijeko za bebe.

Beba 3. faza

Nakon godinu dana, ishrana bebe se sastoji od mleka u manjoj meri nego ranije. Međutim, prerano je napustiti ovo skladište vitamina.

Hranu možete koristiti ne u čistom obliku, već u pripremi instant žitarica.

Beba 4. faza

Dizajniran za djecu od 18 do 36 mjeseci. Sastav je sličan prethodnoj fazi. Mijenja se samo postotak elemenata.

Ako je vašoj bebi dijagnosticirana intolerancija na laktozu, onda je fermentirana mliječna formula najbolje rješenje. Istarski pogon proizvodi hranu za djecu s takvim problemima. Takođe, fermentisana mlečna komponenta garantuje odsustvo grčeva i zatvora. Sastav pudera je izbalansiran na način da je pogodan za starosnu grupu od nula do godinu dana.

Kako pripremiti i koliko dugo čuvati smjesu

Kako čuvati

Da bi se smanjili troškovi, ambalaža je napravljena od kartona. Kako bi se izbjegao rizik da prah postane vlažan, proizvođač koristi metodu pakiranja u posebne zatvorene metalizirane vrećice.

Nakon otvaranja takvog pakovanja, dehidrirani proizvod može apsorbirati vlagu iz okolnog zraka. Kvržice se formiraju kao rezultat prekomjerne vlage. Hrana se može stvrdnuti. Stoga, nakon otvaranja pakovanja, stavite prašak u dobro zatvorenu posudu.

Smjesu treba čuvati na niskoj vlažnosti. U praksi to znači da ovu vrstu hrane ne treba stavljati, na primjer, u hladnjak. Možete ga ostaviti na kuhinjskoj polici.

Kako se pripremiti za upotrebu

Glavni "sastojci" pravilno pripremljene zamjene za majčino mlijeko su:

1. sterilna boca
2. vodu prokuvanu i ohlađenu na 40 stepeni Celzijusa
3. održavanje proporcija vode i smjese

Kartonsko pakovanje sadrži detaljna uputstva u kom omjeru razrijediti suhu hranu.

Koliko dugo možete čuvati pripremljenu smjesu i kako je pripremiti za putovanje?

Hranljivi medij, toplina i vlaga idealni su uslovi za razmnožavanje patogenih mikroorganizama. Kada mlijeko pripremate kod kuće, nemoguće je postići isti sterilitet kao u proizvodnji. Stoga se razrijeđena suha hrana može čuvati samo na niskim temperaturama.

Ako je u boci ostala značajna količina mlijeka, jednostavno je stavite u hladnjak. Pokrijte cuclu sterilnom kapom. Kada dijete ponovo ogladni, zagrijte hranu bez da je sipate u druge posude. Zamijenite cuclu u čistu.

Ipak, ne biste trebali pretjerano koristiti i čuvati mješavinu koja je već korištena. Proizvodi tvornice Istre kombiniraju visoku kvalitetu i razumne cijene. Ne treba štedjeti na zdravlju vašeg mališana.

Vruća tema za majke koje ne doje je priprema mlijeka izvan kuće. Na primjer, odlučili ste da odete kod svoje rodbine na drugu stranu grada ili ste rizikovali da posjetite odmaralište. Za kratka putovanja smjesu možete pripremiti unaprijed, ohladiti je u frižideru i transportovati u termalnoj posudi.

Šta da rade oni koji su primorani da lete avionom? Pravila zabranjuju transport tečnosti veće od 100 grama. Zatim sa sobom nosimo čiste boce i zalihe mješavine.

Ni u kom slučaju ne treba koristiti toplu vodu iz bojlera u avionu za pripremu hrane za mališane, jer to nije prokuvana voda.

I nije stvar u nemaru konduktera. Prema zakonima fizike, što je niži pritisak, to je niža temperatura vode. Smanjenje tačke ključanja na ešalonu ne obezbeđuje zagrevanje potrebno za sterilizaciju.

Još uvijek postoji izlaz. Flaširana voda ispunjava neophodne higijenske zahtjeve za pripremu hrane i pića za malu djecu. Smjesu možete zagrijati u posudi sa zagrijanom vodom iz kotla.

Ako putujete vozom ili automobilom, ponesite sa sobom kipuću vodu u termosici.

Kako prvi put pravilno dati zamjenu za majčino mlijeko?

Kompozicija "Malyutka" prilagođena je potrebama djeteta prema njegovom uzrastu. Uprkos tome, neki roditelji imaju tendenciju da pripišu zdravstvene probleme svoje bebe niskom kvalitetu specijalizovanih proizvoda za bebe.

Koliko se razočaranja moglo izbjeći da smo odgovorno pristupili procesu uvođenja novih namirnica u ishranu djeteta.

Dohranu treba započeti pravilno s mikroporcijama. Prvi uzorak za dijete ne smije biti veći od 10 mililitara.

Nema potrebe izračunati koliko praha treba dodati u vodu ove zapremine. Sastav tvari u nepravilno razrijeđenoj prehrani može uzrokovati različite poremećaje, uključujući i ekstremnu dehidraciju. Ne rizikujte zdravlje Vaše bebe.

Uzmite 30 ml vode i u njoj rastvorite 1 mericu praha. Dajte 10 ml dobijenog volumena djetetu na testiranje. Zatim pažljivo promatrajte reakciju tijela bebe.

Jasno je da se takvi eksperimenti ne smiju izvoditi preko noći. Za potpunu apsorpciju supstanci uključenih u zamjenu za majčino mlijeko potrebno je u prosjeku 70 (maksimalno 86) minuta. U skladu s tim, prvi znaci negativnog učinka bit će vidljivi nakon 1,5 sata.

Mogući problemi mogu uključivati:

1. osip,
2. povraćati,
3. zatvor,
4. colic.

Ako još uvijek dojite, važno je da budete posebno strogi u ishrani. U suprotnom će biti teško razumjeti što je uzrokovalo dijatezu ili druge vrste problema kod bebe.

Koliko supstanci ima na svijetu, toliko je i uzroka alergija. Nemojte čak ni mijenjati prašak ili deterdžent kada prelazite na miješano hranjenje ili hranjenje na bočicu.